第284章:偏袒

  　　“一輩子還很長，不急這一時半會兒的。”

  　　“不過隻要你是我的人，我便會偏袒你的。”

  　　陸靈汐認真的說道。

  　　二月和三月若一直都是真心對待自己的，自己到時也會給她們找一個好歸宿。

  　　她從來就不是那種會虧待自己身邊的人的人。

  　　不過，人生還很長，從來看的都不是別人說了什麽，而是別人做了些什麽。

  　　何氏一上午就膩在了老夫人的院子裏，因著靈汐來府內做客了。

  　　每次靈汐來府內做客，都會在府上露一手，他們也是跟著文氏才能蹭上飯。

  　　老夫人年紀大了，腿腳雖然還很利索，但比起年輕一些的何氏，身體還是差一些的。

  　　因此都是何氏來老夫人的院子裏。

  　　見靈汐和二月一過來，老夫人身邊的嬤嬤吳媽媽就迎了上來。

  　　“靈汐，這聞著好香呐。”

  　　“老夫人最近正嫌著嘴裏沒味，你就來了。”

  　　“老夫人聽說你來可高興了。”

  　　要不是怕打擾姐妹之間的敘話，又顧忌著文氏懷有身孕，在靈汐一進府內，就把人給搶到自己院子裏了。

  　　吳媽媽平時在院子裏很是嚴肅的領著一班小丫鬟的，見到陸靈汐之後臉上的褶子笑的更深了。

  　　靈汐笑的乖巧：“我也想老夫人了。”

  　　“看到府上有牛肉，便做了毛血旺，還有燉的軟糯的土豆燉牛腩。”

  　　毛血旺裏麵的血還是錢家大廚房裏備著的，主子是不吃什麽血豆腐的。因為若是沒有處理好，那血豆腐就會有一種怪味，偶爾裏麵還有些掉進去的髒物，毛發之類的。

  　　所以主子都是不吃血豆腐的，但會允許廚房裏的廚子帶回去，也是一道葷菜了。

  　　毛血旺卻要用到血豆腐，這是靈汐讓二月特別處理的，她處理血豆腐有自己的法子。

  　　老夫人見到毛血旺，那眼睛裏的喜悅簡直無法忽略。

  　　而府內的兩位老爺子，則是因為公事在外麵用飯，沒有吃到靈汐的毛血旺和牛腩。

  　　為此老爺子氣的好幾天不想理錢良錚，他都一大把年紀了，還得跟著兒子的兒子忙前忙後。

  　　誰的兒子誰來管？

  　　錢家家主：爹你說這種話，你虧心不虧心？

  　　文氏等到靈汐回來才開動，她的口水都咽了好幾下。

  　　能看終於能吃了。

  　　“你做的土豆燉牛腩，都比小廚房裏的做出來好吃。”

  　　靈汐做土豆燉牛腩的時候，文氏都是在她的身邊看著的，她真的沒看出有什麽其他的特別。

  　　但就是一樣，土豆軟綿，牛腩彈彈的也很入味。

  　　文氏用勺子挖了一勺土豆燉牛腩，澆在了米飯的上麵一層。

  　　米粒上裹著牛肉的香味和滿滿的土豆泥，一口下去，心裏都是滿足。

  　　靈汐夾著毛血旺裏麵的菜，豆芽是錢府裏的廚娘自己發的。

  　　錢府以前的豆芽是外麵買的，但後來他們發現靈汐帶來的自己家發的豆芽很好吃。

  　　他們也開始自己發起來了，隻不過是費點事，在冬日裏卻是一道難得的綠色蔬菜。

  　　文氏一個抬眼，身邊的貼身丫鬟就給她夾了毛血旺裏麵的牛肉片。

  　　吃過之後，又讓她給夾了血豆腐來。

  　　一口咬下去，這味道絕了，所以她們以前是為什麽不吃血豆腐呢。

  　　這也是她從未吃過的美味。

  　　“這個血旺好吃。”文氏喝了口果茶，壓了壓舌頭上的暖意。

  　　有一點點辣，卻不是難以接受，相反是剛剛好。

  　　不過，她覺得這個味M，L，Z，L，道也是可以調重一些的，有些喜歡吃辣的，就能吃到自己喜歡的辣度。

  　　“靈汐，這道血旺裏的牛肉能替換成豬肉嗎？”

  　　牛肉深受律法保護，文氏從小到大也沒吃過幾次牛肉。

  　　這次掌櫃的撿漏兩頭牛，真的是家裏的一件大喜事。

  　　她以前吃過牛肉的味道，那是真的好吃。

  　　和羊肉完全不是一個等級的。

  　　雖然冬日多吃羊，會比較暖和，對身體也好。

  　　但羊肉那一股濃濃的膻味，文氏聞都不能聞，更別說吃了。

  　　“能換成豬肉的。”

  　　靈汐回應，“換成豬肉的版本，名字則是叫做水煮肉片。”水煮肉片，她以前也做過的。

  　　錢芙和錢蓉身邊也是有照顧的丫鬟，不過兩個小家夥在丫鬟給夾了毛血旺和土豆燉牛腩之後。

  　　就不讓丫鬟代勞了，反而是自己拿著筷子和勺子上手了。

  　　小小的嘴巴上吃的紅潤油汪汪的，還時不時的斯哈兩聲。

  　　就這樣了，衝著毛血旺下手的筷子依然沒有停下的趨勢。

  　　錢蓉比著姐姐錢芙，又吃了不少血旺，血豆腐她還挺喜歡的。

  　　尤其喜歡把血豆腐夾起來之後，先放到邊上的牛骨濃湯裏，過一下，然後再吃下去。

  　　毛血旺裏麵的紅油則是有一部分被過在了黃白色的牛骨濃湯裏，吃下去依然有滋有味的。

  　　上次大姐一個人去靈汐姨姨家吃好吃的去了，都沒有把她捎上，錢蓉可記下了姐姐背著自己偷吃好吃的東西一回。

  　　不過，現在美食當前，她就寬容大度的原諒姐姐背著她去吃好吃的錯吧，她就是這麽的善良。

  　　錢蓉的內心活動，大家是都不知道的。

  　　錢府的青菜是在郊外的莊子上開了一個超大的暖房，種起來的。

  　　因此錢家的冬天，青菜是不會斷的。

  　　今日大廚房炒的青菜是清炒菠菜。

  　　清炒菠菜沾了毛血旺裏麵的湯之後，美味升級的不是一星半點。

  　　文氏瞬間覺得大廚房的廚藝好像也提升了那麽一點點。

  　　一頓飯吃的在場的都極為開心，文氏更是吃下了一小碗米飯，她的飯量其實是半碗的。

  　　毛血旺裏麵的菜也被四個人全部清空了，隻剩下了湯底。

  　　文氏的眼睛，依依不舍的離開了毛血旺的海碗，那湯底用來下麵條想來也是極好吃的。

  　　還能下豬肉片。

  　　在知道裏麵的肉可以換成豬肉後，文氏在心裏默默地換算了這個方子的價值。

  　　“這個方子你打算賣多少錢？”