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  有人說，滿清人口大爆炸是因為地瓜爆炸，其實這不無道理。

  高產作物番薯的普及，薯塊中含有大量的澱粉和多種維生素，適應性強，抗旱，耐堿，抗逆性強，喜溫暖、多光而不耐霜凍，是一種易於保收的作物。

  還有馬鈴薯和玉米，幾乎什麽樣的土地都能耕種收獲，自然也成為人口增長的重要因素。

  這產量著實把石小凡嚇了一跳，除了入地窖的紅薯，居然還有一千萬多斤。可以養活數萬甚至數十萬人的口糧。

  紅薯無法作為主食的，因為吃多了會反酸燒心。當然這難不倒智慧古人，把紅薯曬幹做成地瓜幹。

  當然，這裏指的是生紅薯切片曬幹的。這種充滿澱粉的塊莖植物可以頂餓，曬幹後的地瓜幹可以煮粥作為主食。

  還有重要的一點，把剛刨出來的紅薯洗幹淨，上磨磨成粉。這樣的紅薯粉用來烙煎餅，紅薯做出來的煎餅完全可以作為主食來食用，吃的時候也不會反酸了。

  尤其是山東地區，老一輩的人都是吃地瓜煎餅長大的。雖然吃久了味道不怎麽樣，可比雜糧粟米粥好吃一百倍。

  如果把紅薯稍微放置幾天。使得裏麵澱粉糖化一些的時候，用來烙煎餅更好吃。

  用鏊子烙出來的煎餅，保質期極長。因為幾乎不含水分，若是保存得當，存一年都沒問題。

  吃的時候，在煎餅表麵撒上水霧。煎餅就可以濕潤，用來做主食即可。

  石小凡電話通知了南窯的薛昆，讓他準備一些鏊子。

  “老薛，讓鋼鐵廠多做一些鏊子。越多越好。”

  “鏊子？”

  “沒錯，鏊子，趕緊生產。”

  掛了電話，石小凡才打量起豐樂：“喲嗬，狀元郎就是不一樣。就是你這頭上的簪花，著實難看。”

  大宋皇帝都有個奇葩的愛好，就是喜歡賞賜給大臣們鮮花。還規定，必須把花插在頭上。

  許多臣子激烈反對過，然而並沒有什麽用。加上那些台諫推波助瀾，這股風氣是愈演愈烈。

  《水滸傳》中，西門慶頭上總是插朵花。有些人覺得是西門慶過於風流，所以才出現這麽“娘炮”的行為，其實不然。

  除了西門慶之外，短命二郎阮小五、一枝花蔡慶、浪子燕青等人，統統都喜歡往腦袋上插花，就連鋼鐵直男武鬆曾經也有過類似行為。

  雖然說水滸傳是小說之言，但也反映了這個時代的一些奇葩風俗。

  為此還有個四相簪花的典故，說的是一種名叫金纏腰的花的花瓣，被時任揚州太守的韓琦剪下，插在了他宴請的三位賓客以及他自己頭上，後來四個人先後做了宰相，北宋科學家沈括將這個故事記載在他的《夢溪筆談·補筆談》中。

  沒錯，就是韓琦，是範仲淹之後做了宰相的韓琦這廝。石小凡還問過他，是否有喜歡把花戴在頭上的嗜好。

  當時韓琦莫名其妙，說娘娘腔才喜歡花。不過從史書上來看，韓琦確實喜歡花，這有有點奇怪了。

  《夢溪筆談補筆談》記載：當時韓琦因與範仲淹、富弼、歐陽修等推行“新政”被貶出京城。

  韓琦任揚州太守時，官署後花園中有一種叫“金帶圍”的芍藥一枝四岔，每岔都開了一朵花，而且花瓣上下呈紅色，一圈金黃蕊圍在中間，因此被稱為金纏腰，又叫金帶圍。

  此花不僅花色美麗、奇特，而且傳說此花一開，城中就要出宰相。當時，同在大理寺供職的王珪、王安石兩個人正好在揚州，韓琦便邀他們一同觀賞。

  因為花開四朵，所以韓琦便又邀請州黔轄諸司使前來，但他正好身體不適，就臨時請路過揚州也在大理寺供職的陳升之參加。飲酒賞花之際，韓琦剪下這四朵金纏腰，在每人頭上插了一朵。

  說來也奇，此後的三十年中，參加賞花的四個人竟都先後做了宰相。這就是有名的“四相簪花”的故事。

  不過豐樂頭上的宮花是狀元郎必戴裝束，聽石小凡這麽一說，豐樂就想摘下來。

  “你幹嘛，摘宮花可是犯罪。戴上吧，不戴你也難看。”石小凡故意逗他。

  “小公爺，宮裏那邊來消息，火車晚點，說是下午才能到，讓咱們不用太著急。”狗腿子來福氣喘籲籲的跑來說道。

  石小凡一愣：“下午，這也會晚點？豐兄，既然不急你留府上，咱們吃個飯。”

  豐樂有些囁嚅：“駙馬爺，這、這個……”

  石小凡插著腰看著他：“你頭上帶了朵紅花，還真就變成女人啦。扭扭捏捏婆婆媽媽，有事你就先滾蛋。”

  “那個、家父被人請去看馬球，我……”

  “平安候去看馬球幹你什麽事，”石小凡有些莫名其妙，隨後他猛然醒悟了：“哦，我知道了，是不是那些王八蛋欺負你爹？”

  豐樂有些尷尬：“這，他、想來他們也隻是開些玩笑。倒是我，自己不爭氣罷了，給家族蒙羞了。”

  “放屁，你怎麽了。你爹去哪兒看馬球？走，老子帶你去囂張囂張。”

  石小凡暴跳如雷，因為他是深有體會。這些人未必有多少惡意，他們總喜歡炫耀自己的同時，貶低別人。

  當年石元孫被同僚不止嘲笑了多少次，慈父多敗兒。石小凡母親死的早，石元孫生怕兒子受了委屈。加上家裏就這麽一顆獨苗延續香火，他就差上天了。

  等長大了，發現嬌慣過度以後，再後悔就已經來不及了每次同僚們在誇自己孩子的時候，石元孫都借故離開。而和他交好的同僚們，幹脆當麵說敗家子不爭氣。

  如今同樣的事情在平安候身上上演，石小凡怎能不怒。

  豐樂本想隻是去馬球場露個臉，讓眾人知道自己封了狀元就行了。這樣老爹在眾人麵前也能抬起頭來，沒想到驚動了石小凡。

  以石小凡的脾氣，去大鬧一番還指不定捅出什麽大簍子。

  “那個，駙馬爺，咱們沒必要和他們計較。”豐樂不無擔心的說道。

  “放心，我不會把那些王八蛋們怎麽樣。這口氣咱們咽不下去，走讓他們見識一下咱們的農桑狀元郎，把你宮花戴好。你還別說，這宮花還真好看。”

  “……”適才你不還說難看麽。

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