第七百四十四章蝦醬
作者:
薑妙沈宴清 更新:2023-03-21 11:45 字數:6449
第七百四十四章蝦醬
海父的話,讓全村人出動,所以今日一大早才這麽多人來。
她們就圍在船艙外,看著薑妙和沈宴清出來。
兩個孩子昨晚玩鬧不睡覺,這會兒還沒醒。
“都來了?”
薑妙對她們全村出動完全能理解,窮慣了的人突然有機會能發財,能忍住才是奇怪。
“到了,到了。”
海父見薑妙沒怪罪,他搓了搓手鬆了口氣。
他之前還怕打擾了貴人休息,但這些婆娘非要在這等著,根本不願意散開。
“走吧,去廚房。”
海家的廚房不小,但裏麵很空,隻有一個灶台,旁邊放著幾個木桶,裏麵是昨日捕得魚蝦蟹貝之類。
海母按個頭價錢將它們分類,除了一桶能賺錢的外,其他兩桶都是不值錢的小魚小蝦。
這也是為何海邊的漁民賺不了錢了,大魚太難捕了,多數人出海一天就能勉強糊口。
“郡主,這桶裏的魚您盡管用,不夠我再去別家拿……”
海父在一旁忙前忙後,一桶的魚全讓薑妙做了他也不心疼,其他人也是跟著附和。
“是啊郡主,咱們海邊最不缺的就是魚蝦了。”
薑妙是教給她們做飯,她們在這時怎麽會吝嗇。
然而薑妙根本沒去看那桶大魚,轉而走向了另一邊。
她指了指那桶裝滿小蝦米的木桶跟海父說,“把這桶裏的小蝦清理幹淨,今天做的美食就用它們。”
“啊,這蝦連肉都沒有,要怎麽吃?”
“郡主您不用擔心魚,我們這每家每戶都多著呢,您盡管用就行。”
海父以為薑妙是顧及他們的貧窮,所以才不舍得用大魚,海父想著眼圈都熱了。
郡主真是個好人!
薑妙被他的腦補弄得哭笑不得,大魚有大魚的做法,小魚小蝦也有它們的做法,她不用大魚自然也有大魚貴、不好捕的原因,畢竟這種做出來的美食成本高,也不好普及,不適合這些漁民。
但小魚小蝦就不一樣了,他們輕而易舉就能捉一桶,原本不值錢的東西做出來的美食再賣個高價,這不就是無本生意嗎。
薑妙要帶領他們發家致富,自然要利益最大化。
“就用小蝦,等我做出來你們就知道了,這些不起眼的小蝦米做好了也是美味。”
海父見勸不動隻能作罷,他很快把一桶蝦米都處理幹淨,薑妙那邊也把要用到的調料準備好。
幸好他們是出來度假,調料備的全,不然靠他們這裏隻有鹽巴,巧婦難為無米之炊,什麽美食也做不出來。
廚房裏的這些婦人都是做了半輩子飯的,從來沒見過這麽多的瓶瓶罐罐,如果不是她們靠著海邊鹽便宜,恐怕連吃鹽都奢侈,現在多的是窮苦地方吃水煮菜和蒸菜。
海母昨天已經嚐過用這些調料做的飯,好吃的舌頭都要吞進去。
她在一邊跟婦人解釋,這是醬油,這是醋,那是辣椒等等。
這些前世每家廚房都隨處可見的調料,在這裏儼然是貴人才能吃得起的,婦人們點點頭,想到之後她們做飯也要用到這些,她們心裏就開始緊張。
一桶小蝦全部剁成泥,因為它們個頭小,殼都是軟的,不用再單獨去殼。
蝦泥放鹽和胡椒粉醃製半天,蝦醬就做成了。
海母很是驚奇,“郡主,就這麽簡單?”
“是啊,就是這樣簡單,但蝦醬隻是第一步,你們想要拿去賣錢就要看好我下麵的做法。”
她要教她們的就是如何用蝦醬做菜,做法很多,每家學一樣就足夠她們出去做生意了,而且還不會因為賣的東西一樣搶占生意,這樣大家都有的賺。
“好,郡主我們一定好好學!”
“第一種是做炒蝦醬,這個保存的時間比較長,可以外帶,所以你們都要學。”
這小漁村基本沒外人來,薑妙教給她們其他的美食,沒有客人也賣不出去錢。
但是炒蝦醬就不一樣了,這是可以做好和鎮上的酒樓談生意的,她們隻靠這一樣菜就足夠養活家裏。
薑妙把自帶的辣椒和蒜都洗幹淨,切成小塊備用。
起鍋燒油,將蒜末和辣椒碎炒香,再放入大塊的蝦肉煸炒熟後,把蝦醬放進去,再煸炒一會兒,香味就全部出來。
蝦有特有的鮮味,薑妙隻放了點醬油提鮮,味道就全部出來了。
海邊的人沒吃過辣椒,還是第一次見用辣椒做菜,她們聞到這個味道就開始情不自禁流口水。
“好香。”
這味道實在是太霸道了,直往人鼻子裏鑽,躲都躲不開。
她們已經能想到,這炒蝦醬拿到外麵去賣得多受歡迎,這些被她們嫌棄的小魚小蝦真的能做出無上美味,眾人都激動極了。
薑妙做完這道菜,挑了裏麵兩個人讓她們也嚐試做一次。
炒蝦醬做法很簡單,用的配料也不多,就是倒油時兩個婦人不舍得,還是被薑妙提醒了幾次才狠心倒多。
這炒蝦醬可一定要賣出去啊,不然都對不起郡主的油。
她們在心裏默默的念叨,但薑妙要做的事就沒有做不成的。
除了炒蝦醬,薑妙又教了她們幾個其他的菜,除了用蝦醬做的以外,她還把撈汁小海鮮的做法教給海母了。
海娃送她一桶魚蝦,薑妙投桃報李。
海母作為被開小灶的人,學得很認真,她知道這關乎著自家的前程。
隻是,這個調料用得多而且難尋,沒有薑妙,她根本沒機會見識到。
薑妙自然也想到了這點,她跟漁村的人留了個準話。
以後會有人專門來賣調料,需要的可以買,她也可以和海家交易,想要的在海父那留個名,她讓人送來。
漁村的人還不知道炒蝦醬的生意好不好,所以隻買了兩瓶醬油,其他的調味料是不舍得買的。
薑妙也沒強求,等他們賺到錢自然會願意主動買。
隻是,薑妙想到了另一個問題。
漁村想要發展光靠賣蝦醬是不行的,它得吸引人來。
海邊都是度假的好地方,海鮮做好了更是味道鮮美。
薑妙看著蔚藍的海麵,覺得可以將這裏打造成度假村。
七百四十五章 競標
薑妙回去後就將自己的想法跟沈宴清說了。
漁村想要發展,旅遊業是個致富路徑,前世沿海城市都比內陸富裕,不就是因為海邊資源豐富嘛。
“好,你有想法就放手去幹,我全力支持。”
沈宴清手裏的人力物力都隨便薑妙調用,他們夫妻二人不分彼此。
薑妙的事業心一直很強,嚶嚶和沈安逸漸漸長大不用她時刻看顧了之後,她有更多的時間來忙事業。
薑妙知道自己也就能活幾十年,她想在既有的時間裏多為百姓做些實事,趁著如今趙璟是明君,她讓百姓的生活富裕起來,也讓大燕變得更強大。
度假村還隻是個雛形,要建成是個長期的項目,而且光消耗的財力都得上千萬銀子計算,她自己一人是吃不下的,薑妙花了半個月寫了個方案,計算好所要花費的金錢,她就開始招標了。
這在前世司空見慣的方法,在古代還是頭一回。
薑妙的招標消息一出,平靜多天的瓊州城再一次沸騰了起來。
現在薑妙的水果工廠還有甜品鋪子生意好得不行,還有她的成衣鋪子也紅紅火火,眾人都看出薑妙的生意頭腦,隻要她想做的生意就沒有差的。
以前他們還眼紅不能分一杯羹呢,這不機會就送上門了。
瓊州城多得是富人豪紳,誰會嫌自己錢多呢。
蘇家因為蘇若若和薑妙合夥開成衣鋪子,家裏的資產都翻了一倍,蘇父之前都沒將女兒的事業放在心上,哪裏想到蘇若若會給他帶來這樣大的驚喜。
作為瓊州城第一個吃到紅利的人,蘇父聽到招標消息後當場就拍板。
“這個標,蘇家必須拿下!”
然而和蘇父有同樣想法的人不少,薑妙聽著他們百萬千萬的叫價,頓覺她之前低穀瓊州城了。
哪裏都有富人,隻是瓊州貧富差距太大,讓她下意識以為大家都窮。
然而,窮得也隻是普通百姓罷了。
這更堅定了她將瓊州發展起來的決心,不求百姓大富大貴,但能吃飽飯穿暖衣,日子平靜祥和就足夠了。
度假村的標最後由蘇家和蔣家拿下。
蔣川能競標成功是出乎薑妙意外的,“他哪裏弄得這麽多錢?”
沈宴清知道些內幕,聽到薑妙詢問,他表情一言難盡。
“怎麽了,有什麽我不知道的事嗎?”
薑妙難得見沈宴清這樣,好奇心也生了出來。
沈宴清不想跟她說,就是怕汙了她的耳朵,但薑妙一直纏著他問,沈宴清拗不過她,還是說了。
“他賣了女兒。”
“賣女兒?誰?難道是蔣雯?”
薑妙一連三個問題,沈宴清點點頭。
要說蔣川也是個狠人,蔣雯是他疼愛十幾年的女兒,沒了利用價值他說賣就賣。
而且這個賣都已經是美化他了,蔣川這個喪心病狂的讓蔣雯做了家妓,專門用來討好他想要拉攏的人。
而他用來競標的銀子,就是蔣雯的金主贈送的。
上千萬兩銀子,可知蔣雯付出了多少。
薑妙聽完,下巴都要掉下來了。
“他怎麽會……”
蔣雯雖然有心機,但不該是這個下場,薑妙眉頭皺緊,心口悶悶的。
“蔣川這樣的禽獸有什麽資格競標,我寧願度假村項目爛在手裏也不要交給他做!”
她要的合夥人必須是品行正直的人,像蔣川這樣的小人,帶他賺錢就是助紂為虐。
薑妙是絕對不願意的。
“嗯,我已經把他的資格擼了,城西的羅家不錯,祖輩三代做的都是木材生意,羅君人年輕踏實,比他爹還多了遠見,他和蘇家還有意聯姻,說不定這次合作還能促成一樁好事。”
沈宴清很少插手薑妙的事,這次把蔣川換掉,顯然是看不上他。
如果不是薑妙過問,他也不會說,隻會找個理由悄悄換人。
蔣川實在是不配為人。
……
蔣家。
以前西跨院是蔣家最精致的地方,因著方姨娘母女受寵,蔣家的下人都不敢怠慢她們,人人巴結討好,就連當家主母陳氏都比不過她。
然而此時這個以前最受寵的地方,如今成了蔣家的禁忌。
他們家的二娘子被關在院子裏,日日接待著不同的人,比那青樓的妓子都不如。
蔣雯活了十幾年,第一次知道什麽叫生不如死。
她看著比蔣川年輕不了幾歲的富紳從她房裏離開,身上的酸痛時刻提醒著她此時的處境,蔣雯眼角留下兩行血淚,她真的不想活了,這樣的日子暗無邊際,看不到頭,她真的忍受不了了。
蔣雯恨自己想要攀附權貴一步登天,如果當初沒有聽信蔣川和方姨娘的蠱惑,沒有去勾引沈宴清,她也不會因此身敗名裂,被蔣川關在家中,成了他拉攏人心的工具。
蔣雯艱難的穿上衣服,從箱子裏取出一支金簪,她將鋒利的簪頭對準自己的脖子,眼睛緊閉就要下手。
“雯兒,不要!”
然而她還沒有動手,就被闖進來的方姨娘給打斷。
方姨娘連忙把金簪搶過來,仔細檢查了她脖子上,見沒有傷口,她才重重鬆了口氣。
“雯兒,你不能死,你死了娘怎麽辦?”
方姨娘抱著她,臉上都是後怕。
如果不知道的還以為她是在心疼女兒,可蔣雯早就對這個娘親心死。
方姨娘根本不是心疼她,隻不過她死了蔣川會把一切的過錯都歸結到她身上罷了。
甚至沒了拉攏人心的她,取而代之的就會是方姨娘。
在危機之前,親母女又算得了什麽,人都是自私的,蔣雯也是在此刻才明白。
她看著被簪子劃破的手心,殷紅的血珠墜落,落在地上暈染出血花,奪目又刺眼。
蔣雯狀似癲狂的笑出聲,將手心攥緊,似感覺不出來疼痛一樣。
她猩紅的眼裏迸發出強烈的恨意,死死盯著方姨娘,出口的話宛如吐血信子的毒蛇。
“我怎麽會這麽輕易的就去死呢,蔣川還有你,你們都要給我陪葬!”
她經曆了暗無天日的三個月,蔣雯終於瘋了。
她要拉所有人下地獄,一個都不放過。
七百四十六章 救救我
方姨娘被她嚇得汗毛都豎起來了,後背一陣發冷。
“雯兒,這都是你爹的主意,跟娘沒關係啊,你要報複就隻報複他,不要拉著娘啊……”
方姨娘已經被嚇破膽,開始推鍋,蔣雯看著她慌張的模樣,眼中全是諷刺。
就這樣自私自利的人,她怎麽現在才看清呢。
蔣雯從沒像現在這般,恨這個家,恨自己的父母,如果可以,她寧願不要出生。
然而,現在說什麽都晚了。
……
蔣雯的遭遇不是秘密,蔣川能瞞著外人,但瞞不了陳氏。
蔣璿這些天忙著女院的事,連之前的死對頭都顧不上了。
跟著薑妙她學到了很多,越發覺得之前的自己淺薄無知,不好好想著學本領,整日跟庶妹爭風吃醋,跌份就罷了,也把自己搞得麵目可憎。
而現在她有了事業,人也變得開朗了,再提起蔣雯也不是之前咬牙切齒的模樣。
今日她從女院回來,將自己剛學會的桂花糕拎到正院裏送給陳氏品嚐。
桂花糕甜而不膩,齒頰留香,再加上是自己女兒親手做的,陳氏心中寬慰,吃了好幾塊才作罷。
“娘,蔣雯什麽時候能放出來?”
這些天她在女院見識到了女子的另一種活法,想到自己這個作死的庶妹,她覺得蔣雯還有改正的機會。
蔣璿話說完就看向她娘,陳氏臉色一白,手指差點將桂花糕捏碎。
她不知道該如何跟女兒說,蔣雯的下場實在是太慘,饒是她厭惡方姨娘母女多年,都覺得蔣川的做法禽獸不如。
作為蔣川的枕邊人,陳氏不由得齒冷,她也開始為自己的兩個女兒做打算,萬一蔣川日後將主意打到蔣璿和蔣琳身上,她能不能護住兩個女兒。
陳氏心裏想了很多,卻不願意女兒知道,她收斂情緒,笑著對蔣璿道。
“她病了,怕過了病氣傳染別人,一直在屋裏靜養……”
“是嗎?她之前時不時就裝病,現在也不知是真是假,反正爹那樣偏心她,恐怕不會讓她受罪。”
蔣璿撇了撇嘴,覺得自己的擔心才是多餘的。
陳氏苦笑一聲,蔣川的偏心寵愛是毒藥,若寵愛的下場是蔣雯那樣,她寧願自己的兩個女兒永遠得不到。
蔣璿從陳氏屋裏出來,越想越不對勁。
陳氏平時有多討厭蔣雯她是知道的,但這次語氣不僅沒有厭惡,還有可憐。
這怎麽可能呢?
要知道蔣雯的下場是她們母女喜聞樂見的,陳氏不可能可憐她,所以這背後肯定有其他她不知道的事。
春杏在她後麵跟著,陳氏賞了女兒不少的珠寶首飾,春杏抱著檀木盒子小心翼翼的走著,生怕不小心將主子的寶貝摔了。
蔣璿突然停下,她差點撞上去。
“娘子?”
春杏臉色一白,抱緊了手裏的盒子。
蔣璿想了半天,還是決定親自去看看,蔣雯這個小白花肯定又在裝柔弱呢!
“走!去西跨院!”
她氣勢洶洶的帶著春杏往西跨院走,以前熱鬧的院子此時變得荒涼落敗,門外沒有丫鬟婆子,倒是守了兩個五大三粗的侍衛。
“什麽人?”
他們是蔣川在外麵雇的,不認識蔣家的女眷,而且這西跨院來得隻有富家老爺,還沒見什麽時候有小娘子光顧呢。
蔣璿被兩人嚇了一跳,腳步猛地往後退了一步,她沒想到這兩人竟然連她都不認識,還敢攔著她。
“我是你們的大娘子,蔣雯在裏麵嗎,讓我進去!”
“嗤!”
蔣璿本以為這兩個侍衛知道她的身份後會畢恭畢敬放她進去,可哪裏想到,這兩人竟笑了起來,而且看她的眼神還帶著讓人不舒服的猥瑣。
蔣璿捏了捏手指,春杏也看出不正常來,擔心的問她。
“娘子,我們先離開吧……”
她總覺得這兩人不懷好意,根本不是普通的侍衛,倒像是街上的流氓一樣,眼神輕浮讓人心口犯惡心。
“嗯,回去。”
蔣璿看了眼緊閉的院門,心頭的疑惑越來越重,這座西跨院處處透露著詭異,蔣雯一個弱女子,哪裏用得著兩個強壯的侍衛守著,更別說這兩個侍衛根本不像正經人。
他們不像是來守著蔣雯的,倒像這座院子裏有秘密,他們在防止秘密泄露。
蔣璿走了很遠,又回頭望了一眼,那兩個侍衛眼神打量著她,目光從頭到尾肆無忌憚的看了好久,蔣璿感覺自己皮膚上浮了一層的雞皮疙瘩,像被毒蛇盯上了一般,惡心恐怖。
主仆二人再也待不住,走得很快,一刻也不想在這裏停留。
兩人離開後,那兩個侍衛對視一眼,各自眼中都是輕浮的欲望。
“大娘子又如何,這蔣家的二娘子都成了千人枕萬人嚐的小娼婦了,這大娘子又有什麽尊貴的。”
別人不知道,他們這些蔣川的親信還能不知嗎,蔣雯的那些客人可都是被他們放進去的,院裏的聲音就沒停過,他們從不知道這身份矜貴的小娘子叫起來比那青樓妓子也不遑多讓。
就是不知道這大娘子是不是也和那二娘子一樣了?
……
蔣璿回了自己的院子後,越想越覺得不對勁。
西跨院那兩人到底是什麽身份,蔣雯現在如何了,她感覺自己眼前被蒙了層白霧,真相就蒙在這白霧裏頭,讓人想要拂開弄清真相。
她在桌前坐了許久,平複好心情,然後叫來春杏。
“你去查查西跨院是什麽情況,小心些,別讓人發現……”
蔣璿還長了個心眼,知道不能打草驚蛇。
她已經許久沒見過蔣川了,以前她還會覺得自己不受父親喜愛,但現在,她心裏並沒覺得不滿,心頭布滿陰雲,還有那若隱若現的恐懼一直縈繞著她。
蔣璿覺得,這家裏有一個巨大的秘密,一旦揭開,她如今的生活可能都一去不複返。
可她想知道真相,不想被一直蒙在鼓中。
西跨院。
又一個富商進來又離開,蔣雯早就習以為常,然而這次她沒有裝睡,而是將人拉住。
“救救我……”