第65章：香滿樓毛掌櫃

  　　“嗯，趙平很八卦。”

  　　通過蕭墨塵的科普，陸靈汐又知道了毛掌櫃人還挺愛吃美食的，和趙老饕的關係不錯。

  　　陸靈汐聽著蕭墨塵時不時的拋出新的八卦，對他的認知道不斷的改變。

  　　陸靈汐心裏不斷的想，她的串串香底料塊做什麽菜比較好～

  　　底料巴掌大一塊，一塊能炒九道菜。

  　　香鍋土豆是一定要做的，這算是素菜裏麵的經典了，在老中小三個年齡段裏都很受歡迎。

  　　葷菜類代表香鍋蝦，不會出錯。

  　　一心二用著，馬車已然到了香滿樓。

  　　已經過了飯點，香滿樓的熱鬧剛散去，此時用飯的人，並不是很多。

  　　蕭墨塵長腿大步跨下馬車，便站在馬車邊，伸手準備牽陸靈汐下車。

  　　陸靈汐：·····

  　　大庭廣眾之下，你又開始了？？？？？

  　　“靈汐，我會接住你的。”

  　　蕭墨塵見她頓住，便出聲道。

  　　門口的店小二熱情的迎了上來，便見著蕭墨塵牽著陸靈汐下了馬車。

  　　兩人穿得並不是很華麗，自身的氣質卻難以掩飾，站在一塊兒美得很般配。

  　　“兩位客官，店內請～我們最近上新了麻辣雞絲，客官你可嚐一嚐，新菜上新期間都是打八折呢，又好吃又實惠。”

  　　“哦～麻辣雞絲，那是要嚐一嚐了。”

  　　陸靈汐想著蕭墨塵告知她的消息，當下有了新M，L，Z，L，的主意，她要釣毛掌櫃上線。

  　　麻辣雞絲之所以會出來，還是因為最近風靡鎮上的一個小攤子，串串香。

  　　趙老饕是香滿樓的常客，三不五時的都會來吃菜，生病時的病號餐，更是全部交給香滿樓來做。

  　　那日趙老饕又來香滿樓用飯，吃了一半就沒胃口了，他的小祖宗還在一個勁兒的要往外麵跑，便跑邊尖利的叫著：“報吃～不好吃～”

  　　趙老饕當時那個老臉尷尬的，他和香滿樓掌櫃認識也有十多年了，閑聊著菜提到最近最喜歡的攤子，串串香。

  　　他恨不得一天三頓都吃串串，趙小掌櫃第一個拒絕，他爹年紀大了，又不是小娃娃了，再好吃的東西一天三頓吃都不行！！！

  　　趙老饕就很生氣·····他家逆子越長大越煩人，到底誰是爹！！！

  　　毛掌櫃人實在是不錯，但他聽著趙老饕的話，也在暗自思索，香滿樓的菜係是不是該動一動了？

  　　這不，廚房新來得外地廚子，就來了一道麻辣雞絲。

  　　店小二機靈的把兩人帶到大堂裏，一處安靜的位置，便按照菜單來上菜了。

  　　重頭戲自然是麻辣雞絲，白色墜著青花的盤碟中，盛著茱萸色紅豔豔油汪汪的雞肉絲，上麵點綴著小蔥花。

  　　擺盤一貫符合香滿樓老口碑酒樓的精美，一口下去，倒是過於一般了。

  　　蕭墨塵見狀，也來了一筷子，表情淡淡，沒有靈汐做給他們的好吃。

  　　這個時候，北安辣味慣用茱萸來調的，她在饅頭山裏發現的野椒過於辣辣。

  　　連蕭墨塵那種麵癱臉，吃了一口紅豔豔的野椒都辣的狂灌茶水。

  　　它用來替換茱萸調那些辣味菜時，風味猶勝一籌。

  　　現下不是香滿樓的飯點，毛掌櫃在櫃台安靜的算著賬，時不時的觀察著大堂時刻表對新菜的反應。

  　　他的目光頻頻落在蕭墨塵和陸靈汐的身上，人長得好看，吃東西也賞心悅目的。

  　　隻是兩人對麻辣雞絲的反應，就很···一般了。

  　　見陸靈汐招呼店小二上了兩碗熱水和一個空碗，毛掌櫃也不算賬了，索性看著她要做什麽。

  　　陸靈汐先是把麻辣雞絲放入熱水中，涮去它本身的味料，這才從袖間取出一塊分割好的串串香底料，融合在適量的熱水中，剛融化開，便有一股濃鬱的香味散開。

  　　陸靈汐還未吃到第一口，便被一道聲音打斷了。

  　　“夫人，你這是什麽東西？可是我們麻辣雞絲有哪點不好？”

  　　毛掌櫃聞著香味，人已竄到陸靈汐和蕭墨塵的位置上，自來熟的加了個座位就坐下了。

  　　他學著陸靈汐的樣子，迫不及待的吃了一口麻辣雞絲，又吃了兩口三口好幾口，才停了下來。

  　　“不好意思，打擾兩位小友用餐了，今日我請兩位小友了。”毛掌櫃趕緊撿一撿自己丟在地上的臉皮，又是一副憨厚老實正經人的樣子。

  　　“無妨。”

  　　蕭墨塵淡淡開口，他知道陸靈汐釣的就是這個毛掌櫃。

  　　“兩位小友，不如一起去廂房用一些茶點。”

  　　毛掌櫃看著有人被香味吸引著，四處張望，當即邀請陸靈汐兩人去廂房。

  　　他摸了摸胡子，現下明了，自己被眼前這位年輕的夫人釣上鉤了。

  　　美食誤他！

  　　既是談生意，那當然是要去安靜的地方談。

  　　兩下皆有誠意，三人便去了廂房。

  　　“毛掌櫃久聞大名！不知您是否吃過鎮上的串串香。”

  　　“這是串串香最新升級的底料，味道也是一樣的，卻比以前要方便攜帶。”

  　　“原來夫人就是串串香的東家！”

  　　毛掌櫃最初的驚訝很好的收斂住了，他有些不敢相信，這位年輕的夫人竟然是弄出串串香的人。

  　　他最近在食客中聽到了許多次，也讓家裏仆人去買過幾次。

  　　好吃是好吃，但作為小吃解解饞還不錯，做大菜還是有些困難的。

  　　他也了解了不少串串香的信息，所知道的醬料並不是這個形態。

  　　毛掌櫃穩坐香滿樓一把手的位置，自有自己的一套處事方法，他是打算和陸靈汐談她手上的醬料。

  　　畢竟新菜麻辣雞絲，用她手上的醬料調過之後，味道更勝一籌。

  　　毛掌櫃心裏轉了幾個來回，內心的算盤打的飛快，麵上依然是憨厚。

  　　“毛掌櫃，不知可否聽過香鍋土豆，香鍋蝦，香鍋八寶，香鍋麵·····”

  　　“這款底料可涼拌菜，可在冬日涮鍋，亦可烹飪熱菜。”

  　　“碼頭上的茶鋪用的便是我們的最新升級底料。”

  　　“毛掌櫃行走在外，吃過的東西不少。不若今日嚐嚐香鍋，看看如何？”

  　　陸靈汐一番輸出，普及了一些她的底料可以做的菜係，讓毛掌櫃的心動加速。

  　　冬日是酒樓的蕭條期，氣溫低，上的菜很快涼了，油膩膩的，口感極差，他這大酒樓也扛不住。