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  葉城掏出鑰匙打開了書店的大門，推門而入。

  將手中的食材都放到櫃台上之後他才想起自己還有重要的一樣東西沒有買。

  羊肉燉蘿卜這道菜雖然簡單，但是想要做好卻很難。

  就如蛋炒飯一樣，路邊小攤一天炒幾十遍，都還是六塊錢一碗。

  但如果是葉城來炒，那便是粒粒黃金，無價之寶！

  不過除了廚師的廚藝之外，食材的新鮮程度以及佐料也很重要。

  他之前之所以花費那麽大的精力去挑選食材，正是因他要把守好每一道工序，不能出現絲毫的紕漏。

  這也是葉城一貫的做事風格，要麽不做，要做就做到最好，最完美。

  眼下羊肉燉蘿卜除了關鍵的羊肉與蘿卜之外，所用的水也很重要。

  葉城重新鎖好書店的大門，推了一下，發現已經鎖好之後，才出門。

  走入一家便利店，直接買了一箱百歲山，捧著這箱百歲山，葉城回到了書店。

  然後開始處理食材，首先將羊肉剁成小塊。

  這個也十分有講究，羊肉剁小了，吃起來不爽，而且會縮水，被燉老。

  如果羊肉剁大塊了，又會容易煮不熟，所以最好剁成兩寸大小。

  這樣燜出來的羊肉剛好可以被燜爛，但是肉質又不會顯得老。

  剁好羊肉之後，葉城又將白蘿卜削皮，然後切開。

  忙完這些，葉城將洗過的羊肉放入倒滿了百歲山礦泉水的鍋裏焯水。

  羊肉最好是在冷水時就放入鍋中焯水，不然等水開了再下鍋。

  在滾燙的沸水燙煮之下，羊肉收縮，裏麵的汙血拍不出了來，口感十分差。

  而如果是在冷水就下鍋的話，羊肉裏麵的汙血會一點一點慢慢被逼出來，這樣一來，口感就會好很多。

  葉城又往鍋裏丟了切成片的生薑，用來去腥。

  待鍋中的水煮沸之後，葉城將裏麵的羊肉撈了出來，放到一旁晾幹放涼。

  然後將鍋中的水倒掉，重新燒熱，放油，再把晾幹的羊肉全部倒入鍋中，再快速翻炒。

  然後丟入八角、桂皮、生薑、花椒等佐料，待羊肉炒香之後，再倒入蘿卜一同燜炒。

  最後倒入百歲山礦泉水，漫過羊肉跟蘿卜之後，蓋上鍋蓋，小火慢燉就行了。

  羊肉燉蘿卜需要時間燜煮，不能著急，隻有時間到了，才能將羊肉燜軟燜熟燜爛。

  到那個時候，羊肉才會口感最好。

  葉城做事一直都很有耐心，尤其是在做菜這件事上，沒有絲毫著急。

  站在廚房裏，邊玩手機邊控製火候，隻要這樣才能將羊肉燜的恰到好處。

  隨著羊肉的燜煮，一陣濃香從鍋中飄散了出來。

  而且時間越長，這股濃鬱的香味就更濃，到最後甚至飄散到了書店之外。

  路上有不少人都聞到了這股濃香，狠狠的抽動鼻子，嗅了幾下。

  口水直流，肚子裏的饞蟲立馬被勾引了出來。

  “天哪，這是什麽香味？這也太香了吧？”

  “好像是羊肉的味道，羊肉我也吃過不少，但是從來沒有聞到過這麽香的羊肉味道！”

  “我剛吃完雞排飯，現在聞到這股味道又餓了。”

  “哈哈，那就再吃一頓唄，大不了當夜宵。”

  “這股氣味是從哪裏傳出來的？難道是後街又新開了一家飯店？”

  “這家飯店在哪裏，光憑這股香味，我就必須去嚐一嚐。”

  後街的眾人因為羊肉的香味而湊到一塊，議論紛紛。

  最後實在忍受不了這股誘人的香味，隻能一路循著氣味來到了葉城的書店。

  “咦？怎麽會是一家書店？這是怎麽回事？不是餐館嗎？”

  “而且這家書店好像已經鎖上門了，我們進不去。”

  “難道是書店老板在裏麵煮羊肉嗎？”

  眾人聚集在書店門口，狠狠的嗅了幾下，發現裏麵的香味更濃了。

  葉城聽到外麵的動靜，眉頭一皺，他沒有想到自己隻是煮了一鍋羊肉燉蘿卜都能鬧出這麽大的事情。

  果然金子到了哪都會發光的，尤其是像他這麽優秀的人。

  本來自己已經十分低調了，卻還是沒有想到掩蓋不住自己身上優秀的光芒。

  照這樣下去，恐怕用不了多久，這樣安寧的生活又會被打破了。

  其實葉城遠遠低估了自己的優秀程度，像他這麽優秀的男人，根本不應該出現在這個世界上。

  此時鍋裏的羊肉也已經燜好了，葉城關掉火，揭開了鍋蓋。

  頓時一股比之前還要濃鬱數十倍的香氣從鍋中散發了出來，讓外麵本來想要離開的眾人再次又回來了。

  “天哪，這到底是在煮什麽，簡直太香了！”

  “不可能，羊肉怎麽可能會有如此濃鬱的香味！”

  “好想吃一口，這等美味，隻要讓我吃一口，這輩子我就心滿意足了。”

  於此同時，除了聚集在門外的眾人之外，還有更多的人被羊肉的香味所吸引。

  這些人如同著了魔一般，聞到羊肉的香味之後，立馬朝書店的位置趕來過來。

  並且這些人裏麵還包括了一些飯店的老板以及廚師。

  聚集在書店門口的人越來越多，到最後竟然聚集了上百人。

  葉城聽見門外的動機，心中沒有絲毫波瀾，這樣的事情他已經經曆的太多了。

  所以葉城沒有絲毫的意外，而是端起一個小瓷碗，從鍋中盛了一大碗羊肉燉蘿卜，慢條斯理的開始吃起來。

  但是外麵的眾人隻能聞著香味，卻吃不到羊肉，心急如焚，甚至有個別暴躁的已經開始了敲門。

  “老板快出來，我要嚐一嚐羊肉。”

  “老板快開門，我要進去看一下你到底在煮什麽。”

  葉城聽到書店外的嘈雜聲，心中有了一絲慍怒。

  這些人不知好歹，竟然敢在他門口聚眾鬧事，難道不知道現在是法治社會嗎？

  葉城並沒有露麵，而是掏出手機，撥通了報警熱線。

  “是白鶴派出所嗎？有人在我書店門口蓄意鬧事，而且情況越來越惡劣，請你們務必盡快派人過來。”

  打完電話，葉城才將手機收回褲兜裏，然後端起瓷碗，繼續慢條斯理的吃著自己的羊肉燉蘿卜。