第一千九百四十五章 甜度
作者:指點江山      更新:2020-07-08 13:04      字數:3148
  “官人官人你快來幫忙看看!我們把從地穴裏麵弄出來的破布碎片給拚出來了幾張!”

  諸葛明月跟紅姐他們興高采烈的進入書房後拿著一個縫補好的布匹說道:“二少爺我們就不打擾了!”

  杜預一看就要走,杜雨暉說道:“沒事,你們也跟著看看好了,那地穴裏麵的主人弄了這些東西出來,也不知道是否有用!咱們看看他是鬧著玩呢!還是真的有什麽好東西!”

  是的,因為這些人都知道有地穴的存在,杜雨暉就沒有藏著掖著!“官人您看!我們看不懂這些是什麽玩意!”

  玲姐也跟著說道:“糖黃泥水淋法……什麽?

  這是生產糖的工藝啊!”

  杜雨暉一看馬上驚呼道:是的,這種方式具體來說是到了明朝的時候才開始有的,經過這種方式提純的糖,才跟後世的糖真正的相似了,而之前任何朝代的糖,雖然也叫糖,但雙方無論從色澤度上還是口感上,以及吃後的甘甜程度上,那都是不可同日而語的!雖然都叫糖,就跟現在雖然大家都吃細糧一樣,大宋時期的細糧跟後世的細糧能一樣嗎!雖然叫法相同,但差距用天壤之別來形容也不為過,原因就是生產工具,大宋時期你磨的麵粉在細,也不可能跟後世想比對吧!而這個糖黃泥水淋法是真正的開啟了糖業革命,據說明朝用了這種方法後,就連歐洲商人都專門到明朝來購買真正意義上的白糖,而且據說在當時的大不列顛,皇氏成員生病了才能夠吃上白糖,而那也是真正意義上皇氏成員的象征,所以杜雨暉看到這玩意都懵逼了,因為這種東西他是在後世的一篇報道中聽說的,但現在這個問題卻讓他不知道這玩意的真假了,是的,明代的技術,怎麽到宋代,而且是在吳越的地穴裏麵找到的呢!難不成這技術之前就有了,但是因為戰亂,所以又從民間流失了,而到了明代,有人盜墓發現了這個墓穴,最終也跟紅姐他們一樣,把這裏麵的東西給弄出去了,最終拚出來,然後依靠這種技術不但發家致富,還生產出來了真正的白糖了?

  “二少爺……”杜預看杜雨暉眼睛有點直馬上問道:“官人、官人你怎麽了?”

  玲姐也是跟著叫道:“沒事沒事!哈哈哈!我們要發了!快快,按照這上麵說的,杜預你讓人馬上……不對!這樣此事我親自弄!咱們馬上去城外杜家莊,快快……”杜雨暉回過神來馬上說道:是的,這玩意要是成功了,並且自己之前就想過生產白糖,然後增加冰激淩的甜度,另外自己完全可以做蛋糕了啊!沒有真正意義上的糖,你做的蛋糕雖然也叫蛋糕,冰激淩雖然也叫冰激淩,但是口感能一樣嗎?

  而現在,煙草跟辣椒麵已經在傾銷了,那兩樣東西的暴利時代已經結束了,不過現在好了,有了糖,隨後衍生出來的所有產品又可以賣高價了不是嗎!“馬上就走嗎?

  妾身也想去!”

  紅姐一聽皺眉的問道:是的這家夥有他的小九九,他還打算懷孕呢!“你們跟家裏說一聲,跟我一塊去!”

  杜雨暉說道:“太好了!快快讓人去準備一下!”

  紅姐一聽馬上說道:“對了,其他還有拚湊出來的東西嗎!都拿來我看!”

  杜雨暉問道:“還有兩張,不過是殘棋棋譜!”

  諸葛明月跟著說道:“我靠這家夥要多愛好下棋啊!”

  杜雨暉接過來搖著頭說道:是的這玩意都混淆在裏麵,玲姐他們的工作難度會大增,但現在看,這裏麵有好東西,他又不能讓玲姐他們停止工作,隻能繼續了對吧!“還有一些拚湊了一半的!裏麵有一種好像是生產武器的工藝,但是現在還看不出來大概!”

  紅姐說道:“生產武器的?

  是什麽樣的武器?”

  杜雨暉一聽馬上問道:“這個妾身也不知道!官人想看的話,妾身這就去拿!”

  紅姐說道:“不急,我們先把這個糖黃泥水淋法弄出來,你們那繼續拚湊,要是看不出來大概對我來說用途不大!”

  杜雨暉說道:是的,杜雨暉認為紅姐說的生產武器,就是曆史上出現過的武器,所以他沒有多大興趣,至少他認為,自己有的沒的都能弄出來,他也就沒有上心,而他根本就不知道,紅姐說的那個生產武器的秘方……這個以後再說!杜雨暉等人去了城外杜家莊弄那個已知的配方了,但是臨安府呢!稍微的出了點事!招討院被人圍了。

  “二少爺,剛剛收到的飛鴿傳書,一部分書生在招討院門外鬧事,說是您被高麗人俘虜了,是階下囚,已經不適合當招討使了,這還不算!居然還有不少書生去皇城,說是跟隨二少爺的天鷹衛被高麗人俘虜了,也是我們的莫大恥辱,所以天鷹衛也該被解散!您看……”兩天後順子拿著書信說道:“嗬嗬嗬!老子剛回來沒有兩天呢!就有人安奈不住了嗎!領頭的書生是誰?”

  杜雨暉笑著問道:“都是新人,不過這後麵該是有臨安書院的影子,因為他們都是那的學生!”

  順子說道:“二少爺,要不然我晚上派人去把他們都給哢擦了!”

  黑子一聽馬上說道:“雕蟲小技而已,估計是有人想借著此次我們被俘,順勢下了我們的官職,但是這個做法太不高明了,去幫我約一下秦公子,就說明天中午在一品樓我請客!”

  杜雨暉說道:“是二少爺!”

  順子說完就去傳話了!“成了成了……二少爺成了啊!”

  順子還沒有走出去多遠呢!杜預那邊就開始喊道:“成了嗎?

  我看看!”

  杜雨暉三步並兩步的跑進了作坊後說道:是的按照秘法上說的,他們已經試驗了幾次,基本上是一次比一次好,而杜雨暉也跟他們解釋了真正的白糖該是什麽樣子的,杜預這麽說杜雨暉心裏就有底了!“官人官人,好甜啊官人!”

  諸葛明月用手指沾了一點放到嘴裏後說道:“哈哈哈對對對,就是這麽個玩意,大體上就是這麽個玩意,咱們家今年不是收購了不少甘蔗嗎!自己莊子裏麵還種植了不少是吧!”

  杜雨暉看著新鮮出爐的白糖也是激動的問道:因為這已經有後世白糖七成的賣相了不說,關鍵這比這個年代的白糖從品相上來說,已經是天壤之別了,從口感上來看,也是無可挑剔了,從甜度上對比,這年頭的白糖跟其也沒有可比性了!同樣的杜雨暉也弄了一點嚐了嚐!“按照官人之前說的,這些都備下了不少!如果不夠我們可以繼續收購,杜預,你馬上吩咐人再造幾間這樣的作坊出來,我們全力開工,對了官人,這玩意要是賣……”紅姐一聽馬上吩咐道:不過杜雨暉打斷他的話說道:“紅姐別急,我們家不直接賣白糖,而是賣其衍生品!”

  “賣衍生品?

  那是什麽?”

  玲姐皺眉的問道:“我給你們弄點配方出來,咱們就生產衍生品賣,到時候外人根本就不知道我們的秘密在哪裏?

  比如生日蛋糕吧!嗬嗬嗬!以後要是每一個人過生日都要吃蛋糕的話,你們想想咱們全大宋有多少人,普通的老百姓可以買小一點的,但是有錢有勢的人家呢!咱們就給他做九層甚至更高更大規模的大蛋糕,就算有人剽竊也不成,因為沒有人知道我們蛋糕的秘密是白糖,牛奶等物品,還有我們可以開一個糕點專賣店,要不然把這東西加在醉仙樓也可以,市麵上賣的所有點心跟我們的糕點怎麽比?

  不過咱們也別太黑了,三斤重左右的蛋糕賣一兩銀子試試水,要是供不應求,那咱們就把蛋糕做的小一點,精致一點不就成了!”

  杜雨暉拉著紅姐他們去書房的路上說道:“蛋糕?

  跟市麵上賣的那些糕點一樣嗎?”

  諸葛明月問道:“哎呀我的好妹妹,官人弄的東西能跟他們一樣嗎!要是跟市麵上的東西一樣,咱們怎麽賺錢啊!”

  玲姐說道:“二少爺,那白糖作坊還需要增加嗎?”

  杜預問道:“不用了,我們賣的是衍生品,不直接銷售白糖,用量不會太大的!隻不過要弄幾個蛋糕作坊才可以!”

  杜雨暉說道:“那個蛋糕要多久可以生產出來?

  都需要什麽工具?”

  紅姐馬上問道:“我現在讓你們來,不就是給你們演示嗎!對了去弄點雞蛋過來,然後讓驢磨弄一個打蛋器出來,弄200個雞蛋將其打成泡沫狀……”閑的蛋疼的杜雨暉,在材料基本上完備的情況下,帶著妻子們做著世界上第一個真正意義上的蛋糕呢!因為這是奶油蛋糕,並且杜雨暉可以預見的是,這玩意放在富足的大宋臨安府售賣,根本就不愁賺不到錢,唯一的是怕產量不足對吧!