第145章 不要考驗人性

  　　蘇夏寶這腦子小小的，但是卻滑溜的很，能想到她完全想不到的地方。

  　　陸錦心聽了，瞬間就明白過來：“原來是這樣，還是你腦子好使，剛才我可是怎麽都想不通呢。”

  　　“那是因為錦心你遇到的好人太多了，不必你去想那麽多，這是好事。”看陸錦心一臉天真，蘇夏寶是真的很羨慕她。

  　　雖然家道中落，可是陸老夫人和陸大哥都將她保護的很好，所以她還有那種官家小姐獨有的與世無爭。

  　　隻是蘇夏寶這話，陸錦心就不認同了：“才不是呢，從京都到牛頭村，我也遇到過很多不好的人呀。”

  　　“有些時候我就在想，我如果能像夏寶你這麽懂事，或許就可以讓我哥哥輕鬆很多了。想來也是我自己太笨。”

  　　見陸錦心妄自菲薄，蘇夏寶就笑著拍了拍她的頭。

  　　很是認真的道：“其實錦心你已經很好了呀，如果真的想要學我的行事方法，那就多看多琢磨。以後你見的人多了，自然也就會了。”

  　　前世開著酒樓，再加上賈家這一家子極品，她什麽牛鬼蛇神沒見過？

  　　看得多了，自然說話處事上就懂得拿捏了。

  　　“哦，”蘇夏寶這話說的太玄了，陸錦心就眨巴著大眼睛看著她。

  　　“難道就沒有什麽訣竅嗎？”

  　　算起來，她還比夏寶大幾天呢，而且她京都來的。

  　　可跟蘇夏寶一比，她真的什麽都不懂。

  　　“嗯……”看陸錦心這麽好奇，蘇夏寶就又想了想。這才道：“若真要問什麽訣竅的話，那就隻有一個。就是不要去考驗人性，這個世界上最經不住考驗的，也就是人性！”

  　　說完這話，蘇夏寶就轉身，去了大堂。

  　　隻是她這剛出來，牛頭村的一個嬸子這就拉住了。她笑容滿麵的說：“寶丫頭呀，你這酒樓可真是開得像模像樣，真叫嬸子刮目相看。”

  　　“隻是你這店裏還需不需要夥計呀？你看看你蠻弟今年都十五了，平時也是個腿腳麻利，嘴巴又甜的。能不能叫他在你店裏幹個小二的活計，工錢你看著給就成！”

  　　畢竟夏寶這丫頭寬厚，同一個村子出來的，也虧待不了大家。

  　　隻是這一個人開了口，另外的幾個叔伯也接上了話。

  　　“對呀寶丫頭，你看你嫂子也在家歇著呢，你哥也沒有什麽事情做。不如都來你店裏幫忙吧，大家都盼著幫幫你，希望你好呢。”

  　　一聽到大家如此熱情，蘇夏寶就笑了起來。

  　　正要拒絕的時候，李月芬便走出來道：“大夥真是看得起我們家，所以大家這份心意啊，我們家是心領了。”

  　　“隻是這店剛剛開了起來，有生意沒生意還不一定呢，所以實在用不了那麽多人。”

  　　“所以隻能看往後了，往後若是有需要的話，必定先緊著村子裏麵的人給活兒幹。”

  　　看就這麽小的一個飯館，後廚有夏寶掌廚。前頭有她和陸錦心忙著，收賬記錄有陸老夫人，完全忙得過來的。

  　　再加上她家老頭子和冬山，閑著的都還多呢。

  　　李月芬的意思，也正是蘇夏寶的意思。

  　　看眾人聽了這話，神情都有些失落的模樣。蘇夏寶便道：“我知道去年災年，大家的日子都不好過。所以給大家想著法子呢，大家也莫著急。我們蘇家不會忘了大家的。”

  　　畢竟蘇家難過的那幾年，左鄰右舍沒少接濟他們，他們才能熬過來。

  　　“好，好，”聽說夏寶這個意思，好像真有什麽法子。

  　　眾人聽了這才高興起來，臉上重新掛起了笑容。

  　　因為九香樓開張，在雲裏鎮上的動靜也是蠻大的。

  　　所以中午的賓客散去之後，這剛不到一個時辰，門口就來了兩個人。

  　　看樣子是路過的商販，伸長了脖子在門口瞄。

  　　陸錦心出來時正好瞧見兩個陌生男人，她立即開口道：“客官是要吃飯嗎？幾位呀？”

  　　“哦，我們兩位。”見這確實是飯館，那兩個商販這才走了進來。

  　　一邊坐下一邊道：“前兩個月我們路過這裏時，這裏還沒有這家飯館呢。瞧外頭放了那麽多的鞭炮，這是剛剛開張？”

  　　“沒錯，我們是今日才開張呢。”聽了這男子的話，陸錦心就笑了笑。

  　　然後又拿了桌子上放著的牛皮紙本，遞到那個男子麵前道：“二位可是識字？這上麵是我們的菜單，二位可以點自己想吃的菜，然後讓我們後廚給做。”

  　　“菜單，這倒是稀奇。之前去過的飯館都是牆上掛菜牌，看中了就要。這個什麽子菜單，倒是第一次見。”

  　　覺著新奇，兩個男子就翻開菜單來看。

  　　隻見那個菜單裏不僅有菜名，菜的價格。還有用畫出來的菜的樣子，看起來是惟妙惟肖的。

  　　另一個男子就忍不住笑了：“這個九香樓有意思，居然做得如此貼心，畫也畫得很不錯。既然如此的話，那就來這個鮮筍炒肉片，雙椒酸菜魚，清炒菜心，鴛鴦鮮湯吧。”

  　　“好勒，請二位稍等。”記錄了菜式，陸錦心就笑著跑去了後頭灶房。

  　　蘇夏寶這剛剛打掃好廚房呢，陸錦心就眉飛色舞的進來了。

  　　她笑容滿麵的便道：“夏寶太好了，咱們才開張第一天呢，就有客人來了。這是客人點的菜，你看看。”

  　　“好，那你去前頭照應著吧，我馬上做好了送上去。”聽了陸錦心所言，蘇夏寶就點點頭。

  　　跟前世相比，她這已經是第二次開酒樓了。不管是地段，還是九香樓外頭的裝點，都比前一世好太多。

  　　所以會來客人，蘇夏寶一點都不驚訝。

  　　照著客人點的菜，蘇夏寶先把筍片和肉片都切好。

  　　又去灶房後頭大哥特地建出的大水槽裏，抓了一條鮮活的草魚起來。快速的殺了，分離出了魚骨和魚片。 又切好了早就醃好的酸菜，和青紅雙椒作為配菜。

  　　再清洗摘好菜心，又把雞蛋蛋黃和蛋清分開，分別裝在兩個大碗裏，再切上個嬌豔欲滴的紅番茄。

  　　大火很快就把鐵鍋燒得紅彤彤，蘇夏寶在一個鍋裏將魚骨加酸菜炒好了，加入開水燉上湯。又去另外一鍋快速翻炒了個鮮筍肉片。

  　　等到魚湯開了鍋，湯燉成了奶白色。就將魚骨撈出快速滑入魚片。之後上青紅椒點綴。全部都盛進了一個大缽子裏。

  　　轉頭再炒一個菜心，燒湯時番茄去皮炒爛了，做湯底。水開後蛋白和蛋清分次燙熟，再加上小蔥，那就是繽紛好看的了。

  　　做好了這些，蘇夏寶就把菜送到了前頭桌上。

  　　一見蘇夏寶的人，那客人頓時便道：“哎，你不是那個賣醃菜的蘇姑娘嗎？”