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  因此，看到葉緋這樣的打扮，評委們也沒有說什麽。

  好似葉緋這打扮很正常一樣。

  眾人看評委這反應，還有什麽不明白的？

  人家是真的跟主辦方申請過，也通過了。

  眾人：“……”

  此時真是有句MMP想講。

  她戴著口罩，把自己捂得這麽嚴實，就這打扮，評委竟然裝作看不見的樣子。

  還能更過分點兒嗎？

  不過，既然評委都不管了，那他們也不敢開口。

  免得還沒開始比賽，就先給評委留下了不好的印象。

  但是，他們忍不住想，就連這種要求，主辦方都能答應。

  那評委會不會給葉緋走後門？

  所有人都狐疑的看向了葉緋，麵露不忿。

  如果真的給她走後門，那對他們認真比賽的人，太不公平！

  “我們先自我介紹一下，我是長平廚藝學院的老師，國文博，我的主打菜係，是粵菜。”一人說道。

  “我是長平廚藝學院的老師，葉華鬆。”兩名女評委的其中一位說道，“我在長平廚藝學院，主要教授甜品類。”

  但，雖然兩名老師各有自己的主打，卻不代表他們就隻會這一樣。

  隻不過作為老師，總要選擇一門來教授。

  可實際上，既然能進入長平廚藝學院當老師，精通的必須十分全麵。

  “我是羅佳琳，長平廚藝學院畢業的學生，現在是味淋餐廳的老板兼主廚。”另一名女評委說道。

  評委在網上早有公布，所以眾人聽見，並不驚訝。

  “我是顧長峰，其味的主廚。”

  “我是羅威爾·迪恩，旗下有18家餐廳遍布全球，其中三家是米其林星級餐廳，一家三星，一家二星，一家一星。”最後一名評委說道，“我在其中的米其林三星餐廳當主廚，並且會輪流到其他家做特約主廚。”

  “您竟會說中文。”付家旭驚訝的說道。

  羅威爾笑道：“我平時除了工作，會抽出一些時間來，去各地研究當地美食。二十年前，我來華國待過五年，所以中文學的還不錯。”

  “好了，現在，我們公布今天的比賽題目。”國文博說道。

  眾人暫且按捺下心思，就聽評委說：“今天，你們這一組的題目是，麵食。”

  “不論哪個國籍的麵食，不論是甜品還是主食，又或是菜品。隻要一麵食為主，其餘不作規定。”

  麵食，可以有的選擇很多，可真要出彩，並不容易。

  其他人都已經動起手來，葉緋想了想，決定做灌湯包。

  她選了雞腳和豬蹄，放入香葉、蔥、薑等熬出帶著厚厚膠原的湯汁，放入冰箱去凝固。

  而後，將蝦肉打成泥，與生蟹肉混合在一起。

  又將牛肉和豬肉，以手打的方式敲成了肉泥。

  幸虧評委人少，她不需要做很大量，因此不需要打很多肉，便沒有那麽耗費力氣。

  以手打的方式成泥的肉餡，十分勁道且有粘性，很容易就能搓成一個團兒。

  把小小的肉團中間戳一個洞，放入蝦蟹肉泥，在將已經凝固成果凍似的湯汁，放入蝦蟹肉泥中，最後把肉餡兒搓成了團，放入包子皮中。