稍作休息，一群人去食堂，端餐盤選擇自己愛吃的菜。

  小丫頭端餐盤仔細選，已經看花了眼，好幾十種菜，哪個都想吃，可惜飯量有要求。

  馮家其他四十個人瞅任何地方都滿意，將來孩子住此處學習、醫病，好！

  宋璟等人已穿上常服，端餐盤熟練地遊走在各道菜肴之間。

  謙兒、遜兒被宮女抱起來看菜，選中哪個他倆能吃的，旁邊有太監給盛。

  永穆公主不吃主食，她打了很多紅燒肉，油汪汪的，想一想，又配一點蔬菜。

  李易要喝酒，一路上可把他給累壞了，到一處地方便出好幾個主意。

  在幫當地百姓提高收入的時候，順便算計世家大族和國外。

  “摩詰，菜看著比醉仙居好。”孟浩然早聽說過李家莊子的食堂，今天終於有機會品嚐。

  天上人間他未去過，沒錢辦卡，醉仙居來的時候進去吃過飯，點了兩個菜，花掉六十多錢。

  王維有天上人間的會員卡，更去過醉仙居，今天第一次進食堂。

  聞著味道，滿臉陶醉之色：“往後能常吃，咱倆到藍田縣當縣丞，離李家莊子近。”

  “不能脫崗。”孟浩然還知曉官員的一些規則。

  “說過來吃飯，算擅離職守，說來問策，叫為民操勞。”王維提醒孟浩然。

  “對！”孟浩然突然發現這個比自己小一輪的人聰明。

  等盛菜的時候，他又心不在焉，菜好，他想到了自己的妻子和兒子，過年前能不能到？現在日子過得如何？

  從沒有哪一刻，他覺得自己作為丈夫和父親，如此失敗。

  打完飯菜的人回單間，馮氏的人不進去，沒地方，就在單間的外麵就進落座。

  小丫頭左右為難，最後選擇在外麵陪家人。

  小家夥願意跟小姐姐在一起，也不進去，包括謙兒和遜兒。

  “易弟，出去看看民生，果然叫人心曠神怡。”李隆基覺得此行收獲巨大。

  不但玩兒到了，還除了許多重要的事務。

  “往後路好走時，再去別的地方，如鐵路修好，乘火車前往海州，尋一海灘，要細沙子的，在那裏遊泳。”

  李易到大唐後，還沒見到大海呢。

  現在的人也不流行在海邊曬太陽、衝浪、遊泳。

  關鍵在於官服限製人口流動，百姓出門要開證明。

  像李易所在的時空計劃經濟時候的情況，不然乘火車和住招待所都不行。

  “對對對，要多去玩兒，不，體察民生。”李隆基愛玩兒。

  曆史上的他現在正努力讓大唐強盛起來，雄心壯誌的。

  眼下他依舊希望大唐繁榮，不過卻不操心了。

  邊玩兒邊處理朝堂事務，將來的火車速度快，有什麽重要的情報，拿回車運。

  即便邊關告急，還差幾天的工夫？

  宋璟悶頭吃飯，不想出聲，你們到外麵遊玩，不停地往回傳旨意，你們覺得這樣好嗎？

  “一千五百萬啊！”畢構心疼錢，修鐵路死貴死貴的。

  財政結餘的錢，又被安排上，一點不給留。

  曾經是沒有可留的錢，如今是錢一多了李易保證給想辦法花出去。

  “老畢，放貸那一塊兒要管理好，最容易出問題的地方。財帛動人心。”

  李易不愁賺錢與花錢，他愁地方官員廉政程度。

  “派人了，按照你說的操作，不停地往外派巡查人員。”畢構對此卻放心。

  錢財誘人，照李易的辦法做。

  一個月派到地方的隊伍至少有一次，一月份過去，沒查出問題。

  等第二批人過去，發現有問題，而且是去年十二月份的。

  隻要證據充足，不但官員被收拾，一月過去的巡查人員一同被收拾。

  第二批的人得到實際的金錢獎勵，還有升爵。

  地方官員想行賄，能行賄爵位？

  爵位代表了漲工資和增加福利，爵位五品，孩子直接就進國子監，三品能進崇文館。

  若進一品，自然是昭文館。

  多收拾收拾地方，每一次加半級，想來爵位到一品是有可能的。

  地方官撈個千八百緡的，根本不夠行賄。

  啥？貪十萬緡？一億錢？地方官上哪貪去？

  京兆尹理論上行，河南府的府尹也行。

  河南府的府尹現在張說在當，他可不敢碰。

  京兆府在大家眼皮子底下，若能弄到十萬緡，當大家眼瞎？

  “紅燒兔子肉好吃。”張九齡愛吃兔子肉，因為李易說過兔子肉有多少好處。

  寫報紙上了，這不是讓羽林飛騎和募兵們抓兔子嘛！

  以後養兔子，到時候鼓勵大家多吃兔子肉，主要鼓勵飼養。

  兔子的繁殖速度不比雞差，而且兔子比雞重，同樣飼養期，養出來的雞的出肉量比不上兔子。

  除非是喂抗生素的那種雞，它們速度快，專門為了吃肉。

  雞毛和兔子皮，不等價對吧？

  又不是鴨絨，價錢高。

  “先養半年，一個是總結經驗，一個是讓百姓看看能不能賺錢。

  養兔子比養狗容易，兔子吃草，狗也有吃草的情況，生病了，就會主動去吃草。

  小狗其實也行，狗小，總能比得上一隻兔子吧。”

  李易說著想起他那時人說的話，偷狗，很惡心人，偷人家的寵物犬。

  就有人問，這麽大點的狗也偷，有肉嗎？

  對方就說，兔子多少肉？當兔子吃，夠三四個人吃個鍋了。

  “為何不養一年？”宋璟這回不是挑刺兒，他就想知道。

  “兔子六個月之後，又可以下崽兒，一窩一窩的。

  兔子肉最適合幹力氣活兒的人吃，還有軍隊訓練時吃，消耗蛋白質。

  豬肉的蛋白質比不上雞肉與兔肉，牛肉蛋白質高，卻不能使勁吃。

  雞裏麵的烏骨雞才是最好的，我抄的醫書中有，當藥用，往後要多多人工養殖。”

  李易把脂肪與蛋白質分開，不是吃大肥肉就能補充蛋白質，補充的就是脂肪。

  還分為飽和和不飽和脂肪，不飽和的對身體有好處，飽和的，吃了之後不吸收。

  像假的鱈魚，用油魚代替，油魚裏麵即是飽和脂肪。

  最便宜的鱈魚是黃線狹鱈，俗稱明太魚。

  李易那時的鮮族島嶼上有，然後東北就有，尤其是遼寧，當地人就吃這個，價格不高。

  李易思維發散，想著明太魚，讒了，他要吃，弄大的蔥段，製作辣醬。