第三十章 山野寺的“小匠心
作者:東水河流      更新:2020-05-16 07:57      字數:2136
  “你是服務員?”衛東洋再次確認,他見過打工的,沒見過餐館收這麽小的童工的。

  “謝謝您剛剛接住我。那……那我可以為您點餐了嗎?”男孩很顯然有些怕生,可他還是鼓起勇氣問了衛東洋。

  也許是自己對日本的習俗了解的太少,衛東洋沒多懷疑什麽。

  “我看看菜單。”衛東洋拿起了每個桌上都配置的一張菜單,菜單上附有圖片,圖片旁有多國文字標注的菜名。

  雖然文字很多,可衛東洋隻看得懂中文和一小部分英文,其他的一概不知。他瀏覽了一遍菜譜,發現了一個自己很熟悉的圖片——燴麵。

  按照常理來說日本料理店應該沒有燴麵這種中國的食物,可這畢竟是在中國境內,又也是可以接受的。衛東洋對這個表示好奇,想嚐嚐日本餐館裏的燴麵到底是什麽樣子的,於是點了一碗燴麵。

  “您您您您……您要點這個嗎?”男孩結結巴巴地說道,他對衛東洋點的食物有一點不敢相信。用手中的本子擋住了自己的半張臉。

  “怎麽了?”衛東洋感到有些奇怪,反問了男孩,語氣依然很冷。

  “沒沒沒……沒什麽,您稍等,我我我……我這就去準備。”男孩連忙揮手,然後在本子上寫下了飯菜的名字,名字是用日文寫的。寫完後男孩一臉高興地向後廚跑去,跑的時候還說了一句日語,然後在後廚的一個帶白色帽子的成年男廚師也回了他一句日語。

  衛東洋雖然不懂日語,可能從兩人的對話中聽出他們的喜悅。

  男孩進入後廚沒有出來。衛東洋沒有注意到這一點,他拿出兜裏的手機,隻見電子正在屏幕中間悠閑地坐著。

  “聽得懂嗎?”衛東洋問屏幕裏的電子能不能聽懂男孩和廚師的對話。

  “當然能了,我可是活了上億年,地球上的任何一種語言我都懂哦。”電子掐著腰昂起頭,一臉得意地說道。

  “他們說什麽?”衛東洋問道。

  “男孩在說‘大山伯伯,有人點那道菜了’,男人在說‘加油山野寺,到你表現的時候了‘。”電子用稚嫩的語氣說道。

  “原來這道菜的廚師是那個男孩嗎,怪不得兩個人這麽開心。”衛東洋心裏想著。

  過了大約有十分鍾,男孩從後廚走了出來,手裏還端著一碗冒著白氣的燴麵。他小心翼翼地向這邊走來,眼看著碗,木屐發出“嗒嗒嗒”的聲音。

  到衛東洋跟前時他踮了踮腳,將麵放到了衛東洋的麵前。動作十分小心,好似在愛護自己的孩子一樣。

  白氣一直向上冒,使衛東洋很難看清碗裏情況。

  “請慢用。”男孩說完就想後廚跑去,然後趴在後廚與餐廳的窗戶邊,靜靜地觀察著衛東洋吃飯時的模樣,還下意識地咽了咽口水。

  小寺堂其實剛開業不到兩個星期,店裏隻有那個叫山野寺的男孩和那個叫大山的廚師,如果真要說誰是老板的話應該還要數那個叫山野寺的男孩了。山野寺的父親是日本一家電子公司的董事長,在天河市建設時他就準備把本部遷移到這裏。他的兒子山野寺因為很喜歡料理所以經常在家裏幫媽媽做飯。一天他在河南的一家餐館偶然吃到了河南的燴麵,他覺得味道很棒,於是他開始在網上學習燴麵的製作。突然有一天,他向父親提出要開一家餐館,就在“天河市”。因為他的家裏有錢,所以他的父親同意了。在兩個星期前店鋪剛剛開業,父親請來了他的廚師兄弟大山來幫助兒子“創業”,兩個星期內有來自不同國家的客人到店裏品嚐,生意還不錯,可是他們都是來吃日本料理的,沒有人點山野寺做的燴麵,畢竟在市外隨便找個地方都能見到,所以自然不足為奇。

  然而就在剛剛,情況發生了轉變——衛東洋點了山野寺的第一碗麵。

  衛東洋吹了吹碗裏的白氣,然後用筷子夾起了一根麵吃了起來。這個動作在衛東洋看來隻在很快地時間內完成,可在山野寺看來卻好似經曆了幾個世紀。

  他緊張地等待著衛東洋的反應,將眼睛瞪到最大,不敢漏掉衛東洋的每一個細節。

  衛東洋可不知道這碗麵的意義,他安靜地吃著,沒有做出什麽特別能表現麵很好吃的動作。

  但山野寺沒有放棄,在衛東洋吃飯時他把衛東洋的每一個細節盡收眼底,怕漏掉某個能讓其知道燴麵狀況的細節。

  衛東洋將一碗麵吃完了,可終究還是沒有什麽特殊的表現。於是山野寺歎了口氣,覺得自己的麵還不夠優秀。

  這時旁邊的那個叫大山的廚師拍了拍山野寺的肩膀,說道:“不要灰心,讓我去買單,問問他麵怎麽樣。”當然他們是用日語對話的。

  山野寺點了點頭,等待著更為緊張的那一刻。

  大山穿著廚師裝跑了過去,讓人一看就知道不是服務員。他收了衛東洋的錢。當衛東洋要起身離開時他突然叫住了衛東洋,然後用標準的普通話問道:“客人,打擾一下,您覺得剛剛那碗麵怎麽樣呢。”

  玻璃後的山野寺緊張地等待著。

  其實衛東洋也覺得那碗麵不錯,與自己在學校吃的麵不一樣,也許是學校的麵在自己沒吃時就已經粘住了吧,他覺得麵前的這碗麵格外美味。其實如果來的人不是衛東洋的話他們依然會這麽說,因為這碗麵確實能讓人感受到美味與愉悅,因為廚師的認真擺在那裏,麵不可能不好。

  “很好吃。”衛東洋說了一個令所有人都滿意的答複,他說的是實話,並不是因為知道對方是孩子就說出一番鼓勵。

  “謝謝您。”大山笑了,他在為山野寺的成功而喜悅。

  “我還會來的。”說完衛東洋快步走出了飯館。在晴朗的陽光下留下了一串清脆的風鈴聲,以及在一旁角落裏默默落淚的小山野寺。