第一百二十章 給大佬做蛋糕

  　　“大嫂……”

  　　小聲音消失在拐角。

  　　蕭偉愣愣低頭，呆呆盯著捂在自己香腸嘴上的大手，痛並快樂著。

  　　是大哥的手！

  　　大哥把他抓……把他拉回角落了！

  　　還一動不動停在他身後，距離那麽近，那麽清晰，手也不拿走了！

  　　這可是從小到大，從沒出現過的親近，果然大哥心裏還是有他的。

  　　蕭偉正滿心高興，頭頂就落下四個涼涼帶警告意味的字:“別告訴她。”

  　　“為什麽？”他不懂。

  　　小聲音艱難從指間縫隙傳出。

  　　蕭誠鬆開手，垂眸看了眼毛茸茸的小腦袋，語氣不容置疑:“沒有為什麽。”

  　　話落，人從暗處走向明處。

  　　穿過拐角回前院，很快就消失在小且扁扁的視線裏，仿佛剛才隻是一場幻覺，蕭偉摸了摸痛感清晰的香腸嘴。

  　　不是幻覺！

  　　大哥真的碰到他了！

  　　大哥說不告訴大嫂就不告訴大嫂！

  　　白露打算在蕭誠生日當天，給他做個蛋糕，感謝他這段日子的照顧。

  　　有了電動翻炒栗子機，又新開了銷路，糖炒栗子的銷量蒸蒸日上。

  　　距離三萬塊目標隻差一點點了。

  　　蕭誠生日當天就能湊夠，到時候把這個好消息告訴他，把錢還給他。

  　　她就不用再賴在他家，不用再借用東西了，他一定很滿意這份生日禮物。

  　　四月十二，出完糖炒栗子記完賬，白露就去街上買牛奶，低筋麵粉。

  　　雞蛋水果家裏有，不用另外買。

  　　鎮上沒有蛋糕店，奶油是什麽東西也沒人知道，逛遍街巷都沒得買。

  　　好在，白露在後世學做過的蛋糕，不用奶油也可以，山藥蒸熟，加糖搗成山藥泥，代替奶油，味道清甜又健康。

  　　父親節母親節到來時，白露學成歸來做的第一第二份蛋糕，就是山藥泥代替奶油，爸媽都很喜歡，全都吃完了。

  　　蕭誠喜歡喝麥芽糖水，那她就放多點糖拌山藥泥，把蛋糕味道做甜一點。

  　　蕭誠肯定也會喜歡蛋糕。

  　　今天是周末，蕭偉不用去學校，早早就來廚房幫忙。

  　　前兩日被蜂蟄的嘴和眼皮，每天定時敷一敷冷井水，已經消腫了。

  　　精致小臉又恢複與蕭誠相差無幾的英俊帥氣，看著就讓人賞心悅目。

  　　蕭家村的伐木工程已收尾，蕭誠聯係大車載貨去碼頭，準備明天出省。

  　　事多事忙，估計得下午或晚上才回來，羅十六和蕭大壯也去幫忙了。

  　　家裏隻有白露和蕭偉，簡單做了午飯吃，一大一小就在廚房忙活做蛋糕。

  　　蕭偉被分配到的任務，是幫忙清洗新鮮水果，去皮，切成小塊。

  　　小方桌上放著個搪瓷盆，白露倒了牛奶進去，加了適量食用油，充分攪拌至乳化，再把低筋麵粉過篩後加入。

  　　翻拌至看不見幹粉粒，打雞蛋分離出蛋清和蛋黃，蛋黃倒進盆繼續翻拌。

  　　攪勻加入一點點鹽去腥，攪拌好的蛋糊不過度濃稠，具有流動性就行了。

  　　糖分三次加入。

  　　蛋清加兩滴白醋，用筷子順時針打到起大泡泡，加第一次糖。

  　　蛋白霜打到細膩時加第二次糖，再打到蛋白霜有明顯紋路，加第三次糖。

  　　白露的手一刻都沒停過，一直順時針打蛋白霜，節奏快而不亂。

  　　蕭偉看得眼花繚亂，洗完水果，削皮去殼，快速切成小塊狀水果丁丁，就去問要不要幫忙，他已經看會了。

  　　白露把位置讓給他，並給予鼓勵:“小偉加油！把蛋白霜攪拌成功，我們一起做蛋糕，你哥吃了一定很高興！”

  　　蕭偉想說大哥不喜歡吃甜的。

  　　想了想，還是沒說，反正白露給什麽大哥都會吃，連麥芽糖水都喝了。

  　　蛋糕那種不知道什麽東西的東西，肯定也會吃，盡管白露放了很多糖。

  　　想到大哥即將吃到肚子裏的蛋糕，有自己的一份力，蕭偉心裏就開心。

  　　小嘴角控製不住揚了揚。

  　　白露趁勢加油助威:“小偉同學加油！馬上就能做甜甜的美味蛋糕了！”

  　　“小偉同學加油！學會打蛋白霜，烤蛋糕，以後就能每年給你哥做蛋糕，就不用再吃羅十六他們做的魔鬼套餐了，你哥肯定會感謝你這聰明的小乖乖。”

  　　小偉同學打發蛋清的速度更快了。

  　　不用多久就把蛋白霜打發成功，打成白露想要的效果，倒扣都不會流動。

  　　白露將三分之一蛋白霜，倒入蛋黃糊裏翻拌均勻，再全部倒回蛋白霜裏。

  　　邊翻拌，邊對身旁一眨不眨，認真學東西的小偉同學說:“這個蛋糊還要拌一會兒，灶台上的小鍋我已經放了山藥，你幫我燒下火，把山藥蒸熟，待會兒要用，也是個做蛋糕很重要的步驟。”

  　　蕭偉乖乖去燒火了。

  　　“旁邊加了水的鍋也要燒，蛋糊拌好後要放到開水上麵蒸。”白露補充道。

  　　蕭偉應了聲好。

  　　兩個灶洞同時燃起熊熊烈火。

  　　白露把蛋糊翻拌均勻後，倒入裝菜的小鐵盆裏，放到燒開的水上蒸。

  　　蓋上有一個小透氣孔的鍋蓋。

  　　片刻後，鬆軟鮮香的蛋糕胚出爐，山藥也被蕭偉加糖搗成了山藥泥。

  　　裝入白露準備好的塑料裱花袋裏。

  　　白露把蛋糕胚切成三層，第一層上麵塗抹均勻山藥泥，鋪上水果小塊丁，加山藥泥，再把第二層蛋糕疊上去……

  　　院門不知何時被推開。

  　　女孩銀鈴般的笑聲，從廚房方向傳出院子，蕭誠關門，抬腳朝廚房去。

  　　白露的水果蛋糕已經製作成功，放在碗櫃最下麵那層，藏起來。

  　　僅剩的一點甜甜山藥泥，剛抹到小偉同學臉上，視線就被突然出現的大佬占據，目光隨之而去，眉眼帶笑。

  　　“你回來啦！”

  　　“我們做了很好吃的東西，你嚐了肯定喜歡。”白露巧笑賣了個小關子。

  　　蕭偉快速把臉上最後一點山藥泥抹下來，吃掉，點頭讚同白露的話。

  　　蕭誠走過去，大手微抬，輕觸過白露的臉，一點小東西被指尖刮了下來。

  　　是山藥泥！

  　　白露來不及拿毛巾，直接用自己的手包住蕭誠指尖，轉圈圈擦幹淨。

  　　蕭誠眼簾微掀，漣漪輕晃的目光從被握住的指尖，漸移到白露臉上。