30、一魚五吃
作者:東伊野穀主      更新:2020-11-05 00:14      字數:2261
  陳昌宇到家的時候,林皎皎並不在家,小黑狗也不在家,估計是帶小黑狗出門遛彎去了。陳昌宇放下東西後就去衛生間洗了個澡,洗一洗這兩天的辛苦,尤其是今天上午一番驚心的搏鬥讓他流了不少的汗。一番洗漱之後,總算是清爽了不少。換上厚厚的家居服後,陳昌宇給自己衝了一杯熱咖啡就坐在沙發上休憩一番。

  晚上的飯店他已經訂好了,讓李悅楠幫忙給定的老地方----粵菜館。那裏菜品還是不錯的,而且大家都熟悉那裏,而且地方也相比好找一些。陳昌宇讓李悅楠跟飯店打了招呼,今天晚宴的主題是慶賀這次x市釣魚活動圓滿成功,晚宴的主菜就是陳昌宇釣上了的那尾大青魚。粵菜最擅長精膾,飯店處理這麽大的魚簡直就是手到擒來,當下就跟李悅楠定下晚上“一魚五吃”。

  一魚五吃啊,想想陳昌宇就渾身帶勁兒,與他平日裏平穩寧靜的氣質相差十萬八千裏。陳昌宇這麽多年工作經曆下來各種精品佳肴都嚐過,但這次不一樣,這次吃的可是他自己親手釣上來的大魚哇。想到這裏,他就無比開心。

  躺在沙發上的陳昌宇想著今晚的聚會,身上的疲勞也一陣一陣湧來,沒一會兒他就躺在沙發上睡著了。茶幾上的咖啡杯冒著的熱氣慢慢一絲絲散去,直到變涼變冷。

  林皎皎回來的時候看到陳昌宇半躺在沙發上正睡得香,心裏一陣埋怨,這臭家夥回來也不告訴自己。不過還是去房裏抱了一床被子蓋在了陳昌宇身上,客廳裏的溫度並不高,著涼了可不得了。

  陳昌宇是被電話吵醒的,拿起手機一看是顧雷的電話,再看看時間都快五點了,驚得他一下就從沙發上翻身坐了起來。

  “喂,怎麽了?”

  “什麽怎麽了?你這個請客的人到現在還沒到飯店,你搞什麽啊?”

  顧雷的大嗓門震得陳昌宇耳朵都疼。

  “不是約的晚上七點嘛,你去那麽早幹什麽?”

  “臥槽!大哥,我得送魚過來啊,下午不是約好了我們一起過來的嗎?你忘了?”

  “呃。。”

  “看樣子你是真忘了,服了你了。算了,你也別過來了,晚上吃飯的時候再來吧。等會兒稱重了,我拍照發給你啊。”

  “那行,辛苦你了啊。”

  “嗨,不辛苦。”

  掛下電話,陳昌宇揉了揉自己的腦袋,這一覺睡的真香啊。他抬頭就看見林皎皎坐在自己麵前正看著他呢,陳昌宇欣喜地站起來就抱住了她,林皎皎反倒有些詫異和羞澀。

  這木頭什麽時候這麽開竅了?

  “真想你呀。”

  陳昌宇抱著懷中的溫軟身軀,心神一陣輕鬆,仿佛整個人都輕了許多。

  “真假的?是不是在騙我?”

  林皎皎笑眯眯地抱著他,嘴裏說的卻是反話。

  “沒有沒有,怎麽可能呢?”

  陳昌宇連忙鬆開她,急急辯解道。

  “嗬嗬,看你這樣子,算了,算相信你了。”

  “怎麽能叫算呢,真是的!”

  兩個莞爾一笑,再次相擁在一起。

  五點五十的時候,陳昌宇和林皎皎開車前往楓橋老街的粵菜館,他今晚做東肯定要先去一步,再說了他也想看看今晚這“一魚五吃”是怎麽個做法。

  實際上這“一魚五吃”簡單得很,並沒有陳昌宇想的那麽複雜。首先魚頭一分為二,一半燉湯,一半做了名菜“砂鍋魚頭”。然後魚身一分為三,魚皮炸後拌上蒜泥、香菜做成了一道涼菜。魚肉剁成泥後汆成了魚丸,那叫一個q彈。魚骨收拾幹淨後,拌上麵粉下鍋炸透,淋上特製的醬汁,那叫一個回香美味。

  陳昌宇到飯店後,李悅楠都已經到了,還有公司裏的一些同事。見到陳昌宇,大家都笑哈哈地給陳總點讚,弄得陳昌宇都怪不好意思的。顧雷也到了,正坐在小秋旁陪著呢,他現在是公司的員工家屬且快活著呢。不過看他正在一臉“獻媚”地哄著小秋,陳昌宇就知道估計這家夥今天晚上的時間怕是不好過了。李悅楠帶著陳昌宇來到了後廚,廚師長正帶著廚師們做菜,見他們進來便走近一步招呼他們。

  “你看,這魚頭燉的湯,奶白奶白。這野生的魚,就是好啊。”

  廚師長拿起放在鍋裏的大勺,盛起一勺子奶白的魚湯,不由讚歎。

  “哈哈哈哈哈。”

  陳昌宇看得樂不可支,李悅楠在一旁撇了撇嘴。

  “李總,這魚我們都收拾好了,今天晚上的主菜就是這大魚。您就瞧好吧!”

  “那行,辛苦了啊。”

  李悅楠和陳昌宇離開廚房的時候,陳昌宇樂嗬嗬地嘴都合不攏。

  “行了,差不多得了啊。就釣了條魚而已,至於把你樂成這樣嘛。再說了去年咱們去三亞掉的魚還少了?海裏的魚不比這河裏的魚好玩呀。真搞不懂你樂嗬個什麽勁兒!”

  “你懂什麽,這可是烏青啊!”

  陳昌宇一臉驕傲,還有對李悅楠的不滿。

  兩個人回到包廂的時候,老王、老胡和王昕都已經到了,傾城公司的幾個管理層正陪著他們。老王看到陳昌宇就問老何怎麽沒來,陳昌宇給老王解釋道老何今天晚上臨時有約就沒過來,特意讓陳昌宇給老王打個招呼。老王這才放心,不然他心裏還是有些不安的。到了他們這個年紀,有個玩得來的老夥計可比什麽都重要。

  王昕和林皎皎還有傾城公司的人已經很久沒見了,女孩們碰到一起那叫一個熱鬧非凡,聊得那叫一個火熱。顧雷得了這個空,才從小秋的魔掌下逃了出來,和老王他們聚在一起聊天。男人們在一起聊天,自然就是天南地北、時事政治這些,一直到廚師長親自推著餐車來上菜,大家才紛紛落座。

  隻見前後兩輛餐車,分別盛了滿滿當當的菜肴。餐車一進包廂,頓時香氣四溢,讓人垂涎欲滴。廚師長掀開前麵餐車上的白棉布,唱喏著上菜。

  “魚頭豆腐湯!”

  “清水汆魚丸!”

  “秘製炸魚骨!”

  “涼拌酥魚皮!”

  “砂鍋魚頭!”

  “一魚五吃,全嘍!”

  隨著廚師長的一陣唱喏,包廂裏大家齊聲叫好,歡笑聲一片。就這前麵一個餐車上的菜就布滿了大半個桌麵,可見這大魚有多大。