第151章 叫花熊腿?
作者:時妙      更新:2023-04-02 21:51      字數:2164
  第151章 叫花熊腿?

    還別說,金金自加入他們這個大家庭以來,吃了這麽久的飯菜葷素不忌,阿狸都長大了不少,金金卻一直都是這般大小,渾身上下似乎沒有幾兩肉。

    唯一的變化大概就是它渾身銀白的毛發下,一雙眼圈似乎又變金黃了兩圈。

    “吱吱~”

    這個女人抱起來安慰它了?居然還跟它解釋原來留下這隻小狗崽子是為了看家護院?

    看樣子目前來看它還是最得寵的。

    有了這個想法,金金心底的委屈又稍稍淡了淡,它的心情似乎又開始美起來了。

    “好啦,乖乖去吃你的桃子罐頭,我去幫劉姨做晚飯了。”

    這個功夫間,劉愛玲也結束了今日的紡織生活緩緩走了回來,臉上帶著絲絲柔色。

    身旁還有彌雅親昵的挽著她的胳膊,不知是在聊著些什麽。

    這才幾日的時間,時妙卻愈發覺得這母女倆人像了。

    “吱吱~”

    心情美好起來,金金也就不再鬧別扭,乖巧的奔向房間去開自己的桃子罐頭。

    “喲,阿狸這是帶了隻小狗崽回來?”

    劉愛玲看到阿狸身上趴著的那隻眼睛似乎都還沒有睜開隻能摸瞎靠在阿狸身邊的小狗崽,有些意外的輕笑了一聲。

    “嗯,我想著家裏養隻狗看家護院似乎挺不錯,就準備把它交給阿狸好好照顧了。”

    時妙輕笑著點點頭。

    野生狗崽的生存能力很強,有阿狸帶著它,隻要給它一點吃的,就能夠茁壯成長,所以時妙也不擔心會養不活。

    “挺好的,今晚要烤肉嗎?還是由我來把那隻熊燉湯給大家喝?”

    劉愛玲輕笑著看著時妙開口。

    每一次有新的獵物回來的時候,時妙都會大展身手一次,也不知她今天是如何打算的。

    “這個啊,我有了別的打算,麻煩劉姨幫我把醬料配置一碗出來就好,我先去處理那隻熊。”

    時妙輕笑了一聲緩緩道。

    對於如何處置那隻熊,她的心底早就有了想法。

    一隻熊夠他們吃好些日子,那隻熊占了她兩次便宜,那自然是要讓它發揮最大的價值,變著花樣給大家吃一吃才能讓她這一顆心舒服起來。

    “彌雅幫我去挖一些黃泥過來吧。”

    說著,時妙又看著彌雅道。

    “好!”

    母女倆同時點頭,二人離開之餘,時妙則是拿著刀過去從黑熊身上切下兩隻大腿出來。

    黑熊身上的肉比較多,但兩隻腿上的肉最為筋道,全是腱子肉,而且兩隻腿已經足夠讓大家吃的飽飽的了。

    之後,在金金吃完罐頭笑吟吟的出來後,時妙讓金金出門幫自己去隔壁院子裏摘幾片綠淺葉回來。

    那個調味的品種似乎很特殊,如今已是深秋,可它卻仍然翠綠依舊。

    為了更好的研究,許毅還挖了幾株綠淺葉回來種在了院子裏,哪料那綠淺葉不僅生命頑強,繁殖周期似乎也很短,這才不足半月的功夫,就已經有上百株小苗苗破土而出,已經長出了巴掌大的葉子。

    金金會意乖巧的跑到隔壁去摘葉子。

    這個時候劉愛玲也調好了醬料。

    時妙將兩隻熊腿放進了盆子裏,用匕首將腱子肉上劃了幾道,隨後開始拿著刷子將醬料一遍一遍塗抹在熊腿上。

    等金金來後將綠淺葉洗幹淨,然後用幾片葉子將兩隻熊腿包裹牢固後在上麵裹上厚厚一層黃泥,隨後在院子裏升起了火,將兩隻被黃泥包裹的熊腿放進了火堆裏開始烤。

    “這個方法和你之前做的叫花雞一模一樣哎,這個該叫什麽?叫花熊腿嗎?”

    彌雅看著時妙做完一切後漫不經心的又添了一把柴火,好奇的開口問道。

    “沒有名字,萬物皆可這樣烤,叫花熊腿也不是不可以,幫我在這裏好好看著火,我去處理另外一部分熊肉。”

    時妙看著彌雅輕笑一聲,隨後再次走進了倉庫。

    這一次,她把兩隻熊的前腿給砍了下來,提著兩隻熊腿走進了廚房。

    “這兩隻熊腿你又準備如何打算?”

    看著時妙又拎著兩隻熊腿進來,正在給大家熬湯的劉愛玲輕笑著問道。

    “熊肉熬出來多燉一燉會很香。”

    說著,時妙又點燃了另外一個最大的灶爐,將大鍋裏添了半鍋水,在此期間準備了不少蔥薑蒜之類的調料,將所有調料都提前大把的倒進了鍋裏。

    等水煮沸後,時妙將兩隻熊前腿扔進了大鍋裏,隨後將柴火控製到小火火候,開始對兩隻熊腿慢慢的燉。

    約莫一個多小時後,大家也都坐在了院子裏喝著水聊天等起了晚飯。

    時妙估摸著時間已經差不多了,走過去將兩個被烤的黑乎乎的泥土塊從火堆裏撈出來。

    得知今天時妙做的叫什麽叫花熊腿,顧甜嬌眼底滿滿都是迫不及待。

    之前的叫花雞味道就讓她難以忘懷,第一次吃熊肉,就用這種她很喜歡的方式來做,顧甜嬌興奮的不得了。

    當看到時妙拿著錘子將外表的那層黃土殼敲開後,一股濃鬱的肉香味突然猛烈的撲鼻而來,讓眾人頓時忍不住目光都被吸引了過去。

    “這麽香?”

    要知道之前的叫花雞雖然敲開泥殼會有香味,但那味道是絕對不會這麽濃鬱的。

    對於這撲鼻的誘人香味,時妙很滿意的點點頭,隨後小心翼翼的將用綠淺葉包裹的熊腿拿起來放進了盤子裏,這才慢慢將包裹的葉子小心翼翼的扒拉開,露出兩隻外表泛著淡淡金黃,蜜汁還慢慢由上而下往葉子上流淌。

    這顏色一看就讓人非常有食欲。

    時妙先用腰間的匕首切下來一小塊熊腿肉嚐了嚐,入口軟嫩有筋道,蜂蜜的香甜完美的融入了肉裏,加上綠淺葉獨特的提味效果,時妙滿眼的點點頭:“看樣子我賭對了,這做法挺不錯,甩了叫花雞不知多少條街。快去取筷子,我給大家分肉。”

    聽到時妙這話,聞著濃鬱的香味讓眾人瞬間坐不住了。

    顧甜嬌迅速跑到廚房將筷子直接連竹筒一起抱了出來,目光一動不動的盯著時妙手下的刀一刀又一刀的切向那內外都帶著一絲金黃的熊肉,忍不住吞起了口水。