第三十四章 魚丸粗麵
作者:薑妙沈宴清      更新:2023-03-21 11:45      字數:2309
  第三十四章 魚丸粗麵

    本來張婆子還是假生氣,想到沈宴清,這心裏的火燒起來了。

    王氏跪在她腳邊任由她打罵,腸子都悔青了。

    薑妙上前給張婆子撫了撫胸口順氣,再讓她繼續罵下去,王氏就要哭昏過去了。

    “娘消消氣,一家人守望相助不是應該的?嫂子也是好心辦了壞事,嫂子要是知道被騙肯定不會把方子交出去。她心地善良孝順爹娘有什麽錯呢,錯就錯在王家人狠心連閨女都算計,您當初看中嫂子不就是因為她心善嘛!”

    薑妙一番話把張婆子說的沒了脾氣,哎,老大家的哪都好就是有些愚孝了。

    “就你有嘴叭叭的,他們犯的錯最後還得讓你來收拾爛攤子。”

    張婆子還對鹵味的事情耿耿於懷,要是沒這回事,薑妙也不用去鎮上擺攤子。

    “我這不是正好能見到相公嘛。”

    “不知羞的。”

    張婆子點點她的額頭,心情暢快了一點,事情雖然解決了,但她還忘不了敲打王氏。

    “今後大房的錢老大你把好了,別再讓那些吃裏扒外的人拿去,還有妙丫,你做吃食的時候一定要注意些,方子自己知道就行,別再教給別人了,省得又被搶走生意,……”

    “我知道的娘。”薑妙點點頭,她以後就算教方子也得先看看王氏有沒有徹底悔改,要是再跟鹵味方子似的,王家人說幾句軟話她就交出去,自己再多方子也不夠她送人的。

    “娘,媳婦以後絕對不會了,您信我這次……”

    王氏心裏又愧疚又煎熬,張婆子這是不相信她了,大房的錢都不讓她管著,這不是要她的命嗎,王氏身子半軟癱在地上,她現在就是後悔。

    “你好好給妙丫幹活,別再吃裏扒外,看在老大和大朗二郎的麵上,老娘饒你這一回。”

    張婆子見敲打夠了,話中留了兩分餘地,王氏活過來。

    “娘,我一定好好幹,不會再給你們添麻煩。”

    ……

    五條大魚煮了兩大鍋魚丸,肉餡是沈老大攪拌的,他幹慣了體力活胳膊有勁,累了就讓沈大郎替他,兩人配合默契,魚丸比薑妙上次做的還有嚼勁。

    薑妙又擀了一篦子麵條,她明天就打算做魚丸粗麵。

    薑妙小時候看動畫片就很饞這道菜,後來自己做了幾回比店裏賣的都好吃。

    她還做了一罐子辣椒油,山上的辣椒都被她摘下來曬幹,留了一部分當種子。薑妙不知道書院那些學生對辣椒的接受程度如何,反正老沈家的人都是無辣不歡,就連沈宴清每次吃飯都要放勺辣油。

    熱油潑到辣椒上,香味撲鼻,再加一把青翠的小蔥,所有食材就準備好了。

    “娘,我們走啦!”

    沈老大推車,王氏在旁邊扶著,薑妙跟在後麵當甩手掌櫃。

    他們到的不晚,但好的攤位都被占了,薑妙讓沈老大把車子停在門口靠右的地方,隻要鍋子煮起來,香味就能順著風飄過去,不怕沒人來。

    門口的攤販都是賣了好多年的,突然來了個新人,大家都有些好奇,薑妙她們旁邊賣包子的大娘忍不住往她鍋裏瞅。

    “你們是賣啥的?”

    這又白又胖的像湯圓,仔細看又不是。

    “魚丸粗麵,”薑妙攪著鍋裏的湯底笑著回道。

    “那是個什麽東西,”大娘嘴裏咕噥,又是丸子又是麵,清湯寡水的看著就不好吃。

    她撇撇嘴,這長相嬌媚的小娘子別是假把式吧,大娘搖搖頭繼續蒸她的大包子。

    薑妙才不管周圍人如何想,鍋開了,魚丸的香味溢出來,幾個下了學的學生腳步頓住。

    “這又鮮又香的味道是從哪來的?”

    幾個學生循著味道走到薑妙的攤前,看到一個貌美的小娘子臉皮薄的都紅了臉,到底是十幾歲的少年,看到年輕姑娘也會害羞,膽子大的已經上前問話。

    “這賣的是什麽?”

    “魚丸粗麵,骨湯做底,撒上青翠的蔥花,再澆上一勺辣油,又香又辣還開胃,郎君來一碗嚐嚐?”

    薑妙笑得明媚,那書生傻傻地點著頭,伸出手把碗接過來。

    “小心燙。”

    薑妙不知道他能不能吃辣,就放了一點辣油。

    魚丸一口咬開,鮮、嫩、滑各種味道在嘴裏劃開,一口魚丸一口麵,少年的遐思早就被拋之腦後,他現在隻顧著美食的滋味。

    原來這就是辣油,吃起來身上熱熱的,渾身是勁兒。

    周圍人看他吃得那麽香,也紛紛上前來買,薑妙忙不過來,沈老大和王氏也在一旁幫忙,不一會兒一鍋就賣完了。

    趁著煮麵的功夫,薑妙把勺子交給王氏。

    “嫂子,你幫我看著鍋,我去叫相公過來吃飯。”

    “哎,你去吧。”

    王氏現在對薑妙一萬個聽從,再說這活本來就該是她幹的。

    沈宴清在老地方等,往常這時候沈二郎早就來了,他蹙著眉,家裏不會又出事了吧。

    身邊徐子文嘰嘰喳喳個沒完。

    “沈兄,你說今日二郎會送什麽菜來?”

    他天天跟著蹭飯,和沈二郎都熟悉了起來。

    沈宴清不願承認這人是他同窗,放著家裏的好肉好菜不吃,非要跟他換,還美名其曰說沈家的飯有家的味道。

    “相公!”

    薑妙的聲音突然出現在耳邊,沈宴清還以為自己是幻聽了。

    “怎麽是你!”

    “家裏在書院門口擺了攤,以後中午你直接過來吃就行。”薑妙看著他傻愣愣的樣子,沒忍住笑了。

    “哇,那我豈不是每天都能吃到你家的菜了?”

    沈宴清還沒說話呢,徐子文就激動地跳起來,這下他能吃個夠了。

    “郎君喜歡就好!”

    薑妙笑得開顏,她相公這同窗性子著實有些跳脫。

    沈宴清本來正開心呢,看薑妙對徐子文笑,心裏跟冒了酸水似的,也顧不得在外邊,直接牽起薑妙的手。

    “我們過去!”

    一碗魚丸下肚,徐子文打了個飽嗝,看著沈宴清眼神都帶著羨慕。

    “嫂子這手藝絕了!”

    嫂子的稱呼一出,沈宴清心裏有些隱秘的暗喜,看徐子文也順眼了點。

    “吃完還不走?”

    他再沒眼色也知道自己招人嫌了,徐子文付了三文錢在攤子上,拱著手後退。

    “這就走這就走,不打擾你們了!”

    沈宴清吃完在一旁幫忙收錢,等攤子忙完,他小心翼翼湊到薑妙身後。

    “妙丫,能每天見到你,我很歡喜。”

    薑妙被突如其來的情話撩到,耳尖都發熱。

    “哦。”

    男主跟她說這些幹嘛,她會亂想的。