第三百三十五章 醃菜
作者:九山大叔      更新:2020-12-21 06:42      字數:3278
  第335章 醃菜

  掛了電話,郭子來腦子裏就想到了空間裏的蔬菜,要是把他們都變成醃菜,那味道一定更加的美味,郭子來想嚐試一下,醃製一些,改改口味。

  郭子來又看了一會象棋比賽,和李文彬王衝打了一個招呼就走了。

  謎語競猜活動還在熱熱鬧鬧的進行著。村委會院子裏掛的寫有謎麵的紙條越來越少,難度越來越大,許多紙條麵前,擠滿了緊皺眉頭的人們。

  猜謎語,不但要有文化知識,還要有綜合分析判斷能力,兩者結合才能夠猜出謎底。

  其他一些人則是在一起談論誰誰誰得了幾個鍋,幾個盤子碗,幾個茶壺,盡是與競猜謎語有關的事,一人說,大夥聽,或者是搶著說,把自己的所見所聞分享給大家。

  郭子來聽了,嗬嗬一笑,也不插言。

  這個活動已經引起了郭家莊全體村民們的重視,街談巷議都是在說謎語競猜這個事。有的興高采烈,有的愁眉苦臉,完全一副麵部百態圖。

  一會功夫,姚劍就打來了電話,郭子來知道這是有消息了。

  “喂,姚大哥,打聽到了嗎?”郭子來拿出電話就接聽了。

  “郭老弟,打聽到了。就在林村,有一家陶瓷廠,專門生產陶瓷壇子,各種規格的的都有,現在還在燒製。”

  姚劍興奮地告訴郭子來,這還是自己打聽了兩個人才得出的信息,不過沒有實地去看,但是相信是真的。

  “姚大哥,我想現在就去看看,不知道你有沒有時間?”郭子來一聽很興奮,急於想知道具體情況,就問姚劍。

  “有時間。酒坊現在還沒開工呢,剛好在家休息。”

  “哪就好,你在家等我,我開車馬上就到。”郭子來很著急,立馬告訴姚劍,要姚劍和自己一起去看看。

  郭子來說完,就掛了電話,急忙回家。

  郭子來的車在自己車庫裏放著,原來以為春節這幾天用不到車,就放車庫裏了,沒想到,這才兩天,就有用著了。

  計劃沒有變化快,郭子來也沒想到會有這個事,完全是意外。但是郭子來卻很高興,無意之中,又有一個新的產品將要誕生,那就是醃菜。

  郭子來開車一溜煙的出了郭家莊。

  到了姚劍家村口,就看到姚劍等在那裏,這是兩人約定的地方。

  姚劍開門上車,坐在副駕駛位上。郭子來一加油門,路虎車箭一般的向前飛去。

  “郭老弟,你開車慢點,不急於這點時間,注意安全。”姚劍提醒郭子來,“半個小時就到,不要著急。”

  “姚大哥,我真的很興奮,有了這個壇子,我的事業將再進一步。沒想到,和你認識,我的運氣越來越好。”郭子來很得意也很自豪。

  “我也是,要不是你,我今年的生意也不會這麽的好,謝謝了,兄弟。”姚劍動情地說道,“接手酒坊這些年,就今年的收益最好,全是托了老弟的福。”

  “雙贏,雙贏。”

  “是,雙贏。”

  兩人相互看了一眼,哈哈大笑起來。一路上留下了一串笑聲。

  走進林村,路旁有一個很大的廠房,有些年代的大門口掛著一個牌子,林村陶瓷廠。

  這就是郭子來要找的地方。

  陶瓷廠的的大門關著,姚劍下車敲了敲門,喊道:“有人嗎?請開開門,我們要買壇子。”

  一會功夫,一個男子的聲音傳出來:“誰呀,大春節的,還沒上班呢,初六再來吧。”聲音剛落,就聽得開門的聲音。一個四五十歲的男人走了出來。

  “是你們要買壇子嗎?”

  “是啊,我們要買壇子。”郭子來回答。

  “你們要多少?”

  “有多少要多少。”

  “不是耍我吧,有多少要多少?你知道我們有多少嗎?我告訴你,我們呢現在存有幾千個大大小小的壇子,你全要?”那人有點不相信自己的耳朵,又重複了一遍。

  “全要,但是你要讓我們看看實物,沒見到東西,我們怎麽要?”郭子來一副財大氣粗的樣子,對看門人的態度很不滿意。

  “那,你們進來吧。”看門人看了看郭子來開的車子,知道這車是好車,很值錢的,也就不懷疑郭子來了。

  “院子裏,倉庫裏都有,你們看吧。”

  看門人給郭子來姚劍指了指存放產品的倉庫,就到一邊打電話去了。

  郭子來知道這是去請示領導了。他正想著讓他們領導來呢,這樣也好談價格。

  郭子來和姚劍先是看了看院子裏存放的壇子,質量還行,壇子表麵的釉在陽光下閃著亮光,直刺人的眼睛。

  這裏生產的大部分是醃菜壇子,酒壇子很少,大的酒壇子更少,在院子裏隻見到十幾個,小酒壇子大約有一百來個。這些酒壇子實在太少了,不能滿足郭子來的需求。但是,隻要找到了地方,自己可以定製一批,相信陶瓷廠的老板一定會給自己生產的。

  他們看完院子裏的壇子,又去了倉庫,倉庫裏的酒壇子多了起來。有給別的廠家加工的陶瓷酒瓶,酒壇,有的已經打包,有的散放在倉庫裏。

  看到這些, 郭子來心裏麵更加的明確了自己的判斷。這就是一個訂單生產廠家,專門為大廠家生產配套用品的。看來自己來對了,這正是自己要找的合作廠家。

  一會功夫,就看到一個四十多歲的男子匆匆趕來。

  走到郭子來和姚劍麵前,伸出雙手,握著郭子來的手,“歡迎光臨林村陶瓷廠。”並自我介紹到,“我是這家陶瓷廠的廠長,我叫陶藝,請多關照。”

  “我叫郭子來,他叫姚劍,是姚家酒坊的廠長,我們今天來需要定製一批酒壇子,不知道可不可以?”

  “可以,可以。我們到辦公室談。”說完,陶藝領著郭子來姚劍進了辦公室。

  陶藝給郭子來和姚劍倒上茶,放在麵前的茶幾上,這才開口問道:“不知道兩位老板需要定製多少個酒瓶子?”

  “大約需要十萬個。一期需要兩萬個。不知道多長時間交貨?”郭子來問道。

  “兩萬個的話,十天。”陶藝回答,“不知道你們的要求是什麽,樣式,容量等等需要你們提供。另外,我們還要刻模子,這個需要幾天時間。綜合下來半個月。”

  “除此之外,我們還要定製一些大酒壇子,大約一千個,醃菜壇子一千個。不知道價格如何?”郭子來試探性地問道。

  “價格好商量,你們定製這麽多的貨,價格一定給你們最優惠的。”陶藝心情很高興,沒想到剛春節就有一大單生意上門,真是個好兆頭,今年生意一定紅紅火火。

  接著雙方就樣式,要求,價格問題進行了討論,順利地簽訂了供貨合同,交付了定金,郭子來和姚劍才滿意的離開。

  離開的時候,郭子來帶走了兩個醃菜壇子和幾個酒瓶子。

  郭子來計劃著先用這兩個壇子醃兩壇鹹菜試試味道。

  陶藝大方地沒有要郭子來的錢,“這兩個壇子和幾個酒瓶子,算我送你了。”

  “那就謝謝了。”

  “不用謝,值不了幾個錢。要謝的話,還是我要謝謝你,大春節的就給我送來這樣大的訂單。謝謝了。”

  陶藝很會說話,話雖不多,卻說得郭子來很舒服,得到了郭子來的認可。

  告別陶藝,開車走在回去的路上。姚劍疑惑的問道:“兄弟,你真的要醃製鹹菜?”

  “是啊,我是想著醃製鹹菜。”郭子來開著車,頭也不回的說道:“我們家那麽多的蔬菜,有時賣不完丟掉太可惜了,要是轉變為醃菜多好。”

  “哦,我明白了。你還是一個種菜的,這個我倒是忘了。”姚劍哈哈大笑,“難怪你要醃製鹹菜,是有條件呀。不過,醃製鹹菜也不是容易的,也是一項技術活,弄不好血本全無,現在人們的嘴很吊,所以這活不好幹。”

  “這個不用擔心,我有絕活。等醃製出來,送你一些嚐嚐,保證你吃了以後還想吃。”郭子來信心十足的說道。

  “那就先預祝你醃製成功。到時候別不舍得,我可是很喜歡吃醃菜的,各種各樣的醃菜都很喜歡吃。”姚劍沉浸在自己的回憶之中。

  “特別是媽媽研製的鹹菜,那味道是種在腦子裏的,從來就沒忘記過。雖然媽媽已經不在了,但是,媽媽醃製的鹹菜的味道,永遠是最美味的。”

  郭子來靜靜地聽著,也想起了自己媽媽那些年醃製的鹹菜,那就一個味,鹹。至今記憶猶新,不曾忘記。

  那時候,經濟條件不好,家家戶戶都會多少醃製一些鹹菜,以備不時之需。郭子來家醃製最多的就是芥絲,紅薯葉。特別是紅薯葉子每年醃製很多,有時一缸,有時兩壇,每年都是如此。因為這是過罷年一家人的主菜,少了不行。

  每年一到霜降,就開始行動了。家家戶戶全部出動,到山上紅薯地裏摘菜,有時中午飯都在地裏吃。

  每天摘的菜,晚上要攤在自己房子地上散熱,等采摘幾天以後,夠醃製一壇了,才生火焯菜。焯菜是為了殺菌消毒,這樣以後醃製的菜才不會壞掉。