第81章 你一口,我一口
作者:林夏周豐年      更新:2023-06-29 11:23      字數:3483
  第81章 你一口,我一口

    “好你個孫翠花,你竟然對我們沒安好心!”

    “你們幾個!怎麽能聽這個尖酸刻薄的丫頭胡說!”

    “林夏哪裏胡說了,你和周老大連親生的老娘都欺淩,這事情村子裏誰不知道啊!”

    “就是!我說你今天怎麽這麽好心,找我們去你家吃瓜子,原來是想著算計我們呢!”

    “走了走了!今天竟然給你騙了,真是倒黴!”

    “誒誒誒,你們別走啊……”

    原本跟孫翠花站在一起的幾個婦人,紛紛離開了。

    孫翠花找這些人來,就是給自己壯膽的,如今就剩下她這個光杆司令了,哪裏還有什麽氣焰。

    她一轉頭,再次看到了院子裏氣息淩人的林夏。

    頓時後退了兩步。

    “好你個林夏,這個仇我記下了,別以為我孫翠花怕了你,等以後一起算總賬!”

    孫翠花嘴上還不甘示弱的吼著,但是身影已經一跌一撞的走遠了。

    林夏大獲全勝,都沒有動手,就隻是費了一點口舌。

    她並沒有馬上回灶房,反而伸出頭去,遠遠地注視孫翠花離開的背影。

    林夏明眸微沉,思慮良多。

    “果然……”

    林夏眉心一動,小聲的吐出兩個字。

    她瞧見孫翠花沒有馬上回家,而是在遠處的一個十字岔路上,跟另一個人交頭接耳的。

    自從那日陳支書辦公室裏一鬧之後,林夏再也沒見到過劉梅。

    太安靜的……

    劉梅那樣囂張慣了的脾氣,怎麽可能再被她算計,又吃了這麽一個大虧之後,安靜如此。

    如此反常,事必有妖。

    跟孫翠花說話的那個人,正是劉梅。

    原來這群陰險小人,混成了蛇鼠一窩。

    林夏收回眼神後,將心口的思緒壓了壓,臉上的神情也緩了緩,恢複成嫣然淺笑後回去。

    周奶奶已經幫她把剩下的豬肉都給炸好了。

    灶台上放著一碗金燦燦的豬油渣,還有一瓦罐子的香噴噴豬油。

    等豬油凝固了之後,就會變成油亮的白色固體。

    “都被你趕走了?心裏舒服了?”周奶奶問林夏。

    林夏不好意思的笑了笑,“奶奶,你都聽到了吧,我就見不得他們對我們家,還有對你說三道四的!下次遇見她們,我還這樣。”

    她原以為周奶奶會說教她幾句,畢竟周奶奶脾氣溫和,這麽強出頭,不是她的辦事風格。

    但是周奶奶卻說。

    “要是阿年在,有他護著你,你要怎麽做都可以。但是阿年不在的時候,你要學著保護好自己。”

    “奶奶,我懂了!還是你最聰明了。”

    林夏嘴甜,聽得周奶奶都樂開了花。

    周奶奶對著她豎起了大拇指,“你剛才那盆水, 潑的真是漂亮。”

    兩人年紀差了五六十歲,都像孩子一樣偷樂著。

    說笑著,月餅還要接著做下去。

    周奶奶接著教林夏揉麵團。

    麵粉、豬油、水,都是有一定比例的,連揉動的手法和力道,也都是有竅門的。

    林夏在燒火做菜上不行,這方麵卻一學一個會。

    不一會兒,就把麵團揉的很漂亮了。

    周奶奶說,“怎麽檢驗一個麵團徹底揉勻了,就是把麵團拉開的時候,會變成一層薄膜,薄膜必須通透,卻又很韌,不會裂開。”

    就是俗稱的手套膜。

    這個過程非常耗費力氣,林夏手勁大,在這時發揮了優勢。

    不一會兒,兩團看似相同,實則成分不同的麵團就做好了。

    然後把普通麵團分成大一點的小團子,油皮麵團則是小一點的團子,兩邊比例是2:1。

    兩個小團子擀成長長的橢圓形,平整的交疊, 像花卷一樣卷起來。

    再擀,再卷。

    再擀,再卷。

    再擀,再卷……

    每一次卷完,小麵團必須靜靜放置十分鍾,等麵皮醒發。

    隻有這樣來回的次數越多,月餅一層一層的酥皮,也會更加的層次分明。

    做麵團的期間,紅豆悶煮好了。

    用一張紗布,過濾多餘水分。

    熱一個幹淨的鍋,刷上一層薄油,再倒入紅豆沙和白砂糖,不斷的用鏟子進行翻炒,以免炒焦糊底了。

    在這個過程中,白砂糖會和紅豆沙完美的融合在一起,而紅豆沙裏擠不出來的水分也會被烘幹。

    最後,得到的就是又綿又稠的紅肉內餡。

    就這樣,所有的原材料都準備好了,剩下就是在麵團裏裹上紅豆餡,搓成圓圓的小球,再那麽一壓——

    一個酥皮月餅就做好了。

    這年代沒有烤箱,但是勞動人民的智慧根本難不倒。

    周家用的是類似土窯一樣的東西,泥土堆成的,下麵燒火,上麵就成了烤箱,中間隔著鐵板。

    酥皮月餅放進去一個小時,就能烤好了。

    在最後包紅豆餡的時候,林夏聞著從房間裏散發出來的桂花香。

    是周豐年送給她的桂花,插在一個水杯裏,放在了床頭櫃上,白天夜裏都能聞到。

    桂花的香味清新自然,還帶著一絲甜味。

    她突然的靈機一動,一個想法閃過腦海。

    如果把這股桂花香,也加入在酥皮月餅裏,豈不是更香更甜了?!

    林夏在想到這些後,立刻走進了房間裏。

    對她而言,當然是舍不得把周豐年送給她的第一束花摘下來。

    她摸了摸玉墜,進入了靈寶空間裏麵。

    不一會兒,等她再出來,手裏已經拿著一捧淡黃飄香的桂花……

    ……

    周豐年這幾天都披星趕月的,回來時夜色深深。

    林夏拿了一把小矮凳,坐在院子裏。

    她一邊搖著扇子趕蚊子,一邊抬著頭,眼巴巴的等著周豐年回來。

    遠遠地聽到腳步聲,她都會迫不及待的從矮凳上坐起來,趴在矮牆上往外看。

    就算不是周豐年,林夏也不失望,依舊搖著扇子,慢慢的等著。

    這一次,傳過來的腳步聲沉穩有力,步伐急促。

    是周豐年沒錯了。

    “阿年,你回來啦。”

    林夏雙眼興奮,溫柔又激動的往前。

    周豐年身上背了一籮筐的柴火,在穩穩的放到地上後,直起身來,垂眸凝視著他的嬌小美麗妻子。

    “我回來了。”

    他被林夏臉上的笑容浸染,無論看多少次,還是會忍不住的心口發熱。

    林夏抓握住周豐年的手,拉著他,走向裝著水的臉盆,柔聲道,“你洗個手,就吃飯吧。”

    說話時,她的手也跟著一起浸泡在臉盆裏。

    夜裏的水,沁涼的,水麵上隱隱約約反射著月光,連渾圓的月亮也倒映在上麵。

    他們四手交疊,水波一圈一圈的蕩漾。

    男人的手掌寬大,粗糙,手指修長,指腹上全是老繭。

    女人的手白皙柔軟,手指又白又嫩,跟個蔥段似的。

    林夏握著周豐年的手,一寸一寸的搓洗,指尖輕柔的摩擦他的肌膚,洗去沾在上麵的塵土。

    她更在仔細檢查著,周豐年今天是否有受傷。

    有林夏伺候著,周豐年根本不用自己動手。

    他分神,黑眸轉向低著頭的女人,目光溫柔的凝視,看著依稀的光線下,她臉頰上細絨絨一圈的小毛發。

    周豐年指尖發癢,忍不住想摸一摸。

    林夏在洗幹淨了之後,又拿著毛巾,把男人的手仔仔細細的擦幹淨每一個水滴。

    “今天累嗎?”她問說。

    “不累。”

    男人低語。

    一身的疲憊,就在他進門的那一刹那,全都消失不見了。

    而且在洗了手後,連長時間勞作的肌肉酸痛感都沒了。

    周豐年將這歸結為心理效果。

    但是林夏卻清楚,不僅僅隻是如此。

    因為她給周豐年洗手的水,是從空間裏拿出來的靈泉溪水,不僅滋潤,也能放鬆肌肉的緊繃。

    是她想到的太晚,應該更早發現靈泉溪水可以取出空間才對。

    洗了手後,林夏拉著周豐年進屋,在飯桌旁坐下。

    但是今天,她沒有急著催促周豐年吃飯,而是讓他——

    “老公,你等一下。”

    林夏轉身走向了灶房,不一會後,拿了一個盤子出來。

    盤子上蓋著一塊紗布,看不清底下是什麽。

    可是等林夏逐漸靠近,周豐年聞到了一股又香又甜的味道,其中還摻雜著一股桂花的清香。

    “是……是月餅?”男人抬起頭,猜測道。

    “你猜對了一半,是桂花月餅才對。”

    林夏坐下,把滿滿一盤的月餅放到周豐年的麵前,然後掀開了白紗布。

    盤子上的月餅,每個大小一致,圓圓胖胖,色澤澄黃,最外麵的一層酥皮在土窯裏的烘烤中,微微的翹起。

    隻是看著模樣,就知道酥皮一定層層分明,一口咬下去,一定又酥又脆。

    更別提飄蕩在空氣中的香味了。

    就連周豐年,也忍不住吞咽了一下口水。

    “快嚐一口。”

    林夏雙眼興奮,催促道。

    周豐年在她殷切的注視之下,伸手拿起一個月餅。

    手指剛剛輕碰,酥皮已經碎裂了一小部分,能聽到細微的響聲。

    他一口咬下去,一層一層的酥皮在嘴裏綻開,就像是海棠花的花瓣,層層疊疊。

    緊接著是綿軟紅豆餡的口感。

    紅豆的香味,白砂糖的柔軟,再加上餅皮的香酥……

    一時間,周豐年嘴裏的味道,也像餅皮一樣一層疊著一層,味蕾不由自主的打開, 讓人眼神一亮。

    “很好吃。”

    男人不等林夏追問,在她一眨也不眨的眼神中,讚賞道。

    林夏卻還是有些不放心,追問了句,“是真的好吃嗎?”

    畢竟周豐年的前科可太多了。

    她握住男人的手腕,遞到嘴邊,就著他的手,咬了一口他拿在手裏的酥皮月餅。

    嬌豔的紅唇,潔白的貝齒,貼著周豐年剛剛咬過的位置。

    廝磨而過。

    此時的周豐年眼中,已經沒有了月餅,就剩下了林夏。

    他的小妻子比酥皮月餅更蘇,更甜,更香~