結束了七天的禮儀課程，秦染終於可以回到自己的單位去上班，早上起床的時候顧冷已經走了，這還是顧冷第一次起那麽早的去上班。

  唐氏夫婦本來一周後就會回國，結果因為行程上的耽擱要等到十天後，所以秦染也不著急，正好有時間去學習那些繁瑣的用餐禮儀。

  隻是和顧冷這樣睡了一晚之後反而發現睡得很安心，但是秦染卻再也不想了，畢竟這是在鋼絲繩上走。

  青陽別墅到酒店的距離很短，秦染不到二十分鍾就到了。

  “吳叔，這麽早就到了。”換好衣服就看到了吳叔，秦染趕忙笑著說道。

  “小染啊，這一周學習的怎麽樣？”吳叔笑眯眯的問道，他一直是一個很和藹的老年人，年輕的時候在北海市餐飲跑了不少年頭，後來來到顧氏酒樓做行政總廚，對秦染一直很好。

  秦染有些不好意思，自己這一周可是完全被總裁大人霸占的。

  “還好，還是感覺咱們後廚好，嘻嘻。”秦染笑了笑，顧氏的管理很人性化，所以不光是全保險，工資一樣很高。

  “你呀，不過小染啊，我要跟你說個事。”

  “啊？吳叔你說就是了。”秦染笑著說道。

  “咱們後廚中餐這塊新來了一個大廚，是酒店經理親自安排進來的，你呢年紀小，但是已經做了上灶師傅，這個大廚新來的肯定要競爭這個位置，估計會找你下手，你該放手就適當放手，工資我還是按照上灶師傅的給你發，不要把人家上麵調來的惹生氣了。”吳叔做人很和氣，但其實廚房裏麵的幾位大廚都很聽他的話，隻是吳叔一直不願意鬧出事情。

  “這樣啊，我會的吳叔。”秦染點了點頭。

  “嗯，那就好，以後都會一起工作，和氣最重要嘛。”吳叔笑著道。

  進了後廚，幾個大媽大姐都來問東問西的，秦染編了一大堆話去解釋，終於把一切都給解釋清楚了。

  “你就是那個秦染？”這時候，一個有些嬌嗲的聲音在秦染眾人背後響起。

  眾人回頭一看，是一個戴著高帽子的年輕女人，身上的衣服十分華麗，雕龍畫鳳的，十分絢麗。

  “我就是秦染，你是？”秦染笑了笑，問道。

  “你那個灶我用了，你去墩子幫忙吧。”這女人趾高氣昂的抬了下頭顱，輕笑道，眼裏滿是諷刺和譏笑。

  “請問憑什麽？”秦染氣笑了，看著這個女人不可一世的樣子有些搞笑。

  那個女人尖酸的嘴臉挑了下眉毛，尖聲怒道“憑什麽？你算什麽東西，一個一級技工和我技師比？”

  “我的一級技工是全部二級知識滿分通過的，你的是怎麽來的，自己心裏沒有數？工齡沒有超過十年，你憑什麽去考的技師？跟我說說？”秦染自然也不是軟柿子，想讓她讓出這個位置還這麽態度？不可能。

  那個女人一下子氣勢低了幾分，她一揮手道“你管我的怎麽來的，我是經理調下來的人。”她的技師自然不是什麽正當的手段拿來的，塞點錢什麽都來了。

  “經理調來的人就這麽囂張麽？我的位置還是顧總親允的你信不信？”秦染冷笑，一向性子軟弱的她也是有著自己的獠牙的。

  “顧總？哪個顧總。”那個女人愣了一下。

  “顧冷，總裁。”秦染淡淡說道。

  “哈哈哈哈，你有病吧，總裁？總裁沒事管你？你特麽以為自己是誰啊？總裁夫人麽？”那個女人狂笑一陣，冷笑道“既然你自己不肯交出來，那就等經理的命令吧。”

  說完，這個女人扭著自己的腰妖嬈的走了。

  秦染被眾人安慰了一陣，秦染也笑著一一道謝，總裁夫人？真不巧自己還真是。

  但是秦染並不想因為這點事情去麻煩顧冷，畢竟顧冷平時也很勞累，這些事情自己沒必要去麻煩他。

  上灶做了幾個早點，秦染開始幫著切菜和摘菜，一上午很快就過去了。

  “秦染，經理說你那個位置給李陶靜用，你去墩子幫忙切菜吧。”果不其然，副總廚很快就來廚房宣布了，秦染也隻能去幫忙切菜，反正都是上班，都一樣。

  隻是這下不能上灶炒菜了，讓秦染感覺很可惜。

  李陶靜冷笑著看著秦染，笑容中譏諷和輕蔑十分明顯“哎呀，你的位置不是總裁親允的麽？怎麽現在被下了？我看某些人啊，沒那麽本事，還硬要裝。”

  秦染沒有理會，開始拿著刀在後廚忙活起來。

  就這樣一直到了中午，後廚正是忙的不可開交的時候，前台突然端回來一大盤清炒的土豆絲，何經理在後廚大發雷霆吼道“你們後廚怎麽回事？炒的什麽啊？一半生一半熟？說，誰炒的？真當我們前台是你們的受氣包是不是？”

  何經理這個人本就是這樣，雖然心很黑，但是對於自己手底下的服務員卻是很好，見不得自己手底下的員工被罵。

  後廚的副廚師長這時候跑了出來，開始處理這個問題。

  其實這種事情可大可小，但是對於一向要求嚴格的五星級酒店來說，這件事情的影響並不小，甚至要是買家鐵了心要追究的話還可以告顧氏。

  “今天中午誰炒的？”副廚師長臉色難看的問道。

  “是李陶靜負責的素菜。”有大廚站出來說到。

  原本臉色難看的李陶靜一下子有些慌了，慌張道“我是按照規矩炒的，是切得人切得不好，切得大小不勻，我沒法好好炒。”

  “那是誰切得？”副廚師長正愁不敢說教李陶靜，這下想到了辦法。

  “是我。”秦染站了出來，但是她對自己的刀工有著絕對的自信，根本不是李陶靜說的那樣，自己的刀工絕對無可挑剔。

  副廚師長一下子臉色漆黑，大聲道“你切得土豆絲？你知不知道你切成這樣會給酒店帶來多大的影響。”

  對於廚師長來說，李陶靜是酒店經理安排來的人，背後的背景絕對不簡單，這樣人能不得罪便最好，而相比之下毫無背景可言的秦染反而是背鍋的最佳人選。

  “真的是我切得問題麽？你都不看一眼？”秦染有些氣惱，卻也不歇斯底裏，冷笑著問道。

  副廚師長氣得指著秦染說不出話來“你別以為總廚那個老頭器重你就可以胡來，你自己的問題不要推脫。”

  “那倒是好笑了，你什麽都沒了解憑什麽說我的錯，我切得東西自己心裏有數，絕不可能有問題，我那裏還有半盆土豆絲沒用，難道不應該拿出來看看？”秦染厲聲道。

  “你覺得沒問題，我還覺得你有問題呢，走，趕緊走，我們酒店沒有你這樣的員工。”副廚師長自然不敢拿來實踐，現在他要做的僅僅是抱住李陶靜而已，這樣說不定可以攀上經理這條大船。

  “怎麽回事？”這時候，總廚吳叔聽到風聲趕了來，大聲問道。

  很快有廚子把今天的事情說了出來，吳叔聽了直勾勾的看著副廚師長，冷笑問道“你現在挺有本事是吧？開人都不需要經過我同意了，那既然這樣，這裏也容不下你這尊大佛，你也走吧。”

  吳叔一句話將副廚師長的臉色嚇得雪白，趕忙道“別別，總廚我錯了，我錯了，我以後一定跟你申請。”

  “申請？我跟你說的是申請的事情麽？去，把那半盆土豆絲拿來，在咱們後廚不能有一個作妖作惡的人。”吳叔的話鏗鏘有力，擲地有聲，不少廚子大媽都點了點頭，表示讚同。