第178章 迎賓藥膳
作者:叔也瘋狂      更新:2020-05-16 19:47      字數:3094
  迎賓樓。

  吳蘇城規模最大的酒樓。

  晌午時分,正是迎賓樓賓客盈門,熱鬧非凡的時候。

  蘇言他們從憐香閣出來後,來到了相隔不遠的迎賓樓。

  走進熙熙攘攘的迎賓樓,蘇言他們一行人便在掌櫃的引領下,徑直登上了迎賓樓的五層頂樓。

  五層上擺設別具一格,文雅精致,獨具匠心,簡約而不失低調的奢華。

  然而有別於一樓擁擠的大堂,與二三四層風格各異的單獨包間也不同,整整五層就是一個偌大的包間。

  並不是誰都可以上五層吃飯的,能上五層吃飯的,非富即貴,還需提前預定。

  並且這迎賓樓五樓,並不是每天都接受預定,每個月隻開放四天。

  吳蘇城裏的達官貴人,富豪商賈,無不以能在五層招待客人為榮。

  為了每個月四天的預定名額,甚至有人預定了一年後的。

  沒辦法,名額有限,奇貨可居,能預定到一年後還算是厲害的,再遲些,可能就得排到後年。

  不過對於蘇言這個半個老板來說,當然無需提前預定,這迎賓樓五樓,他想來便來。

  大周軍隊攻占吳蘇城時,作為最大酒樓的迎賓樓老板,自然是重點搜刮對象,誰讓都知道他銀子多。

  原來的迎賓樓老板,家財被大周軍隊搜刮一空,戰爭過後,他無力再經營迎賓樓。

  蘇言為感謝老王在味精的研製過程中,出了一份力,於是便把有意出售的迎賓樓買了下來,交給老王經營,與老王五五分成。

  老王原本便是這迎賓樓裏的大廚,接手迎賓樓後,在蘇言的建議下,把迎賓樓稍加改造,劃分了等級,樓層越高,花費越貴。

  為彰顯身份,達官貴人,富豪商賈們,對於上三四樓請客吃飯趨之若鶩。

  這在蘇言那個世界,隻是普通得不能再普通的營銷手段,用在這裏成效顯著。

  “哇,好棒!”趙雅驚歎道。

  她從小一直在草原長大,何曾見過如此壯觀的城池景象,從迎賓樓五層的窗戶往外看,可以俯瞰大半的吳蘇城。

  蘇言帶著影兒她們來過幾次,對於俯瞰吳蘇城的風景,沒有第一次上來的趙雅與小張那般驚訝興奮。

  小張打小便生活在吳蘇城,從如此高的角度,俯視平時熟悉的大街小巷,還是首次。

  想不到,還是那熟悉的街道,換了個角度,如此的壯觀,小張頻頻發出讚歎聲。

  老板來了,自然擁有其他賓客沒有的特權,一道道精致的菜肴很快便端了上來。

  “這魚頭是活的?”趙雅驚訝地拿筷子撮了撮還在一開一合的魚嘴,不可置信地瞪大眼道:“還真是活的,怎麽可能?”

  蘇言肚子同樣饑腸轆轆,沒有理會大驚小怪的好奇小孩——趙雅,自顧自地吃起來,先填飽肚子再說。

  可不就是大驚小怪,趙雅從小生活在草原,平時吃的都是大塊的牛羊肉,何曾見過如此精致的菜肴。

  她從來沒想過,菜肴居然可以做得這樣的美輪美奐,讓本來已經餓扁的她,居然舍不得下筷子。

  那小兔子糕點既逼真又可愛,讓她很不忍心吃掉,好殘忍,如此可愛的小兔子。

  她雖貴為海鹽國公主,然而從兩歲到十七歲,沒離開過草原。

  麵對一大桌從未見過的美味佳肴,讓她有一種孤陋寡聞的感覺。

  “哇,太好吃了。”趙雅從未吃過如此美味的菜肴,由衷地讚歎道。

  趙雅偷跑出來時很匆忙,除了身上穿戴的首飾,她什麽也沒帶。

  一路上經過繁華的城池,當了首飾得到些許的銀子,哪裏吃得起如此奢侈的大餐。

  其實她那些首飾值不少銀子,隻不過她沒經驗,所以……

  一開始麵對精美菜肴還不忍心下筷的趙雅,嚐到美味後,就像一頭草原之狼,完全不顧形象地狼吞虎咽起來。

  同樣是第一次吃到如此美味的家丁小張,都比她這個公主斯文。

  “雅兒,你慢點,沒人跟你搶。”影兒像個姐姐般關心道。

  “影兒姐,這條醉活魚真的好好吃,你嚐嚐。”趙雅一邊咀嚼,一邊說道。

  她這樣子,哪裏有個公主的樣子,倒是符合她現在侍女的身份的。

  “少爺,還合你口味不?”這時候老王在廚房沒那麽忙後,抽空上五層來跟蘇言打個招呼。

  老王做夢都沒想到,有一天自己能做這迎賓樓的老板,他對於蘇言是由衷地敬佩的,沒有蘇言,就沒有他老王今日的一切。

  “老王,你吃過沒,坐下來一塊吃點。”蘇言吃了個半飽,見老王來到,招呼老王一塊吃。

  “少爺我吃過了。”老王邀功似地笑道:“這改良過的味精我又稍微加了些料,少爺覺得口味如何?”

  買下迎賓樓後,蘇言與老王在普通的味精基礎之上,改良了味精的配方,專供迎賓樓使用。

  要做到與別的酒樓口味上的差異化,自然得有獨到的配方。

  別的酒樓可以照貓畫虎,把迎賓樓那一套營銷手段照搬過去。

  然而其它酒樓隻能買到普通的味精,與迎賓樓改良後的味精,在菜肴的口味上,始終差那麽一點點。

  就是這樣一點點差異的口味,別家酒樓學不來,這使得迎賓樓可以始終保持,酒樓行業的龍頭地位。

  在如何經營酒樓方麵,蘇言經常有一些出奇不意的主意,讓老王佩服得五體投地的。

  雖說迎賓樓老王占有一半,不過他有自知之明,始終以蘇言馬首是瞻。

  “挺不錯的,比我上次來,口感上有了不少的進步。”蘇言不吝讚賞道。

  得到蘇言的認同,老王這心裏甭提多高興了,欣喜道:“少爺,你看這迎賓樓,哪方麵還需要改進一下?”

  可不比之前做迎賓樓大廚時,現如今這迎賓樓有自己的一半,老王對於迎賓樓的經營,更加地積極主動,也更為上心,生怕迎賓樓砸在了自己手裏,對不住少爺的器重。

  少爺這個大忙人,難得來一次,老王逮著機會就跟少爺請教,如何搞好迎賓樓的生意。

  從少爺身上,老王相信這世界上真的有天賦異稟的人。

  少爺一個及冠少年,在經營酒樓方麵,比他這個,在酒樓摸爬滾打了大半輩子的人,懂的更多。

  對於少爺,老王是由衷地敬佩的。

  聽到老王詢問自己的意見,蘇言喝了口茶,漱漱口後說道:

  “老王,我跟伊賀先生定了一批蓬萊國的人參,過了年後應該能運到。”

  人參?

  少爺為何提到人參?

  老王疑惑道:“少爺的意思是?”

  “過年前,老王你抽空研究一下藥膳。”

  “少爺,我們迎賓樓有藥膳。”老王提醒道,藥膳並不是什麽稀奇的菜肴。

  “我說的不是一般的藥膳,而是配合人參,加以多種滋陰補陽的中藥材,打造出一道讓男人吃了壯陽的藥膳。”

  “咳咳……咳。”這時,趙雅捂著嘴,劇烈地咳嗽起來,一張臉漲得通紅。

  “雅兒,你怎麽了?”影兒關切地問道。

  “卡……了,魚……刺。”有跟小魚刺卡喉嚨裏,趙雅趕緊拿起一塊糕點,一口吞下去。

  把滿嘴的糕點咽下去後,感覺魚刺還卡在喉嚨裏,趙雅又吞了一塊糕點。

  “都說讓你慢點吃了。”影兒無奈笑道。

  好不容易把卡在喉嚨的魚刺咽下去,趙雅眼角掛淚埋怨道:“都怪公子。”

  我這跟老王說著事,如何就怪我了?

  躺槍的蘇言沒好氣道:“你狼吞虎咽般,卡了魚刺與我何幹?”

  “怎麽不怪你,人家吃飯吃的好好的,你說什麽壯什麽的藥膳,害得人家咳嗽就卡魚刺了。”趙雅噘嘴抗議道。

  這人簡直太壞了,大色狼……

  居然連菜菜肴也要做成什麽陽的。

  趙雅雖然未出閣,不代表她不懂得什麽叫什麽陽的。

  “我在談正經的生意,吃你的飯。”簡直是無理取鬧,蘇言狠狠瞪了一眼趙雅。

  冠冕堂皇,偽君子,明明是不正經,卻理直氣壯地說什麽正經生意,你還能不能再虛偽一些嗎?

  被蘇言瞪了一眼,趙雅不敢再頂嘴,心裏卻不停地緋腹蘇言。

  蘇言不再理會趙雅,繼續跟老王說道:“蓬萊國人參價格不菲,不過不打緊,隻要有效果,再貴都會有人搶著來吃。”

  “公子,如何知道有沒有效果?”老王也覺得是個不錯的主意。

  “不要問我。”蘇言不禁笑道:“回去問你老婆。”

  “咳……咳……”這下輪到影兒咳嗽起來,不會也是魚刺卡喉嚨吧?