第6章 韭菜盒子

  走過石橋出現了三岔路口，最左邊那條路是通往田地，現在正是「雙搶」各家各戶都趁著天氣好把地裏的麥子趕緊割完，然後脫穗晾曬，以免夏天多雨的季節影響一年的收成。

  沈嬌嬌領著牛牛往右邊那條路拐去，這條路通往石頭山，平常村裏人也會去山裏采點野菜，打點野味，給家裏改善改善夥食。

  依山傍水，大石頭村的位置占據了先天的地理優勢，因此與周邊幾個村莊相比生活還是相對富裕的。

  走到山腳下，沈嬌嬌把背簍放下來，拿出裏邊的鐮刀準備大幹一場。

  「牛牛，姑姑準備割豬草了，你在旁邊不要到處亂跑，山上可有嚇人的野獸呢。」

  「知道了姑姑，我也幫你扯豬草」牛牛蹲在旁邊說道用手扯著草。

  「不用了，姑姑看見旁邊有螞蚱，你去捉螞蚱玩，等姑姑割完豬草咱就回家」沈嬌嬌可舍不得雇傭童工呢。

  看著牛牛在旁邊自己玩的開心，沈嬌嬌趁著還涼快趕緊動手，不然等會太陽毒了，在山裏再涼快也呆不住人。

  割了大約半個鍾頭，沈嬌嬌擦了擦臉上的汗，直起身子。

  原主的身體太差了，這麽久才割了半筐，手都被鐮刀把紅了。

  沈嬌嬌招呼牛牛坐到樹蔭下休息會，等會在割草。

  沈嬌嬌把提前準備好的水拿出來遞給牛牛，她自己趁著這個空在附近轉轉，看看有沒有什麽野菜。

  轉了一圈沒什麽特別的野菜，婆婆丁居多，沈家的菜園子也長了不少，沈嬌嬌就沒有挖。倒是在旁邊的樹底下找到了一窩的地皮菜，不仔細看還以為是青苔。

  地皮菜一般附著在岩石，砂石上，雨後瘋長得快，而且富含蛋白質。拿回家洗幹淨，正好可以用來做地皮菜蛋花湯。

  等割完剩下的半簍豬草，沈嬌嬌抬頭看了看太陽的位置，大約十點鍾。

  今早上工前，她和林杏花說好了要去地裏給她們送飯。

  林杏花擔心她曬著，尋思從家裏帶點剩飯，帶點鹹菜湊活湊活吃就行。

  沈嬌嬌不同意，現在雙搶她幫不上地裏的忙，隻能給家裏做點飯送過去。要不幹了一上午體力活，肚子裏再沒點熱乎飯那可真撐不住。

  回來的路上，沈嬌嬌就想好要做什麽飯了。

  院子裏的韭菜剛發出來新葉，脆嫩得很，割一把做韭菜盒子最鮮靈了。

  沈嬌嬌想想就要流口水了，趕緊招呼牛牛：「牛牛，走快點，姑姑回家做韭菜盒子給你吃」。，br>

  牛牛本來還在路上看看螞蟻，捉捉蜻蜓，一聽這話，蹭蹭的跑著跟上沈嬌嬌的腳步。

  到家後，沈嬌嬌先拿著麵盆去舀了麵，是去年磨地混合麵，又把家裏僅有的白麵舀了一勺。加點老酵母，用溫水和麵，省去發麵的時間。

  沈嬌嬌和好麵，拿著竹籃去菜園割韭菜，按著沈家人的飯量，估摸著正好，免得割了吃不了。

  洗淨切好，加點油、鹽，打上兩個雞蛋，再撒把蝦皮，餡料就調好了。拿出麵板揉麵，擀皮，再包好。

  另一邊把灶點著，放油加熱，再放進包好的韭菜盒子，烙至金黃定型出鍋。

  一共包了接近二十個，每個都接近手掌那麽大，留了三個當做她和牛牛的午飯，剩下的全帶到地裏給沈父沈母他們。

  把剛才做好的地皮蛋花湯也盛到大茶缸裏，然後在給自己和牛牛帶好草帽出門了。

  這個點是吃飯的時候，大家都坐在地頭上。

  沈嬌嬌出現在眾人眼裏的時候，又引起了一陣轟動。

  「這可真是稀客，誰不知道這沈嬌嬌從來沒給家裏下過地送過飯。今真是太陽從()

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  西邊出來了。」

  「你們說，她會不會是去給馮知青送飯，送水沒喝，送飯他還能拒絕，這年頭糧食可不易得」。

  有的看不下去說了兩句：「人家保準是給家裏送飯呢，沒看著牛牛也幫忙提著飯呢嗎，要是就馮知青一個人的還用得著孩子」

  「這可說不準」又有人回嘴道。

  知青的底就和村民們挨著，剛才那些話知青們多少都聽到點。一個大眼睛，臉型瘦長的人推了推旁邊戴眼鏡的青年：「噯噯噯，馮子成，沈嬌嬌是不是來找你的，你看她朝我們這邊過來了」。

  戴眼鏡的青年開口：「劉強，我和她什麽關係都沒有，你別和那些村民一樣」。

  劉強看出來馮子成不樂意，摸摸鼻子在旁邊坐下不說話了。

  沈嬌嬌路過時連看都沒看她們，直接走到了自家地頭，到的時候，林杏花和大哥大嫂還正在地裏忙著，豔豔和鄰居家的孩子在玩跳房子。

  沈嬌嬌把豔豔喊過來，用隨身帶的軍用水壺裏的水給她洗了手，又朝地裏：「娘，大哥大嫂，過來吃飯了」。

  林杏花怕閨女熱著趕緊答應，招呼沈建國和何巧一起到地頭。

  沈嬌嬌把水壺遞給林杏花讓他們洗洗手，林杏花擺擺手：「這水等會留著喝，我們去旁邊的水溝裏洗洗就行」。

  說著就三兩步走到旁邊洗了手，沈大夫婦亦然。

  沈嬌嬌看著溝裏的水清澈見底，這才放下心來，這個年代農藥用得還少，基本上都是自家的有機肥，養分足不說還沒有毒性。

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