第437章 你是要同歸於盡?(6)
作者:薑小牙      更新:2020-03-02 16:54      字數:2013
  應寒年現在這個樣子讓她覺得很可怕。

  “我倒是覺得他這樣子可能和他的病沒什麽關係。”跛腳醫生擺擺手道。

  “什麽意思?”林宜愣住。

  跛腳醫生看著她,長長地歎了一口氣,“你沒發現寒這兩天很消極麽?”

  林宜有些僵硬地點了點頭。

  她當然知道。

  “就是啊,我感覺他好像忽然間什麽鬥誌都沒有了一樣,和我也沒話說,藥有一頓沒一頓地吃著。”

  跛腳醫生道,“我想他這樣吃什麽吐什麽,恐怕和他心態有一定關係。寒是最保護他媽媽的,當初為了他媽差點把我殺了,現在連墓都被人掘了,他怎麽會不受刺激。”

  “你是說因為心理影響生理?”

  林宜明白了他的意思。

  這算什麽,他喪失了求生的意誌,一心隻想和牧家同歸於盡,連健康都不想要了麽。

  “有這個可能性,否則一個小小的腸胃毛病怎麽就不能好呢。”跛腳醫生焦慮地道,“我看他這樣我心裏也不好受。”

  “那有什麽辦法麽?”林宜問道。

  跛腳醫生無奈地搖搖頭,“這我可沒辦法,隻能說盡量挑些寒愛吃的給他吧,興許這樣能好的快一些。”

  “這兩天,我已經把他愛吃的全做了。”

  林宜道。

  她每天都忙到很晚,就是為了做應寒年愛吃的菜,可每一道菜到了應寒年那裏都隻吃一兩口,還全部吐了。

  她該怎麽辦……

  他這樣下去怎麽行,她還能如何?

  “那這事還真的是愁,實在不行,你們就回國內去吧,國內有大醫生。”跛腳醫生道。

  “……”

  回去?

  這裏的人都聽應寒年的,應寒年沒有開口要走,誰能讓他走。

  愛吃的菜,愛吃的菜,他還愛吃什麽?

  驀地,林宜腦中閃過一念,“豬油拌飯。”

  “什麽?”

  跛腳醫生愣了下。

  “我記得應寒年和我說過,他最喜歡他媽媽做的豬油拌飯。”她道,語氣裏透著欣喜,她記起來了,她記得這個。

  “哦,對,希做的豬油拌飯我也吃飯,確實很好吃。”跛腳醫生被勾起記憶,“那時候窮啊,哪有經常吃肉,想吃葷腥就弄點豬油拌飯,又香又鮮。”

  “那大叔,要是我能做出和他媽媽一樣的味道,你說應寒年能不能好起來?”

  林宜坐在小板凳上緊張地問道。

  跛腳醫生眼睛發亮,“你還別說,搞不好真有用的,他弄成這樣不就是惦記希麽?”

  “我知道了。”

  林宜沒再耽擱,站起來就往屋子裏走。

  “你去幹什麽?”跛腳醫生叫她。

  “熬豬油。”

  豬油拌飯最重要的不是飯,而是豬油,豬油熬得香熬得白,做出來的拌飯才好吃。

  現在的人幾乎都不做這種飯了。

  林宜也沒做過,她整理出料理布驟後便開始忙碌。

  將肥肉洗幹淨切成塊,加上生薑、八角等一起放在鍋中煮,直煮到水份完全蒸發,然後開始煸炒肥肉,將肥肉煎得兩麵金黃。

  鍋中的豬油越來越多。

  油腥味重得她有些受不了。

  她強忍著繼續煎肉,差不多後,她將豬油撈起來放置起來冷卻。

  為了能快點做成豬油拌飯,林宜加了一點工序使豬油快速凝固,從透明狀的液體凝固成純白的膏狀。

  她從電飯鍋中盛出一碗熱氣騰騰的飯,取了一塊豬油放在飯上,再淋上生抽攪拌,每粒米又變得晶瑩透亮。

  往上灑了一點切碎的蔥花,便是大功告成。

  林宜端著碗走出廚房,擱到餐桌上。

  “好香啊。”

  跛腳醫生已經在外麵等候,笑著說道。

  “您試試,和應寒年媽媽做的像不像?”

  林宜把筷子遞給他,一臉期待地看著他。

  跛腳醫生看著飯愣了下,“怎麽還淋醬油了?”

  “不淋醬油怎麽調味?”林宜不解,“他媽媽做的時候不放生抽嗎?”

  跛腳醫生搖搖頭,“就用粗鹽,熬豬油的時候就加進去了,這個地方沒有醬油。”

  “……”

  連醬油都沒有。

  林宜呆了呆,起身又回到廚房裏,她重新盛起一碗飯,除了拌上豬油,還灑了一些鹽放進去,臨時湊一下。

  做完這些,她捧著碗回去。

  那邊跛腳醫生已經把飯吃了小半碗,連聲誇獎,“你這廚藝真是沒的說,這豬油拌飯是我吃過最好吃的。”

  應詠希做的才是最好吃的。

  “您別吃得忘了記憶中的味道。”林宜有些擔心地走過去,把那碗豬油拌飯強行搶過來,又將手中新的一碗推過去,“您嚐嚐這個。”

  跛腳醫生夾起光澤的米飯吃了一口,繼續稱讚,“香,真的香。”

  小小年紀有這廚藝,可真厲害。

  “比起他媽媽做的如何?”

  林宜想要的根本不是誇獎。

  “你做的比希的好吃多了,她當年做的其實也就比我家老婆做的好一些,沒有你這個香。”跛腳醫生邊吃邊道,“你就把這個端給寒吃,他肯定喜歡。”

  “不行,一定要做到一模一樣的。”

  她一口拒絕,她就是想讓應寒年再嚐嚐一下應詠希做過的味道,如果做不出來,端給應寒年吃又有什麽意思,不是成心讓他更加思念應詠希麽?

  “那怎麽辦?”跛腳醫生看著她,“你把飯做難吃一點?”

  應詠希做的怎麽可能難吃。

  林宜狐疑地看著他,“您是不是已經記不清味道了?”

  “我是記不大清了,但我老婆做的我知道啊,希做的豬油拌飯比你這難吃一點,比我老婆做的好吃些。”跛腳醫生一本正經地說道,低頭又吃起來。

  這好吃一點,難吃一點的,她怎麽把握這個度?

  “你們家是怎麽做的?”

  林宜問道。

  跛腳醫生把熬豬油的過程說了一下,大致上也和她做的差不多,隻是沒有那麽多配料。

  她走進廚房,重新開始熬豬油,按跛腳醫生說的工序去做。

  林宜從中午一直忙到晚上,一夜未睡,把豬油熬了一碗又一碗,熬得廚房全是油煙味,衝得她幾次差點惡心到吐出來。

  翌日一大早,跛腳醫生剛起床就被林宜叫過去。