第三百零二章 奈良茶飯與烤鰹魚
作者:小呆昭      更新:2020-03-04 02:12      字數:2010
  “嗬,這就是奈良茶飯嗎?”

  張恒端起麵前的飯碗,放在鼻子下嗅了嗅,小山茜煮出的飯裏有一種很奇妙的香味,混合了茶葉和穀物的清香,還夾雜著一絲鹽和酒的味道。

  另外奈良茶飯也不僅是隻有米飯,除了大米外還有穀子、幹栗、糯米、和紅豆和炒熟的大豆,配合高湯煮好後盛在碗裏,再加上醃菜和豆腐湯,原本是奈良東大寺和興福寺的僧侶們的食物,但是之後意外的流行了起來。

  “快嚐嚐怎麽樣?”小山茜放下木勺,催促道。

  “那在下就不客氣了。”張恒說完拿起了筷子,夾起了一根醃蘿卜條,就著剛出鍋熱氣騰騰的茶飯吃到嘴裏。

  “怎麽樣?”小山茜跪坐在地,探著身子有些緊張的問道。

  張恒卻是沒有立刻回答,而是閉上了眼睛仔細感受著唇齒間的味道,片刻後又睜開眼,“唔,意外的好吃,沒想到小山姑娘你的手藝這麽好。”

  “哪裏,隻是從父親那裏學到的。”小山茜道,又坐回了身子,張恒的反應似乎讓她鬆了口氣。

  “令尊還會料理嗎?”張恒問道。

  “是啊,先父曾說過料理和刀道一樣,都是一種修煉,需要耐下性子最終才能明見本心。”小山茜道。

  …………

  眼下距離之前山田等人上門挑釁,已經過去了五天的時間。

  長州藩的武士退走後張恒曾提議幹脆加入小山道場算了,然而小山茜卻沒有立刻答應下來,而是讓張恒再仔細思考幾天。

  在小山茜看來拜師是一件人生大事,不可以倉促決定,而且張恒的刀法那麽厲害,即便父親還在世也不是他的對手,小山茜就更不知道自己還有什麽可教給張恒的了。

  她今天請張恒過來,隻是做飯單純的感謝一下後者之前出手相救。

  除了奈良茶飯,她還準備了烤鰹魚,新鮮的鰹魚連同外皮以猛火烤製泛白,再浸入醋水後切片,沾芥子泥味噌,味道鮮美,在京都頗受歡迎。

  鬆尾芭蕉(是的,沒錯,日和裏的那位著名俳句家)的弟子室井其角曾留下一句,“紫藤花開了/板著手指癡等待/坐食初鰹日”來表達自己賊想吃鰹魚的心情,另外還有終極吃貨怒喊出“寧願典當老婆也要吃鰹魚”的口號,每年鰹魚剛上市的時候價格甚至能飆升到和黃金等價,隻有將軍大名才能吃得上。

  現在這會兒倒是終於能輪到庶民了,不過為了這頓飯小山茜也花了不少錢,再加上補貼給那些孩子們的夥食,小山茜剛收到的房租怕是也捂不了多久。

  其實最好的辦法還是關了道場,靠著房租小山茜就能在京都生活下去,或者嫁做人婦,相夫教子,但是她似乎從來沒考慮過這些可能。

  兩人正在吃飯的時候有人敲響了小山道場的大門。

  小山茜熄滅了爐火,對張恒道,“我去開門,你接著吃。”

  說著她小跑到了大門前,拉開門,外麵站著的是一對兒看起來很陌生的夫婦。

  “兩位有什麽事情嗎?”小山茜問道。

  那個男主人還沒開口,他的老婆已經跪了下去,嘴上喊了一聲恩人。

  “誒?”小山茜有點搞不清楚狀況。

  幸好那位男主人這時開口解釋道,“我們是千代的父母,幾天前您在市集上救下了兩個小女孩兒,其中一個是我們的女兒。”

  “哦,那件事情啊,不用放在心上,隻是舉手之勞。”小山茜有些不好意思,她這時也看到了躲在父母身後的千代,後者抱著隻盒子,似乎有些害羞。

  男主人拿起她手中的盒子塞在小山茜的手上,“我知道救命之恩無以為報,但是這點薄禮還望您能收下。”

  小山茜打開盒子,看到了裏麵的一把肋差。

  “家祖是伊勢有名的鐵匠,但是說來慚愧,到了我這一代隻能打一些農具了,好在還有一把家傳的短刀留下,希望您能用得上。”男主人道。

  “這太珍貴了,既然是先祖之物,那還是留在你們的手上比較好。”小山茜推辭道。

  “不不,我們不是武士,即便放在家裏也隻是讓它蒙塵,不如贈給需要它的人,如果是您的話,相信一定能好好使用它的。”眼見小山茜拒絕,男主人也有些著急了,拉著自己的女兒和妻子一樣跪在了地上。

  而張恒聽到了門外的吵鬧聲,以為長州藩的人又來了,就放下碗筷從道場裏走了出來,結果卻看到了眼前這一幕。

  小千代看到他似乎也有些吃驚,沒想到他竟然還和小山茜住在一起,一雙眼睛好奇的在小山茜和張恒的身上遊移,大概是在心中猜測著兩人的關係。

  最終小山茜還是拗不過那對兒鐵匠夫婦,隻能收下了那把肋差,於是那一家三口這才千感萬謝的離開了。

  小山茜拿著那把短刀站在道場門口,似乎被勾起了什麽回憶,低頭沉思著什麽。

  張恒也沒打擾她,直到半晌後她才呀了一聲,抬起頭來,“抱歉,想起了父親之前說過的一些話,小山明心流重守輕攻,是因為每個人的心中都有想要守護的東西,刀本凶器,但是隻要使用好了亦可救人,這大概也是他開設道場的原因,今天,我對他的這句話理解更深了。”

  “我能看看嗎?”張恒伸手,從小山茜的手中接過那把肋差。

  入手比普通的短刀略輕一些,雖然距離打造成型已經有一定年頭了,但是保養的不錯,刀鋒依舊鋒利,采用玉剛技藝,先將鐵砂在熔爐裏熔煉成鐵塊,再用鐵碎砸碎,熔成鐵條,不斷捶打最後成型,的確可以稱得上是一把好刀。

  “你要是喜歡的話就拿去吧。”小山茜道,她早就注意到張恒的身上隻有一把舊打刀,沒有肋差。

  當然肋差相比太刀和打刀也不是太常用,絕大多數情況下都是在武士失去太刀或打刀後用來應急的,或是用來破甲和在狹小的地方搏鬥時使用。