第一百零二章 酸辣粉

  　　家裏沒有做粉條的工具，薑妙決定用手搓，紅薯澱粉加水攪拌揉成均勻的麵團，用手搓成細條放進燒開的熱水中，當粉條邊緣變得透明，在水麵漂浮起來，就說明做好了。

  　　薑妙用了半筐子紅薯，做了滿滿一盆粉條，紅薯粉除了做酸辣粉外，炒菜吃也是美味。

  　　沈二郎下學回家聞到一股霸道的酸辣味兒，他書包都沒來得及放就跑到廚房，探頭探腦地看過來。

  　　“小嬸，你又在做啥好吃的呢？”

  　　薑妙剛調好料汁，食鹽、醋、醬油、花椒麵和辣椒油按比例拌勻，將煮好的粉條放進去，加入花生豌豆和小青菜，淋上高湯，湯汁酸辣爽口，粉條入味有嚼勁，吃一口粉喝一口湯，久違的滋味讓她分外懷念。

  　　“酸辣粉，你嚐嚐。”

  　　薑妙沒光顧著自己，給沈二郎也煮了一份，粉條入口他眼睛一亮。

  　　“好吃！”

  　　他本就無辣不歡，酸辣粉的味道正對他口味了。

  　　“這個酸辣粉比鴨血粉絲湯還好吃！”沈二郎喝完最後一口湯打了個飽嗝兒說道。

  　　不光他這麽想，大房的幾人也覺得酸辣粉更好吃。

  　　“同樣都是粉，這個粗粉更有嚼勁，湯底味道更重，若是拿去賣肯定也會受歡迎。”

  　　沈老大滿腦子生意經，看到好吃的就忍不住想拿去賣錢，但這粉是薑妙做出來的，怎麽處置還是得看她。

  　　薑妙倒是無所謂，她現在隻做點心，要是大房想賣酸辣粉她可以教他們，隻不過現在最大的問題是原材料不足。

  　　沈老爹和張婆子找遍半座山也隻找到了三筐子紅薯，兩人背回家累的氣喘籲籲。

  　　“我跟你爹翻了個遍兒，都在這裏了。”

  　　“爹娘，喝口水。”

  　　薑妙也預料到山上不多，不然她之前上山幾次也不會沒見過。

  　　“嗯，這些也夠你做點心了。”

  　　“不做了，留著當種子吧。”要是和土豆一樣十幾筐子薑妙還會舍得吃，就這幾筐子做種都不夠呢。

  　　“咋不做了，反正山上還有紅薯秧，等明年照樣會結果。”張婆子不理解薑妙的想法，要她說這紅薯放著就是浪費。

  　　“娘，這土豆紅薯都是高產作物，一畝地的產量趕上兩畝小麥了，我想明年在咱們地裏種。”

  　　“這……”張婆子拿不定主意，鄉下人都是種小麥水稻，地裏連菜都舍不得種，怎麽會讓薑妙瞎折騰。

  　　薑妙也明白，老沈家一共就十畝地，以前日子窮時種的糧食自家還舍不得吃，賣了換糙米，現在日子好過點可以吃白麵了，但地裏的產出也將將夠家裏吃的。

  　　“我想買幾畝地，咱們村不還有些閑置的荒地嗎，正好買下種菜。”

  　　“不是剛買了山嗎，咋又要買地，咱們也吃不了那麽多菜，老家院子裏種上點就夠吃了。”

  　　張婆子覺得薑妙大手大腳，手裏剛存點錢就要霍霍出去。

  　　“咱們是吃不了那麽多，但可以拿出去賣啊，土豆紅薯都是飽腹的東西，比糧食便宜，貧苦人家都能吃得起。”

  　　薑妙還惦記著明年的饑荒，若是有機會她其實是想把土豆紅薯推廣出去的。

  　　如今的大燕朝百廢待興，平民百姓尚且填不飽肚子，原書裏三年饑荒餓死了上萬人，她沒有能耐去改變劇情，但在力所能及的範圍內還是想幫幫人們。

  　　“就聽老三媳婦的，老三考上功名也該置辦些田產，買地又花不了多少錢，沒必要在這事上麵節省。”

  　　沈老爹畢竟是一家之主，他拍板的事張婆子也沒啥異議了。

  　　薑妙決定先買十畝地，沈家人現在都做生意，地裏的活計光靠沈老爹是忙不過來的，所有薑妙想著雇人幹，她心裏已經有了人選。

  　　……

  　　芙蓉鎮近幾日多了些外鄉人，騎著高頭大馬在街上穿梭，薑妙剛上街差點被撞到。

  　　“哎，小娘子先停下，見過這個人嗎？”

  　　馬背上的男人叫住薑妙，打開一個畫軸給她看，上麵畫著一個七八歲的小姑娘，古代的畫工偏寫意，她隻能看出小姑娘長相清秀，辨不出她的容貌。

  　　薑妙搖搖頭，那男人滿臉遺憾，擺擺手讓她走。

  　　“大哥，你說郡主都走失五年了，容貌應該也發生變化了，主子給得這幅畫像沒啥用啊。”一旁的男人撓撓頭，他們都找了五年了，走失那年都找不到，現在更是大海撈針，難上加難。

  　　“總會有人認出來的！”黑鷹目光堅定，一日找不到榮寧郡主，主子就一日不會放下心中的愧疚，黑鷹忠心耿耿，哪裏會輕言放棄。

  　　“嗯。”

  　　“找人的事暫且擱置，先回京把饑荒的事告知主子。”

  　　他們找遍了周邊幾個府城都沒有榮寧郡主的下落，本來該繼續往其他府城找，但找人的路上黑鷹看到有些地方發生饑荒，而且正在蔓延，若是現在不重視，後果會不堪設想。

  　　幾人調轉馬頭，朝著京城走去。

  　　薑妙沒把這個小插曲放在心上，隻不過那副畫像她越想越熟悉，尤其是小姑娘的眼睛總感覺在哪見過，薑妙絞盡腦汁想了會兒終於想出是在哪見過了。

  　　不就是她每日照鏡子的時候，那雙杏眼跟她的一模一樣。

  　　薑妙心怦怦跳，那些人不會是找她的吧，難道她是什麽遺落人間的皇室公主，世家貴女？

  　　薑妙被自己的腦洞笑到，先不說年齡對不上，而且她們隻有眼睛相似，其他五官相貌並不相同。

  　　再說了原主隻是書裏的小炮灰，世家貴女身邊都有一堆仆人跟著，怎麽可能會被賣給人當童養媳，薑妙搖搖頭，她還是別做灰姑娘的美夢了，自己努力賺錢才是王道。

  　　“你要買村裏的荒地？”趙大勇聽到薑妙的來意震驚了，老沈家是賺了多少銀子，又買山又買地的。

  　　“嗯，就山腳下的十畝，我看也荒廢著沒人種，不如您就賣給我。”

  　　“賣是可以，你們種的過來嗎？”

  　　“咱們村外鄉人能落戶嗎，沈家種不過來可以找人幫忙。”

  　　“可以是可以，但得品行好，偷雞摸狗之輩肯定是不讓來的。”趙大勇沒想到薑妙打的是這個主意，清泉村人口不多，村裏的地荒廢了不少，若是能找人種也是一筆收成。

  　　“嗯，肯定是老實憨厚的人。”

  　　薑妙得到了肯定的回複，心裏的想法落實，十畝地花了二十兩銀子，趙大勇跟著她跑了一趟鎮上把地契轉讓，銀子到手後趙大勇一臉激動，看薑妙像看財神爺。

  　　“村裏還有幾十畝荒地呢，你要是想要就都給你留著！”

  　　他眼神太熱切，嚇得薑妙趕緊拒絕。

  　　“不用了，這些就夠了。”她還沒找到幫工呢，哪敢買那麽多地。