第183章 批發包子了

  　　看著自己生意的競爭，對來訂購她家的包子，陳小英一下都愣住了。

  　　一旁三兒媳婦趙雪燕也有點六神無主起來，看看人家，再看看婆婆。

  　　“那個，大姐啊，你是不是不想賣給我啊？”

  　　對麵的馬嬸兒有些不好意思，但是她是最知道陳小英家的包子賣的有多好的人，這半年，要不是靠她自己烙手抓餅的手藝撐著，她家的早餐店都幹不下去了。

  　　就因為陳小英這裏是賣包子的，她家的包子哪怕比陳小英家裏的便宜三毛錢，也賣不動，人家到她家買手抓餅，都不願意捎帶買個韭菜粉條包子的，非得提著手抓餅，跑來這裏再買倆包子。

  　　可見她家包子的好吃。

  　　再者，她也是吃過的，同樣都是白麵包蔬菜蒸出來的包子，怎麽陳小英這裏包得就這麽好吃？

  　　陳小英回過神來，俗話說伸手不打笑臉人，尤其是她們這些做生意的，都要笑嘻嘻的，才和氣生財嘛。

  　　“賣，怎麽不賣，你想要多少？”

  　　馬嬸兒來時就想好了，豎起一個手指：“我先要一百個。”

  　　“一百個？”

  　　陳小英琢磨了一下，每天讓老四李紅剛出去賣的包子是三百個，馬嬸兒這裏訂購了一百個，前幾個來她這裏進包子賣的，也都是縣城裏頭大街小巷裏擺攤子賣早餐的。

  　　這麽一算，足有一千兩百個包子。

  　　“行，明早上我蒸好了，你再來拿。”

  　　“我自家去蒸不行嗎？”馬嬸兒好奇起來。

  　　蒸包子誰不會。

  　　陳小英就想了想：“那也行。”

  　　接著，她就讓馬嬸兒把自己需要用的什麽包子都記了一下，開始讓店裏頭的員工先去市場買東西，一共五個蒸籠，明早全都用上，一個蒸籠一次可以蒸二十層，一層三十個。

  　　蔬菜包子和肉包子蒸的時間不一樣。

  　　她們這是搞批發的，她這裏不僅要供應上自家一早上賣掉的近兩千個包子，還要供應上這幾家要的。

  　　等店員都回來了，陳小英就給他們開了個會。

  　　“明天早上我們至少要蒸出三千個包子，咱們都得早點來，要是趕不及了，就耽誤人家掙錢。”

  　　攤販都是緊著早上六點到八點做生意的，至少她們在六點十分之前，就要把這些包子都準備好。

  　　現在店裏加上陳小英，一共八個員工，明天每個人至少要包出三百多個包子，這還不算蒸包子用的人手和時間。

  　　“媽，要不咱再雇幾個人？”三兒媳婦趙雪燕說了。

  　　陳小英早考慮過的：“咱們別的店還有人手，先不用急著雇人，試行過這段時間之後，如果這批發包子的生意能做起來，咱們再雇人。”

  　　趙雪燕也隻能點了頭。

  　　陳小英說著，給各人分派了工作之後，就到了新店裏抽調了四個員工，又打電話把村裏頭的劉蘭香也叫來，趕上星期天，李羽彤放一天假，她也是包包子的好手，速度又快又好。

  　　李羽彤把何明亮也叫來了，因為興趣原因，兩家店離得不遠，何明亮不光學會了包包子，還學會了捏蒸餃。

  　　陳李小飯莊熱鬧起來。

  　　其實這批發包子的事兒，李羽彤以前提過，但是那時候做生意經驗不豐富，她奶陳小英也不敢放開手去做，萬一做得不好，還倒賠了自家包子的名聲。

  　　這次，陳小英眼瞅著孫女有模有樣地都跟著開廠子了，自己要用錢的地方多，光靠這兩個店賣包子，那得賣到什麽時候才能賺到錢，才能再買兩套房？

  　　她一直記著，老二老四，都缺一套房，還有小女兒李紅霞。

  　　這房子其實是他們的底氣，他們孩子的底氣，他們後半輩子的指望，孩子爭氣，那孩子給他們養老之後，房子是孩子的。

  　　孩子要是長大了不爭氣，這房子就是他們的養老錢，賣了房子，或者靠租金，也能有一個吃喝不愁的晚年生活。

  　　陳小英替兒女想盡了辦法。

  　　等給他們買了房子，她就徹底能鬆一口氣了，她把他們生了出來，讓他們吃了苦，虧欠了他們的教育，讓他們在社會上低人一等，也努力靠房子彌補過了。

  　　再多的，她就做不到了，至少他們手腳齊全，是個成年人，得要自己奮鬥了。

  　　陳小英說幹就幹。

  　　第二天淩晨的四點半，包子鋪的人都陸陸續續地來了，熱火朝天的開始包包子。

  　　白胖的包子，整整齊齊的在蒸籠裏排列好，一籠一籠的放在鍋上蒸。

  　　五點的時候，把給斜對麵早餐店的幾百個包子也包好了，他們自家拿回去蒸熟，陳小英仔細交代了蒸包子的水位和時間。

  　　接著，陸陸續續做小生意的都拿著自己的籃子過來拿包子。

  　　現在的保溫就是白棉布織出來夾著棉花的包被，將熱騰騰的包子蓋起來，不光透氣還能保持溫度。

  　　店裏頭忙的熱火朝天，來吃飯的客人們也看出來了，陳李小飯莊這是生意做大了，在搞包子批發呢。

  　　等十點的時候，最後一個食客離開，眾人才都鬆了口氣，紛紛坐到椅子上休息起來。

  　　“大家夥都累了吧，到了發工資的時候，我給大家發獎金。”陳小英很累，但是包子全都賣完了，心裏還是開心的。

  　　店裏的員工們，也都是開心的。

  　　老板掙大錢，這發工資發獎金才更順暢嘛，要是那種生意不好的老板，賺不到錢，員工站哪裏都會覺得礙眼，就不能見你閑著。

  　　陳小英包子批發的生意，意外的火爆。

  　　李羽彤就悄悄跟陳小英說：“奶，我這次出去考察的時候，不光琢磨了以後食品廠的生意怎麽才能做好，我還想了，怎麽把咱們的包子蒸餃發揚光大。”

  　　“那咋整？”陳小英瞪大眼睛，想了想，不能孫女說，她倒是響了起來：“我知道後來超市裏頭賣很多的冷凍餃子，蒸餃，包子，蔥花餅的。”

  　　這些都是她後來在村裏的小超市見過的，各種各樣的品牌，這種說是靠什麽冷鏈運輸才能運到外地去賣的。

  　　現在沒有這樣的車子吧？而且，商場的冰櫃還沒有普及。

  　　“可現在弄不成的吧？”

  　　李羽彤就說：“我知道，現在人的生活還沒有走到快節奏的時候，這種冷凍麵食能接受的人應該還不多，所以咱們先腳踏實地，一步一個腳印的慢慢來，咱們買一個和麵機器吧，省得揉麵能揉的兩條胳膊都廢了。”