第1258章基本營銷手段

  一個時辰後，城中某處民宅內，趙璁正在耐心勸說一名四十多歲的中年男子。

  “裘掌櫃，我拜托您了，就回望月樓來吧.......”

  這名中年男子便是望月樓之前的裘掌櫃。

  望月樓剛開張時生意火爆，不光是因為來給趙璁捧場的人多，很大因素也在裘掌櫃身上，那時的他每日忙上忙下，事事都會親力親為，偌大的一間酒樓在他的打理之下是井然有序，從未出現過如今這樣的混亂局麵。

  而裘掌櫃卻不為所動，但表麵上還是恭敬禮貌，向趙璁拱手歉意道：“實在對不住了國舅爺，小人最近剛應了一位朋友，過兩天就得去他的酒樓幫忙了，恐怕是不能回望月樓了，國舅爺還是另請高明吧，抱歉了......”

  趙璁一下就有些急了，忙問：“裘掌櫃，你要去哪間酒樓？他們每月給你多少工錢，我可以給雙倍......不，我給三倍！”

  裘掌櫃輕輕搖頭道：“請國舅爺見諒，此事實在不是工錢多少的問題，而是小人確實已經答應了朋友......國舅爺，您還是另請高明吧！”

  趙璁登時就不高興了，心想我堂堂國舅都登門來請你了，並且還願意給你加到三倍的工錢，你居然還要跟我翹尾巴？

  柴彥一直站在兩人的身邊聽著，此時他一眼就瞧出了趙璁心中不悅，便趕緊出聲道：“裘掌櫃，您說答應了朋友應該是托詞吧，我想您不願意回去，肯定是因為米永那些人吧？”

  柴彥一下就說中了裘掌櫃的想法，裘掌櫃不禁看了一眼柴彥。

  雖然裘掌櫃沒有說話，但他的表情已經告訴了二人，他是默認了。

  柴彥繼續道：“裘掌櫃，若是因為這個原因，那您大可以不用擔心。因為米永那幫人已經被國舅爺給開了，而且國舅爺還說了，隻要您答應回去，以後整個望月樓的事務都由您來拿主意，雇什麽人幹活，菜品定什麽價，他是絕對不會幹涉的！”

  說完這話，柴彥便看向了趙璁，語氣加重的問道：“對不對呀國舅爺？”

  趙璁馬上會意，一麵點頭一麵肯定的道：“對，對！裘掌櫃，我剛才已經把米永他們狠狠的教訓了一通，而且都已經給開了，隻要裘掌櫃您願意回去，以後望月樓上上下下就都聽您的，您說怎麽幹就怎麽幹！”

  裘掌櫃頓時有些詫異，據他所知米永是國舅身邊十分信任的手下，之前他就提出不希望米永留在望月樓，可當時國舅爺並沒有聽自己的，反而還讓米永那些人記了仇，處處給自己使絆子，找不痛快。

  怎麽現在又突然肯把米永那些人給開了呢？！愛奇文學iqiwxm！…小說更好更新更快

  裘掌櫃一邊思考一邊皺起了眉頭，同時也悄悄的觀察著趙璁和柴彥的表情，暗暗判斷著這話的真假。

  柴彥敏銳的察覺到裘掌櫃是有所動搖了，便趕緊補充道：“裘掌櫃，您要是有顧慮，咱們可以立字據呀！白紙黑字的將這些內容寫明了，以後也就不怕有人不認賬了......國舅爺，你說呢？”

  趙璁聽後就用力瞥了柴彥一眼，仿佛在說，誰不認賬了？我都跟你來這了，還能不認賬？

  收回目光，趙璁才點頭衝裘掌櫃道：“裘掌櫃，他說的沒錯，立下字據把剛才所說的都寫上去，這樣大家都不會再有顧慮了！”

  裘掌櫃認真思考了一下，看著趙璁問道：“國舅爺，您此話當真？”

  “當真，肯定當真呀！”趙璁拍胸脯道。

  柴彥趁熱打鐵道：“裘掌櫃要是還不信，可以現在就讓國舅爺立下字據！”

  趙璁馬上道：“沒錯沒錯，我現在就可以寫，隻要裘掌櫃願意回去，這些都不是問題！”

  “不用不用，小人相信，小人相信了！”裘掌櫃可不敢真讓趙璁馬上寫字據，那也太不給國舅爺麵子了。

  趙璁頓時就高興起來，笑著道：“太好了裘掌櫃，你可算是答應了......那麽從明日起，望月樓可就交給您了！”

  “請國舅爺放心，小人一定會盡心盡力，讓望月樓恢複當初的熱鬧！”裘掌櫃馬上拱手，信心十足的表態道。

  .................

  半個時辰後，柴彥和趙璁從裘掌櫃的家裏走了出來。

  兩人上了馬車坐下，趙璁就對柴彥道：“對了賢弟，剛才你跟裘掌櫃說的那個什麽充，充......對，充值卡是什麽東西呀？”

  柴彥笑道：“哦，充值卡是一種營銷手段，就是讓客人往自己的賬戶卡裏充錢，然後咱們給予客人相應的優惠，這樣客人就會一直來酒樓裏消費了，對酒樓的生意來說是非常有幫助的。”

  見趙璁還是不太明白，柴彥便舉例道：“呐，比如說啊，一個客人充了一百兩銀子，咱們便會多送客人二十兩或者三十兩銀子，這樣的話，客人的賬戶卡裏就有一百二或者一百三的銀兩了，而讓他感到優惠和劃算的同時，他以後這些銀子是不是都得花在望月樓裏呢？”

  這麽一說，趙璁便立刻懂了，點頭道：“哦！我明白了，你這個法子就是讓大家把銀子先存在我酒樓裏，以後的日子裏慢慢的吃喝唄！”

  “沒錯，就是這個意思。”柴彥笑道：“而且充值消費對酒樓的資金運轉也有很大的幫助，這些你現在也許體會不到，到時候時間長點，你自然就明白裏麵的好處了。”

  趙璁聽後很認真的點了點頭。

  停頓了一下，趙璁忽然又問：“賢弟，充值卡這個我弄懂了，但那個消費送積分又是怎麽回事呀？”

  柴彥笑了笑，耐心解釋道：“大哥，消費送積分也很好理解的.......凡是客人在酒樓裏花銷了銀兩，咱們統一按一兩銀子為一分這麽算，等很多的客人賬戶卡上有了分數之後，咱們再找個時機，推出一個積分換禮物的活動，比如說五十分可以換個花瓶，一百分能夠換塊玉牌什麽的，總之越好的獎品需要的積分就越多，至於獎品怎麽安排，就得你們自己去想了，不過我得你提醒一句，你的獎品可不能太便宜太次，不然的話，肯定激不起客人充值消費的欲望了。”

  “厲害呀賢弟......”趙璁頓時麵色興奮，掰著手指頭就道：“積分得花銀子才能賺，充值的銀兩越多咱們送的優惠就越多，所以客人肯定會先往卡裏充銀兩，然後再去吃喝花銷，等他們花銷完了有了積分，還可以拿去換獎品，然後又得繼續充值.......賢弟，這裏麵一環套著一環，仔細想想實在是高明啊！”

  柴彥微微一笑，心說這有什麽高明的，不過是現代社會大家早就習以為常的基本營銷手段罷了。

  “賢弟，不得不說，你這腦瓜子可真是太好使了！難怪皇上和皇後如此器重賢弟，佩服，佩服！”趙璁由衷讚道。

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