第757章 葡萄果醬
作者:薑寧沈沉瀾      更新:2023-06-11 09:47      字數:1114
  第757章 葡萄果醬

    聽到這個答案,沈沉瀾略有高興,心滿意足的示意了一下女兒手中的幹果,道:“吃吧。”

    三月中,綏州的葡萄果醬和葡萄幹已經基本運送至京城。

    顏老板的廣顏軒正好能上新貨,近兩年,除了夏日廣受好評的西瓜,冬日到廣顏軒來買些果醬烤餅吃也是好的。

    有的人還因此開發了新的吃法,把果醬放入點心裏一起烤或者加入水中,攪拌過後,就能得到一杯甜甜的果汁兒。

    雖然味道比正宗的果汁差一些,但能讓孩子多喝水,也是好的。

    之前有的人沒見過草莓,對於沒見過的東西不敢嚐試。

    如今有了葡萄,大家的接受度一下子就提升了起來。

    草莓是什麽東西,沒見過的野莓果也敢亂吃。

    可葡萄就不一樣,明明白白見過的。

    這東西能吃!

    於是新上的葡萄果醬,幾乎是瞬間就占領了原本草莓果醬屹立不倒的地位。

    成為京中貴人的新寵。

    這邊京城幾乎供不應求,江浙又何嚐不是,經銷商們幾乎是連夜寫信給薑寧,讓她盡快出新貨,補足市場。

    薑寧的鏢局在外地已有據點,外出送貨的鏢隊回到綏州送貨時,也能順道把外邊的書信帶回來。

    故而薑寧倒是很快就知道了此事,她吩咐下去,在提升產量的同時,也要保證質量。

    不能為了供貨砸了綏州的招牌。

    要知道辛苦經營一個口碑需要多年的積累,但要砸一個招牌,也不過是轉瞬之間。

    但果醬也隻是其中一個銷售方式,她近日發現了下邊的村落有婦人在家裏自己采摘山上的野果,去釀果酒。

    山上的野果酸澀,但釀出來的酒也別有一番味道。

    如果用葡萄來釀酒的話,想必是一番不同的風味。

    薑寧很快便讓人著手去辦理此事,偶爾回到家裏晚了,沈沉瀾聞起來,她便一同和他說了。

    誰知沈沉瀾聽了,便說:“此方法可行,我們那兒便有一條專門釀製葡萄酒的產業鏈,愛酒者,定會十分喜歡。”

    薑寧點了點頭,道:“隻是方法我還在琢磨,估摸要想釀製出好酒,還得慢慢來。”

    沈沉瀾想了想,便說:“具體的我也記不清了,但隻記得以前上課的時候,有老師是葡萄酒愛好者,提過兩句,我寫下來給你。”

    “好。”薑寧喜不自勝,“這樣就能省很多試錯的步驟了。”

    沈沉瀾拿筆一邊寫一邊道:“寧寧能想出這樣的點子,已經非常厲害了。”

    薑寧道:“你們那兒,怎麽什麽都有?”

    沈沉瀾愣了愣,道:“隻是需要時間,一代接著一代的演變,遲早都會有的,我們現在知道的,不過也是因為吸取了前人的經驗。”

    薑寧道:“若有機會,我倒想去你的世界看一看。”

    沈沉瀾粗略寫了個步驟,放下筆,抬眼看她,道:“那我怎麽辦?”

    薑寧疑惑:“什麽你怎麽辦?”

    “你去了我的世界,那我還留在這裏怎麽辦?”沈沉瀾道。

    薑寧倒沒想到這一茬,她說去看看,不過是像逛街一樣,去看一眼,遲早會回來的。