第兩千八百八十七章 生肉
作者:指點江山      更新:2021-05-15 15:20      字數:3091
  “開店純賣豬肉嗎?這個不賺錢吧!”二叔問道:是的大宋半壁江山就可以養活上億人口,而且大家還都很富裕,這個得益於海外貿易,尤其是有足夠的精米輸入,這種情況之下才會有人養豬,但都不是大規模的,不說其他的,之前的糧食價格是多少,十文錢三斤好不,而自從糧食價格到了十文錢一斤的時候,養豬的也有但是已經少了,現在呢!隻要杜記米店關門了,而其他店鋪都開始漲價,三十文錢一斤的時候,試問誰還會去養豬啊!所以二叔以為賣豬肉不會賺錢呢!可是爵爺府弄回來的糧食便宜不說,最關鍵的其生豬的儲備已經達到了可以輪轉的規模了,這個時候別人都不養豬了,而自己這邊開始賣豬肉,自然會售賣一個好價格的!因為這個年頭的油料不足,而豬肉尤其是大肥肉就是靠幹了,肉梭子可以吃大油可以用來炒菜對吧!所以老爹在這個節骨眼上將豬肉推出市場,是很難賠錢的!

  “現在考慮的不是是否賺錢的問題了,因為養豬浪費糧食,牛羊我們也知道,就算給他們吃些糧食也有限,可是豬呢!那玩意太能吃了,我們將來隻要保證我們自己家有足夠的豬肉吃就成了,多餘的嗬嗬嗬!該賣就都賣掉吧!”老爹笑嗬嗬的說道:老爹雖然賺錢,不過他不會這麽說,他要讓二叔知道,家裏精米不足了我才這樣幹好不!

  “大哥說的是,那東西能吃的很!之前咱們在老家過年前也養過,乖乖什麽都吃不說,關鍵的你不給他吃糧食他掉膘啊!就那麽幾天那些幾百斤的大豬,就會吃幾十斤東西下去,並且給他們收拾豬圈乖乖……”自家四叔話沒有說完呢!自家三叔馬上說道:

  “好了四吃飯呢!”

  “說的也是嗬嗬嗬!都賣掉也好,留著就是賠錢的貨!”二叔不以為然的說道:是的老爹給他透漏了一個非常重要的消息,之前老爹弄什麽糧食霸盤之時,可從來沒有說過要賣豬肉好不,當然了雖然他不知道家裏到底有多少頭豬,但是他原來也在城外莊子生活過,也看到過那個時候豬的規模了好不,現在想想幾年過去了,老爹都能將肥羊繁殖到基本上是自給自足的狀態了,那麽肥豬呢!一隻羊在怎麽能生,乖乖二叔好歹也是莊稼人出身好不!雖然他幹的少,但是有些東西他是聽說過的,一隻老母豬嗬嗬嗬了!一窩稍微給點力的生10隻小豬崽子很正常好不!他唯一不知道的就是存活率了,這也是普通老百姓家裏養不起的原因,因為古代各種疾病太多,一旦弄不好都掛了就賠了!但是爵爺府財大氣粗並且人還多,這麽多年孩子們的飯菜裏麵也沒有斷過葷腥不是!否則他們的身體素質也不能那麽好,到了草原上跟草原民族彪悍的體質廝殺也不落下風,就是這個原因了!營養跟的上對吧!

  “可是……這不會影響我們吃食店的生意吧!”二叔公問道:

  “不會,因為他們就算有了豬肉,也做不出來我們吃食店的味道來!”老爹說道:

  “可是……我們賣豬肉的話,其他的吃食店是不是就會被盤活了呢?畢竟我們可是很少售賣活羊出去的!而現在別人有了豬肉……之前他們是弄不到羊肉,同時就算能夠收到豬肉,那東西也沒有多少,所以他們的買賣無法持續也不能長久,可是現在要是我們一個米店每天售賣兩頭豬的話,咱們家幾十個米店啊!一天就超過了五十頭豬肉了,而且咱們家的豬都大的離譜啊!這不今個中午沒事,我就在院子裏麵看著墩子他們殺豬弄殺豬菜,嘖嘖!一頭豬超過600斤,為此我還跟二哥打賭來的,殺完了之後的肉就過了450斤啊!”三叔公說道:是的古代的豬長的的確大,並且也都不是一年的豬,跟後世用肥料幾個月就催出來的完全不一樣,而這也是一般人家養不起的原因,嗬嗬嗬一頭豬你養三年?那他媽的要浪費多少糧食啊!地主家也沒有這麽幹的好不!

  “哈哈哈!是啊就因為這個我輸了老三50兩銀子呢!心疼死我了!”二叔公大笑著說道:

  “不會吧二叔你們怎麽賭的?”二叔問道:

  “估算肥豬殺了之後的重量,誰的接近就誰贏啊!”二叔公說道:

  “嗬嗬嗬這雖然是個問題,不過我們隻要將成本控製好就成了,而且我們就賣肉,豬下水什麽的,還有那些犄角旮旯好吃的東西,嗬嗬是不會售賣的!”老爹說道:

  “嗯大哥說的對!我們家隻要控製好價格,哪怕其他吃食店來買豬肉又能如何?讓他們少賺點也是幫我們消化掉多餘的豬肉了是不大哥!”自家三叔說道:

  “嗬嗬嗬我就是這個意思!一枝獨秀不是春啊!咱們家要是總這麽壟斷下去,弄不好老百姓們也會仇視我們爵爺府了,所以給他們點活路也不錯!”老爹笑嗬嗬的說道:

  “既然如此那麽大哥為何不售賣一些肥羊出去呢!一方麵可以讓其他吃食店也存活下去,另外一方麵肥羊也需要吃精米的不是嗎!哎要我說啊!咱們家養活的大牲口就是金貴啊!大白菜胡蘿卜這兩年都不賣了,都喂他們吃了!”二叔故意說道:是的其實爵爺府真正的吃糧食大戶還真不是牛羊也不是豬跟雞鴨鵝,雖然這些東西也不少吃,但是他們下蛋啊!真正的吃糧食大戶是戰馬好不!要保證戰馬有戰鬥力,畢竟這玩意跟人一樣,你吃的跟不上上了戰場就要掉鏈子的,而且爵爺府的戰馬保有量雖然轉移到了草原不少了,可是家裏這邊也有數萬匹之多呢!他們才是正八經的無底洞呢好不!也就是財大氣粗的爵爺府能夠抗的住罷了!但是二叔也好還是外人也罷,現在都沒有意識到呢!

  “肥羊現在價格很高了,拿出去售賣關鍵是也要有人買不是嗎!”老爹說道:

  “話是這麽說,可若大哥願意售賣的話,要不然我幫忙給大哥問問?幫大哥解決一下我們家糧食不足的燃眉之急如何?”二叔一聽馬上就坡下驢的說道:

  “……活的不賣,每天在售賣豬肉的店鋪裏麵,增加一隻肥羊售賣,跟豬肉一樣,若是有人願意來買就買好了,賣不掉的話就送到其他吃食店,反正我們有地方消化不是!”老爹想了想說道:是的我就不給你們繁殖的機會!

  “啊?賣死的啊!”二叔懵逼的問道:

  “嗯,這樣老二你也不用幫忙操心了不是!”老爹說道:

  “嗬嗬這樣最好,隻要價格控製好了,其他吃食店吃不飽但是也餓不死不是!不錯不錯!”三叔公說道:

  “嗬嗬這些事情我還是外行啊!對了大哥,今年的十五花燈節!咱們家怎麽打算的!”二叔轉移話題道:

  “說到這花燈節……對了去年的正月十五,老大你們三父子好像都出去公幹不在家對吧!”二叔公突然想起來什麽問道:

  “對對對去年小暉他們都不在家,當時我們去的一品樓賞花燈,然後還跟人比試猜燈謎來的,結果老二家可是贏了不少銀子呢!”三叔公也說道:是的去年杜雨暉去了金國腹地搞事情的確不在家,而二叔說一品樓弄了一個花燈大賽,猜燈謎什麽的,老爹跟大哥一聽乖乖,這個自己要是去了準露餡了,所以等到十五之前,這兩個家夥也都找了借口出去公幹了,一個去了健康府一個去了紹興府,因為爵爺府跟陛下的確走的近,所以他們到底是否得到了皇上的旨意,嗬嗬嗬這東西沒有人敢去問皇上,所以他們就用這個辦法躲過了一劫,隻不過杜雨暉不知道啊!隨後他問道:

  “去年二叔贏了?不錯不錯贏了不少吧!”

  “嗬嗬嗬就是猜燈謎而已,並且也沒有贏多少,就是幾千兩銀子而已!”二叔笑嗬嗬的說道:

  “關鍵是就我們自己玩的,二叔公跟三叔公他們都不讓幾個叔叔還有大奎他們玩!”杜雨君說道:

  “嗬嗬我們家的水平不成,畢竟大君你們父子可是舉人不是嗎!並且那還是跟外人玩!這個時候本來就該你們父子頂上去不是嗎!”三叔公笑嗬嗬的說道:是的去年的時候,他們就想釣魚來的!那個時候秦熺還沒事呢,然後他們就在一品樓偶遇了,並且雙方說要玩猜燈謎比試比試,可是不管他們怎麽說,二叔公跟三叔公多精明啊!你們玩你們的,哪怕杜雨君他們贏了不少他們也不眼紅,並且還勒令家裏人都不許參與,是的我們是來賞燈的,不是來比賽的好不!所以最後的結果他們沒有套進去任何人,然後以二叔跟杜雨君贏了秦熺他們幾千兩銀子作為結局了……