第一百七十九章 紮啤燒烤

  任寧離開的這一個月食色居的生意逐漸恢複，畢竟火鍋物美價廉，人們對任寧那次無理取鬧也拋之腦後。

  未到午時已經有不少顧客坐在大廳品嚐美味的火鍋，還特意要了幾碗二鍋頭，挑戰這火辣的感覺。

  生意紅火後最忙的不是蔡嘉，反倒是任寧，此刻他準備了一口大鍋，十多個木桶，數不清的材料。

  先是把一袋大麥放入臼中，然後用巨大的杵一下下的搗碎，累了便休息會換小三子上場，結果可想而知，這些大麥幾乎都是小三子搗碎的。

  然後把搗碎的大麥放入熱水中，立刻散發出絲絲甜味，接著把大麥殘渣瀝出，大鍋下麵加了火開始煮沸。

  這時在煮沸的麥芽糖中放入適量啤酒花調味，立刻散發出清香。

  清香味透過後院，鑽進大廳，正在吃火鍋的顧客頓時感到神清氣爽，忍不住問了幾句。

  小六子急忙開始解釋，把還未成型的啤酒誇到天上，卻又保持其特有的神秘，總之吊足了顧客的胃口，恐怕不用刻意宣傳啤酒也能大賣。

  麥芽糖被煮沸後停止加熱，自然冷卻，最後放入酵母，裝進一個個木桶密封處理，不用十天可口的啤酒便能製成。

  完成所有工序後足足用了兩個時辰，十多個木桶中裝滿了啤酒，靜靜地等待著發酵。

  接下來的十天任寧並沒閑著，時而走在昌江兩岸，進出不同商鋪，每次的表情也不盡相同。

  這十天中昌南城還算平靜，小安子、小桂子又來領了一次解藥，任寧免不了一番詢問。

  張文才的確有些異動，經常出入名門望族，似乎有什麽密謀。

  秦家的生意一日不如一日，南窯幾乎接不到什麽訂單，旗下新開的那個陶瓷店生意蕭條，秦歆瑤卻開始了瘋狂的忙碌，怕是不僅僅為了挽救秦家，也是為了刻意回避某些情愫。

  小蝶偷偷來過一次，把秦家狀況給任寧說了個大概，嘴裏不停的叫著姑爺，希望任寧能出手相助，眼神中分明泛著委屈與無奈。

  任寧也心疼如今的秦歆瑤，卻沒有一個好辦法，總不能直接給秦家大量銀票吧。

  總之她讓小蝶盡管放心，此事他自由分寸，絕不會讓她們身處險境，得到任寧的允諾小蝶擦著眼淚傻傻笑著，她相信任寧說到做到。

  在她身上任寧分明看到一名單純可愛的少女，與之前的咄咄相逼形成鮮明對比，或許這才是真正的小蝶，之前不過是怕秦歆瑤平白無故的嫁給一個傻子。

  小三子主動獻殷勤，把小蝶送出門口，還不停的安慰，甚至把任寧賞給他的一百兩銀票掏出來塞進小蝶手中。

  小三子原本隻是個家丁，沒多少魄力與自信，如今跟著任寧走南闖北，漲了不少知識，再加上掙了不少銀子自然更有魅力。

  這一幕任寧看在眼裏，暗自罵著“這小子別的沒學會，倒是學會泡妞了，不過我喜歡！”

  小蝶雖說是秦歆瑤的貼身丫鬟，月錢不過十兩，再加上這幾月秦家生意蕭條月錢紛紛減半，她倒是能活下去，不過家中還有父母，生活顯得拮據，也便領了小三子的心意。

  “不夠的話三哥這還有。”小三子一本正經的說到，與那個整天跟在任寧屁股後的家丁截然相反。

  任寧滿意的點點頭，給小三子豎了大拇指。

  一旁的小六子吹鼻子瞪眼，顯然有些不高興，他也喜歡小蝶，如今卻被小三子捷足先登。

  任寧最怕看到兄弟之間為了一個女人大打出手，急忙走到小蝶麵前說到“下次帶著小桃來，姑爺親自下廚，給你們做好吃的。”

  請二人吃飯是假，撮合小六子與小桃才是真，單純的小蝶也沒多想用力的點點頭，相比秦家壓抑的氣氛她絕對喜歡這裏。

  小六子撓著頭嘿嘿一笑“還是寧哥對我們好。”

  “少爺，小靈也想吃你做的飯。”又一個單純的小姑娘走到任寧身邊，小靈顯然是嫉妒了。

  小靈絕對是任寧最怕的人，他敢跟秦歆瑤鬥嘴，開玩笑，卻不敢跟小靈開玩笑，單純的小靈會把任寧說的每一句話放在心上，經常委屈的哭泣。

  此刻小靈想吃任寧做的飯，那任寧也隻能進廚房一展身手。

  自啤酒開始釀造已經過了十天，任寧抑製不住內心的興奮，一大早便進了廚房。

  任寧準備好一大塊羊肉，用那極不熟練的刀工，一點點切成小塊，幸虧蔡嘉及時出現為他解了燃眉之急。

  十斤羊肉很快被蔡嘉切成大小均勻的肉丁，任寧把這些肉丁放入木盆，然後加了各種調料開始醃製。

  醃製過程中任寧又製作了數百根竹簽子，接著一點點的把羊肉穿在上麵，以四塊羊肉為佳。

  羊肉穿完後，又在後院裏支起一個鐵架，下麵放滿了木炭，開始點燃。

  羊肉串放在鐵架上麵，用木炭的餘熱開始燒烤，並且不停的翻動，等肉色微微變白後開始抹油，待油汁析出後抹辣椒粉，最後撒上孜然，香噴噴的羊肉串算是大功告成。

  羊肉特有的香氣被燒烤淋漓盡致的散發出來，再配上大粒的孜然，任寧早已望眼欲穿，拿起一串放進嘴裏，大口大口的咀嚼，邊吃邊點頭。

  絕情怎會錯過美食，立刻搶了一串，瞬間被這肥美潤滑的香味俘獲。

  也就在這個時候任寧打開一個裝有啤酒的木桶，用力吸氣任憑酒香進入自己的身體，表情極盡享受。

  期盼已久的燒烤紮啤終於擺在任寧麵前，急忙拿了個大碗一飲而盡，酣暢淋漓的表情盡顯無疑“痛快！”

  絕情也學著喝了一碗，嘴上喊著“痛快。”

  “寧哥！寧哥！”小六子匆忙跑進後院“顧客聞到這香氣紛紛詢問。”

  任寧早就猜到會是這種效果，臉上的表情更加豪爽“今天寧哥高興，請他們免費品嚐。”

  就這樣羊肉串、紮啤上了餐桌，顧客們使勁擼著串大口喝著紮啤，盡掃夏日的炎熱，提前幾千年感受這種爽快。

  幾天後昌南城又開了一家酒樓，名為燒烤城，生意興隆、日進鬥金，任寧也終於開始為提親籌謀。