050章 【禦廚後人】
作者:
千湖水 更新:2020-07-08 22:47 字數:2541
第一盤菜是燉得膩爛的羊肉湯。一個臉盆大小的陶盆,滿滿一盆。
劉小梅首先給德慶卓瑪盛了一小碗湯,“卓瑪,快喝湯。接到這臭小子的電話,愛華昨天晚上就開始燉熬,味道和營養全在湯汁裏”
“謝謝阿姨”德慶卓瑪接過小碗,放下,又主動幫劉小梅盛了一碗。
“這孩子,阿姨自己來真懂禮貌,不像我們家小普,你們瞧,自己先吃上了,也不管客人”
杜普嬉皮笑臉邊吃羊肉邊說,“都不是外人,不講這客氣,紮西,張超,還有仁央你看著我看嗎吃呀”
“想吃,怕長肉肉”仁央可憐兮兮的看著羊肉湯,不時嗅嗅鼻子。
“叔叔您喝湯。”德慶卓瑪又給杜魁盛了一碗湯。
杜魁受寵若驚站起身,“我來,我來謝謝”
杜魁從峽穀回來後,倒是很給杜普麵子,沒有在客人麵前發飆,但話也不多,也就劉小梅在他耳邊小聲嘀咕幾句後,他多看了德慶卓瑪幾眼。
實際上,他也沒敢多看。
德慶卓瑪這範兒,老少通殺。
“托合提大爺敬您一杯。”杜普舉著一杯啤酒。
杜魁扯了扯嘴角,板著臉道:“敬酒自己先得站起來。”
“得”杜普拖了拖椅子,站起身,“敬您”
托合提嗬嗬一笑,露出兩排大黑牙,小口抿了一口白酒。毫不客氣指了指自己桌前的小碗,大刺刺說:“小普子,給大爺盛碗羊肉湯。”
杜普笑眯眯盛湯,雙手遞過去時,小聲對托合提說,“喝了我親手端的肉湯,您的煙酒可就沒了”
托合提臉色立變,手指杜普,“沒看出來啊,你小子還是個睚眥必報的性子”
杜魁板著臉問托合提,“他剛才跟您說什麽了”
杜普聞聲連忙站起來朝父親舉杯,“爸您辛苦了,兒子敬您。”
劉小梅嬌嗔著扯了扯杜普的手腕,“你爸喝酒就上臉,一會他還要回研究所呢”
杜普裝出受委屈的樣子,“媽您也太偏心了,就顧著自個老公,我越來越懷疑,我真是你們打沙灘上撿來的”
“去你的。小沒良心的”劉小梅掐了掐他的腰肉。
“哈我媽也說我是從垃圾堆撿的。”張超忍不住笑。
杜普表情悲傷地摟著張超的肩膀,“來,咱兩苦孩子幹一杯”
這時,雲朵腳步緩慢地端出第二道菜。
杜普看見,放下筷子,趕緊迎過去,“快給我,瞧你這細胳膊細腿,這盤魚估計都有你重了。”
一邊接盤子一邊說,“雲朵,過來一起吃,端菜的事情交給叔叔。”
雲朵笑笑,轉身跑進木別墅。
“試試,我們家池塘自養的白斑狗魚。”
所有人的目光都投向狹長的大魚盤子。
“你們家養殖的”張超一副“你欺負我沒見識”的樣子,“你承包這草場才幾天,你家人工湖也才挖了不到一個月時間,養魚外麵買來的吧。好像西湖樓外樓的西湖醉魚,我親眼瞧見一車車的大鯉魚放養進西湖邊上的魚網裏,然後撈出來,就成了西湖醉魚”
杜普笑,“我不得不說,貧窮限製了你的想象力啊你吃過白斑狗魚”
“當然,這又不是什麽天材地寶純野生我也吃過幾次。”
“試試再說,爸,媽,卓瑪,仁央大家夥試試。”
這是條半米出頭的白斑狗魚,去掉魚頭魚尾,看上去仍然碩大無比。
第一個下筷子的人是仁央,她輕咬了一口,舔舔嘴巴,一筷子魚肉立即吞入腹中,“好吃好好吃”
“不錯”紮西頓珠亦開口稱讚,“美味比我以前吃過的都好吃。”
“是嗎我試試。”張超撚起一筷子,咬嚼幾下,眉頭猛挑,“好像不一樣”
劉小梅依然先給德慶卓瑪撚一筷子。
見張超一筷子接一筷子,吃過不停。
杜普問,“咋樣,你還敢說你吃過我都是第一次吃。”
張超嘴裏含著魚肉,含糊其辭道:“廚子的功力,和食材無關”說完,他問劉小梅,“阿姨這魚是怎麽做的,我得學學。”
劉小梅偷空給兒子夾了一大塊魚,笑著說:“是我們家張阿姨做的,她的手藝的確好,我不是很懂。”
“但我知道,這斑狗魚啊,她先用雞湯煨了一個多小時,然後再下鍋”
小雲朵又端上第三盤菜,炒得綠油油的西藍花。
德慶卓瑪拍了拍她身旁的空椅子,“雲朵,來,坐姐姐這邊吃飯。”
“謝謝姐姐我端菜”雲朵說完就跑。
杜魁難得說句話,“在屋子裏吃多方便,弄這雪鬆下吃飯,端盤菜跑幾百米遠,閑的”
劉小梅瞪了丈夫一眼,“年輕人,時下不都講個浪”
“浪漫。情調。”杜普補充道。
杜魁悶哼一聲,低頭吃。
接下來大家的主題都沒有離開過白斑狗魚。
張超和紮西頓珠爭論不休。
一個說是廚子的手藝。
一個說是食材的功勞。
“卓瑪,你吃,都是咱家自己種的蔬菜,沒用化肥,你看這番茄,這毛豆,這是青椒”
菜上齊了,張愛華和雲朵才上了餐桌。
德慶卓瑪不時向她請教做菜的技術。
劉小梅笑得合不攏嘴,愛好廚藝的兒媳婦,要得
張愛華謙虛說是食材好
小雲朵沒憋住,脫口而出,“我祖爺爺是禦廚”
“聽見沒快向我敬酒。”張超得意洋洋看向紮西頓珠。
紮西頓珠不服輸,“廚藝固然重要,食材更關鍵。”
杜普暗暗驚訝,難怪他吃了杜家大院食堂後,飲食鑒賞力大幅度上升。張愛華祖上是禦廚,她多少也學了點。
得把她留在草場。
咱也享受享受皇帝的待遇。
午飯後,張超、紮西頓珠和仁央直接衝向人工湖。說是下午還弄條斑狗魚吃。
劉小梅拉著德慶卓瑪,去參觀另幾套別墅。她一眼就相中這大氣又漂亮的兒媳婦。就是擔心自己兒子hou不住。
偷問杜普,這小子死活不承認。
兒子慫,隻能老媽親自出馬。
杜魁飯後開車離去。
杜普一人逛了逛人工山。
一百棵五年期雪鬆隻占了人工山三十分之一的麵積。
雖然人工山上的草坪披滿綠色,但樹木仍顯單調。
如果不是擔心德慶卓瑪生疑,他幾乎想馬上把培育缽中的各種樹木移植到山上。
又去草場生活區看了看,草場雇傭的農工大部分離去,隻留下十幾人。
這十幾人,沒什麽具體的工作,也就撥拔野草,把荒地上的小石頭揀出來
這些工作,原則上開墾蚯蚓都可以完成。
但為了引起不必要的麻煩,他還是把這群人留了下來。
租用的板房,即將拆除。
旁邊新建的幾排磚瓦房已經完工,正在最最後的裝修。
預計十天內可搬遷入住。
培育缽中的樹木暫時不能移植,但泉池中的不知名野魚,倒是可以轉移到峽穀湖中。特別是小銀魚,他還沒想好怎麽擴大養殖。
他習慣性帶上領主,驅車前往草場峽穀大湖。