清風慕華幽最新章節

  阿嬈看著一桌子滿滿當當的飯菜，問道，“少主不跟王爺一起用飯嗎？”

  我道：“跟他一起用飯做什麽，規矩那麽多，吃都不能好好吃，還不如咱們自己吃呢。”

  灼紅備好了碗筷，正給我布菜，聞言笑道：“王妃娘娘莫怪奴婢多嘴，這些規矩可不是王爺定的，而是皇室禮製規定了的。在王府這些還不算嚴苛，屆時到了帝都，娘娘陪王爺參加宮宴時，那禮數才叫繁雜呢。”

  我想起當初大婚時那幾個嬤嬤說的話，直覺頭大如鬥，無奈道：“知道知道，吃飯呢一定要講究，比如指筷吸筷什麽的一定不能有，我都省得的。”

  說著，我拉著阿嬈坐下來一同用飯。

  灼紅道：“娘娘，那隻是用筷的規矩。一共是一十五條，奴婢細數與您聽。”

  我與阿嬈對視一眼，知道灼紅又要開始婆婆嘴了，心照不宣的低著頭開始用飯。

  這灼紅辦事伶俐，眼疾手快，心思也細膩，可千不該萬不該，是個話嘮嘴碎的，而且還十分古板，年紀輕輕的一個，腦袋裏裝的全都是禮製規矩，日日跟念經似的念叨，聽得我跟阿嬈都怕了她了。

  隻聽灼紅道：“一，疑筷，即舉筷不定，不知夾什麽好，要是在宴席上如此，別人就會覺得您禮數有失，不懂規矩；

  二，髒筷，即用筷子在盤裏扒拉夾菜，這會影響同桌之人的食欲，在別人看來就如同市井潑婦一般粗魯，娘娘是斷不能做出我這等事來的；

  三，指筷，即用筷子指著別人，尤其是在宴會上，這是非常不禮貌的，可比頂著人家鼻子罵狠多了；

  四，搶筷，即兩個人同時夾一道菜，導致兩人的筷尖碰在一起，如若用餐時不小心發生了這種事，那可就是誰位分低就是誰的過錯了。因為用餐禮儀上明確說到了，位卑者不可與位尊者同夾一道菜，需得等對方夾完方可動筷。王爺雖是正一品王爺，但王妃卻隻是從二品，帝都比王妃位尊者可不知有多少呢，王妃尤其得注意這一點。不過，若是在宮宴上您倒不必擔心這一點，您與王爺新婚燕爾，席麵定是會放置在一起的，隻要您不跟王爺碰筷子就行了；

  五，刺筷，即夾不起來就用筷子當叉子，紮著夾，雖然很方便，可十分失禮。隻要您伸出了筷子，不管夾到了沒有，都不可以在盤子裏再夾一次；

  六，橫筷，這是說用完餐後，客人、晚輩以及位卑者不能先橫筷子，不能先離席；

  七，吸筷，即夾了一道菜後，即使筷子上沾染了湯汁油膩也不能公然舔舐，隻能讓侍女更換筷子或者用餐布擦拭幹淨方能繼續進食；

  八，淚筷，夾菜時不幹淨，菜上掛湯淋了一桌，比如您上次跟王爺一起吃青蘿百葉時，就在桌上滴了不少湯汁，下一回可千萬不能這樣了，不然是要被人笑話的；

  九，別筷，即拿筷子當刀使用，撕扯肉類菜，兩筷交叉分割食物等，若有什麽食物扯不開，您一定要讓人奉上刀叉，先割開以後再吃；

  十，供筷，不管是自己用飯還是與別人一同用飯，把筷子插在米飯菜上如同案上奉香一般都是十分忌諱的，如若被人發現，那是要被責罰訓斥的；

  十一，拉筷，說的便是正在嘴裏咀嚼的東西千萬不能拿筷子往外扯，或者當牙杖使。比如吃大片的醃製牛肉時，需要先用小刀分割，然後再用筷子取食，撕扯那都是蠻夷之人的做法，會被人取笑的。如果牙縫裏留有食物殘渣，需得以紗覆麵，用牙杖剔完牙才能接著進食，不能讓人看見牙齒上的汙垢；

  十二，粘筷，說的就是筷子上還粘著東西時不能夾別的菜，尤其是吃完裹著糖漿、黏稠汁液的菜肴時，需要先把筷子擦拭幹淨或者更換新的筷子；

  十三，連筷，說的就是同一道菜不能連夾三次，在一些大型的流水宴上，每一盤菜的分量都很少，如果您夾了三次，一旁奉菜的侍女就會把菜撤下去了；

  十四，斜筷，說的是夾菜時隻能夾自己麵前的菜，不可以夾得太遠，更不要斜著伸筷夠菜，也不能讓布菜的丫鬟去夾取，不管您有多想吃那道菜，都不可以；

  十五，分筷，也就是吃完飯以後把兩根筷子分開擺放在碗的左右，一般來說隻有在吃絕交飯時才會這樣做，平日若是這麽擺了，其他人便會覺得您是看不他們，要與他們決裂，或者暗示他們以後再也不要與您同席用餐。”

  見灼紅總算是這把十五條規矩講完了，我問道：“你可要跟我們一起吃些麽？”

  灼紅搖搖頭，苦口婆心地勸道：“娘娘，這是咱們私下裏吃飯，阿嬈姑娘是您的姐妹，一起吃飯倒無傷大雅，您順帶叫一叫奴婢，那是給奴婢的恩賜，可若是在正經場合您讓奴婢跟您同桌而食的話，那是萬萬不行的，這不僅不合規矩，還會被人看不起！”

  見她又開始了，阿嬈忍不住道：“好了灼紅，我們聽得耳朵都起繭子了。你且喝口水消停一些罷，或者自己下去吃些東西，休息休息。”

  灼紅搖搖頭，道：“那可不行，我得侍奉娘娘用飯。不過娘娘，我跟您說了這麽多，您聽進去沒有？”

  我含糊地應了，塞了隻蝦丸進嘴裏，道：“知道知道，你不必說了。”

  灼紅看著我的樣子，沉沉一歎，道：“娘娘，奴婢看您根本沒有放在心上，不如奴婢便跟你再說一說用餐席間的禮儀，聽得多了，到時候您也就記得了，不會做錯。”

  “……”這姑娘實在是沒救了。

  灼紅道：“首先是入座。這宴會上的座是有次序的，上座必需讓年長者、位尊者坐，就如在王府時，凡是家宴茶會，都由王爺和王妃坐首席；

  二是坐姿，如是矮幾軟墊入座後應取跪坐，高案木凳則挺腰收腹，微微抬頭，保持端正坐姿，不橫肱，不伸足，手肘不能放於桌上，更不可敲擊碗筷；

  三是尊卑先後主客之禮儀，位尊者先動筷，位卑者方能食，若位尊者罷筷饜足，位卑者亦不可再食。而宴請賓客、赴宴時，一般由主先舉杯敬客，客起身致謝辭，如果席間菜肴為主人親自烹調，須向主人禮謝後方能進食；

  四是敬酒禮儀，主人敬酒過後，正客須先於其他客人回敬主人，位卑者需先向位尊者敬酒，晚輩需先向長輩敬酒。這意思便是，若王妃到了帝都，受邀參加皇後娘娘舉辦的百花宴，需得先向皇後娘娘敬酒；

  五是主客之禮，若客人用餐未畢，主人不先起身離席，否則客人會覺得收到了輕視；不管來者是什麽身份，見麵一定要先問好致敬，無論是在外麵還是家裏，每道門都讓客人先走；進門到室內之後，必須要請客人先坐；室內有其他客人，應該一一介紹，先幼後長，先近後遠；主人要離開座位到客人麵前敬茶；客人離開的時候主人一定要相送到門口，如果是來自遠方的客人更是要送到路口；王妃到帝都後難免要設宴邀請帝都那些夫人，此禮雖繁雜，但需得謹記，萬不可因此與她們交惡，這可是會影響王爺的政事的；

  六是起席之禮，位尊者離席，位卑者起身恭送後方可離席，年長者亦同，但若是主客隻間，起身後，主人應遜言慢待，客躬身稱謝。

  以上六點，還請王妃銘記於心，這些禮數都是那些世家小姐、貴族夫人從小遵循，耳濡目染的，王妃娘娘可千萬不要因為這等小小的禮數讓她們輕慢，看不起。”

  我端正了坐姿，神情嚴肅地沉聲應道：“本王妃記住了。你且歇會兒罷，不然我這頓飯都吃不安生。”

  我被她念叨得耳朵嗡嗡響，哪裏還聽得進去什麽禮不禮的，反正說白了，誰位高權重，誰就是爺唄。

  隻要遇著比我厲害的角色，我就得謙遜有禮，他們不吃我絕不吃，他們吃完了，我絕不能再吃，在炎華宮其實也差不多，若品階低的弟子越過品階高的弟子，便算作逾越，要受罰，左右是一個道理。

  灼紅見我應得認真，放心的點了點頭，被阿嬈拖下去喝水去了。我心道：這要是我說這麽多話，喉嚨早冒煙了，也虧得灼紅能說的完！