第3章 章唯一

  思緒再轉回來。第一天成為調香師的符曉不再想學校的事，而是看向了她的“老師”——首席調香師章唯一，問道：“那，現在開始？”

  “嗯？”章唯一愣了下，不過很快便回答道，“也行。”

  說完，他將符曉引到一個架子之前，架子上全都是各種瓶瓶罐罐：“我想你也已經知道，香料分天然香料和合成香料，天然香料又分動物的、植物的。天然動物香料比較少見，龍涎香等更為稀世之寶，不大可能被應用於調香，大多都由合成香料替代。天然植物香料取自精油、樹脂等等，花、莖、根、籽、果皮，均有可能用於調香。”

  “嗯……嗯！”

  章唯一看了眼符曉：“順便說下香水品種，有濃度為18%到25%的香精、有濃度為12%到18%的香水、濃度為5%到12%的淡香水，還有就是3%到5%的古龍水了。至於香調，一直以來眾說紛紜，大致可以分為六種：果香調、花香調、有青草或綠葉氣息的綠香調、以橡樹苦為基調的柑苔香調、東方香調和東方花香調。”

  符曉一邊聽著，一邊用小本記。這些知識都很基礎，符曉之前也聽說過。

  “好了。”章唯一說，“今天給你聞幾種最常用的植物香料吧。”

  接著，章唯一便從架子上拿了一個瓶子下來，擰開蓋子，快速地將試香紙放進去蘸了一點液體，扣回蓋子，等試香紙上的酒精揮發幹了，才將它遞給了他身邊的符曉：“這是什麽？”

  符曉輕輕一揮，便毫不猶豫地答：“玫瑰啊！”她上學時幾乎天天買花，這種問題根本難不倒她。

  “是啊，”章唯一說，“玫瑰香味有十七種，你方才聞的是保加利亞大馬士革玫瑰，它也是品質最好的玫瑰，即使在清晨香氣最旺盛的時候采摘，六萬多花也隻能提煉出一盎司精油，十分昂貴。配方中有玫瑰的香水並不多，但是，75%的優質香水中都會有玫瑰。”

  “嘎……”符曉問，“那國產玫瑰會便宜點不？”

  “出油率還更低，也不便宜，而且有些醋味，不受歡迎。”

  “哦……”符曉心想：為啥會有醋味？

  章唯一又從架子上以此拿下三個瓶子：“左邊這是茉莉，味道非常清新，80%的香水會用到茉莉香，不過大多是用合成茉莉。中間那個是薰衣草，清新當中帶著些甜，安神助眠效果很好，20%的香水裏都有它。右邊那是鳶尾，氣息是很甜的，而且留香綿長，20%的高檔香水配方中有鳶尾。你拿去聞聞吧，我還有些事情。”

  “嗯。”

  “對了，不要一直去聞，否則氣味會傷害到你的鼻子。”章唯一警告道，“嗅一下後記住那種味道就好——用你的記憶力和想象力。”

  “……”傷到鼻子……有點可怕。

  “……”章唯一走到另一架子前，按照標簽拿了幾樣香水下來，“這幾樣東西是我上周調製的廢樣，分別含有剛教你的四種原料之一。等你認為自己已經記住四種味道之後，就試著將它們從這些香水中辨別出來。你需要告訴我，哪種香水含有玫瑰、哪種香水含有茉莉、哪種香水含有薰衣草、哪種香水含有鳶尾花。”

  符曉點了點頭：“好。”

  “去吧。”

  “哎。”

  符曉坐在另一張桌子前，手裏邊擺弄著那些試香紙。幾種花的香氣她都十分熟悉，因為都是她平時很喜歡的花。她輕嗅著幾種花香，仿佛又置身於花園。

  符曉之所以喜歡香，並不僅僅是因為聞起來舒服，還因為香氣能讓人產生聯想，勾起他過往的回憶。

  “……”感覺差不多後，符曉開了那幾瓶章唯一配製的香水。她一一體會過，但卻在最後一瓶上突然間就卡了殼。

  前麵幾瓶分別是玫瑰、茉莉、玫瑰、薰衣草、茉莉、鳶尾花，絕對沒錯，可這最後一瓶……呃……

  “怎麽了？”見符曉抱著最後一個瓶子發呆，章唯一問，“有困難？”

  “前麵幾瓶分別含有玫瑰、茉莉、玫瑰、薰衣草、茉莉、鳶尾花。”符曉說，“最後一種……有……有薰衣草，可我依稀覺得還有點鳶尾花。難道薰衣草是假的？可是聞起來也不像是假的呀……但沒有鳶尾花？又好像有一點……到底是薰衣草還是鳶尾花讓我有點拿不定主意……”

  “哦，”章唯一看了看，重新低頭開始在紙上寫字了，“我加了20%的薰衣草。”

  “……”

  “還有1%的鳶尾花。”

  “哇靠！”符曉驚了，“你說‘分別含有剛教你的四種原料之一’！之一！之！一！一！”為了表示強調效果，符曉人工造了回音。

  “我故意誤導的。”章唯一說，“最後一樣隻放了1%的鳶尾花，我想試一試你能不能找出來。”他真的沒想到，對方能聞出來。

  “……”符曉呆了。她想：臉呢？她這老師，看著斯斯文文，怎麽不要臉呢？

  “符曉，”想著那1%的鳶尾花，章唯一看著剛剛轉行的符曉，突然問，“你今年多大了？”

  符曉說：“二十五。”

  “二十五啊……”章唯一停下筆，想了一想，卻沒有看符曉，而後說道，“長馨那個丫頭，好像也二十五。”

  “那是誰啊？”

  “長馨你知道吧？也是國際十大香精香料企業之一。他們最近有個厲害的年輕人，隻有二十五歲。”章唯一見過她——身材高挑妝容豔麗，眸子冷冽，不苟言笑，非常酷的一個女人。

  “哦……”

  “櫻野也有個小姑娘，作品已經很成熟了。”那小姑娘長得十分顯小，雖然年過三十，看著卻是連二十都不到。章唯一印象很深刻的是，每次投標輸了，那小“蘿莉”都會生氣到哭。再加上幾個男孩子，不斷地向他們這些老人發起衝擊，很看重經驗的香水行業居然也是後生可畏。

  符曉托腮看著窗外：“這麽一說，有些羨慕……”

  章唯一又開始寫配方了：“遲早會碰上的。”

  “嗯？”

  “你若想在這行幹出名堂，以後無數次的投標，你都會碰到他們幾個的。”化妝品公司會對大多數香水項目進行公開招標，那是諸多香精香料公司及調香師們廝殺的舞台。

  “……”

  “符曉。”章唯一向來溫和的眼神突然變得銳利，“如果你想在三年內趕上他們，你必須要比他們還努力幾倍。”

  看著章唯一的樣子，符曉也變得認真了：“我知道了。”

  ……

  就這麽著，符曉每天記住新的香水原料，而後從現成的香水中將它們辨認出來。她學會的越來越多，章唯一也會特意用符曉知道的材料配製些香水，讓符曉將全部原料辨別出來，並要精確到百分比。一開始這很難，然而章唯一卻不厭其煩，一遍一遍地教他的學生。符曉對於特定幾種材料的辨認總是很困難，章唯一便與她一起尋找適合她的記憶方法，這讓符曉十分感動。

  而晚上呢，符曉便回憶當天的知識，到處玩兒，還有……偷窺沈懿行的微信朋友圈。

  沈懿行上學時，從不發朋友圈。現在，因為創業，沈懿行發的狀態多很多，全都是關於公司的，明顯是給投資人還有合作夥伴看的，倒方便了符曉“追蹤”。

  因為他倆實在不熟，一直都是符曉單戀，所以，每次偷窺，符曉都小心翼翼的，生怕不小心點了讚。而且偷窺完了，符曉還要檢查一遍，確認自己沒有手滑點讚，才能安心按滅她的手機。

  那什麽……讚點多了，總會被人看出什麽。

  當然了，偶爾，遇到同學們都會點讚的朋友圈狀態，符曉也會裝著風淡雲輕地點一個。

  比如，沈懿行的公司新招了一個COO，符曉點開評論發現同學們都在誇讚COO美貌，便也會酸不溜丟地留上一個：“恭喜又招到了滿意的人選呀，看著十分幹練。”

  ……

  某天，符曉看見沈懿行又發了條朋友圈：

  【公司成立以來的第一次旅行。住宿十分昂貴，但員工們喜歡，我們永遠會提供最好的福利。】

  同時，還貼了張酒店發票。他們住的海邊木屋，每間木屋每晚兩千，三人一間，公司共定了三十間，費用一共是六萬塊。

  符曉順手點開圖片，卻驚訝地發現，那地方她住過，而且她還去過三次。

  “……”符曉伸手點開沈懿行的頭像。

  她欲言又止的，點開又退回去，退回去又點開，最後還是咬牙打下了一行字，飛速地發過去：

  【沈懿行，一晚兩千那條狀態……我不知道你是故意寫錯還是發生了什麽事，但是那家酒店天天打折，一個晚上七百。】

  想了一想，符曉又發了句：

  【我也不是特別確定，你可以打電話問下。】