第318章 全村分豬肉
作者:程彎彎趙大山      更新:2023-01-06 22:34      字數:2666
  第318章 全村分豬肉

    臘月二十九。

    雪還在下,地上的積雪一層層堆起來,腳下去就是一個深坑。

    雪花飄落在案板上,被豬血染紅,每個人的心頭也都很火熱,這注定是一個紅紅火火的新年。

    程彎彎家中是七個人,她一個長輩,四個兒子,一個兒媳,再加最小的孫女,一共可以領兩斤一兩肉。

    雖說這肉有點少,但沒事兒,隻要家裏有肉,她就可以從商城裏再買一些出來,暗戳戳添上。

    “你們家是七口人,再加上虞夫子賀師父孔繡娘,還有程童生、阿福和吳小錘,一共是三斤九兩。”裏正笑眯眯的說道:“全部要肉,還是換點內髒骨頭?”

    程彎彎剛要擺手。

    裏正就開口道:“能留在我們大河村過年,這就是和大河村的緣分,甭管是不是村裏人,該有的東西都必須有,你們大家夥說是不是?”

    後頭排隊的人紛紛點頭。

    “虞夫子是教書先生呢,哪能不吃肉?”

    “小賀今兒抓野豬也出力了,必須得有小賀一份。”

    “程童生在咱們村裏住了這麽久,咋算也都是半個大河村人了。”

    “孔繡娘教繡花不收錢,我們有肉當然也得分出去,不要錢哩。”

    “阿福小錘多懂事,咋能不給人家孩子吃肉呢。”

    “照我說,沈少爺也該分一點,雖然人不在,咱們禮數得做到位。”

    “……”

    眾人你一言我一語,臉上都是和善的笑容。

    程彎彎笑起來:“我要兩斤半豬肉,再要一個豬腳,一根排骨,剩餘的換成大骨和內髒。”

    她的大盆子遞過去,很快就裝的滿滿當當,有一種豐足的喜悅感。

    不止是大河村的人都有份兒,新來的大河村人也都領到了野豬肉,一人三兩,沒有絲毫偏頗。

    這天是臘月二十九,晚上就得準備過年需要的食物了,家家戶戶都生火開始做吃食。

    許多人來程彎彎家中買幹柴,這些原本是肥皂工坊儲存的柴火,在下雪低溫的這短短四五天內,已經賣的差不多了。

    “嬸子,幹柴已經沒剩下多少了。”吳小錘走到灶房裏匯報道,“按照家裏燒柴的情況來計算,剩餘的幹柴隻能夠燒到正月初七。”

    程彎彎開口道:“等過完年了再思慮這件事。”

    萬一年後雪停了呢,這事兒就迎刃而解了。

    實在沒有幹柴,濕柴也不是不能燒,就是略微麻煩一些。

    “小錘,你先把賬房的事情放一放,洗個手,過來幫忙。”程彎彎指了指案板上的豬肉,“這些肉全部剁碎了,剁的越碎,獅子頭的口感就越好。”

    吳小錘疑惑不解:“這肉跟獅子頭有啥關係?”

    趙四蛋哈哈大笑起來:“我以前也以為獅子頭是獅子的腦袋做的,後來才知道,就是油炸肉丸子。”

    吳小錘鬧了個大臉紅:“肉丸子我也沒吃過……”

    “可好吃了。”阿福舔了舔嘴唇,“你二姐做的獅子頭,比酒樓裏的還好吃。”

    他一邊說,一邊揉麵團。

    今天要做很多油炸食品,這是大河村過年的風俗,純肉丸子,豆腐肉丸子,韭菜肉丸子,炸油餅,炸翻花……還要做一些孩子吃的零嘴兒,麥芽糖,糖餅等,灶房裏忙不開,堂屋的桌子上也在忙。

    虞夫子和賀霄也來了,隻不過這兩人啥都不會,就坐在邊上喝茶,聊一些時政。

    孔繡娘則在做一些村裏沒見過的稀奇點心,無非就是麵粉雞蛋加上一些糖,能做出各種各樣的點心。

    這是在為第二天的過年做準備,一家人忙到很晚才休息。

    臘月三十,一大早,趙老頭子就讓倆兒子將家裏最大的桌子抬過來,一共擺了三個桌子出來。

    老趙家所有的食材也都拿過來了,並在一起做一頓豐盛的團年飯,這是村子裏的習俗,就算是分家了,隻要父母尚在,晚輩就必須合在一起吃團年飯。

    老趙家那邊十幾口人,程彎彎家這邊也是十幾人,加在一起接近三十號人。

    灶房是女人們的天下,圍在一起議論菜色,嘰嘰喳喳沒個停的時候。

    院子外麵是孩子們鬧騰,你追我趕,好不熱鬧。

    堂屋裏是男人們的天下,趙老頭子坐在主位上,虞夫子賀霄在喝茶,程昭等人陪著說話。

    “原來過年也可以這麽熱鬧。”虞夫子感歎了一聲,“大河村,真是與眾不同。”

    他還沒離開虞家之時,也曾慶祝過新年,但也沒有熱鬧成這樣。

    後來離開虞家,孤苦漂泊,體會過一個人過年的淒苦,後來娶了妻子,有了孩子,新年才慢慢有了滋味。

    突然,有些想家了。

    不是虞家,而是妻子,還有一兒一女。

    本來約好了臘月二十回去,沒想到,竟然回不去了,等通路之後,他一定要借用穗孺人家的馬車,以最快的速度回湖州,回到家人身邊。

    賀霄喝了一口茶,緩聲道:“確實是熱鬧。”

    賀家,應該更熱鬧吧。

    大紅燈籠,劈裏啪啦的爆竹,絡繹不絕的訪客……

    遠在京城的賀家,回不去的賀家,也不會再有任何關聯的賀家……還有那個朝他嫣然笑過的女子,她應該已經嫁人了吧,希望她的選擇沒有錯,希望她後半輩子寧靜幸福……

    賀霄低頭,茶被當成了酒,一口喝盡。

    “咋感覺你們興致都不高?”趙老頭子撚了撚胡須,“不過也是,大過年的,家家戶戶團圓,你們幾個都是孤單留在外鄉,心裏不痛快也正常。來,虞夫子,趕緊說說童生試是咋回事,也讓我這個沒讀過書的老頭子了解一下。”

    一說到考試,趙四蛋就沒法再在外麵愉快的玩耍了,被迫過來聽課。

    “第一場考試叫縣試,平安縣城設有考點,考試時間是二月初二,考兩場。”虞夫子摸了摸胡子道,“字跡差者第一場就會被淘汰,景思,你的字還是太差了一些,需勤加練習……”

    趙四蛋拱手:“是,夫子。”

    程彎彎倒是能理解這小子的痛苦,從認字到現在才不過半年的時間,能把字跡寫清楚也已經很不錯了,要想學會程昭那樣一手字,怕是至少得好幾年功夫,左右四蛋還小,慢慢練就是了。

    趙老頭子笑眯眯的道:“四蛋,你就是咱們全家的希望,你可一定得考個童生回來。”

    趙四蛋苦著臉道:“大表哥十六歲才考上童生,我不及大表哥聰明,我肯定不行……”

    “你們二人可不能放在一起比。”趙大山說道,“程家沒錢,大表哥讀書需要自己去賺錢,一天能有一半時間留著看書就不錯了……而且我記得,第一年考的時候,需要交好幾兩銀子的保證金,因為程家拿不出來,大表哥耽誤了,不然十二歲就能成童生……”

    趙二狗點頭:“大表哥讀書很辛苦,四蛋你可是啥都不用操心,喂雞喂鴨的活兒也被阿福給攬過去了,你要是考不上童生,就說明你讀書偷懶。”

    “行了行了,你們幾個當哥哥的,恐嚇弟弟幹啥?”程彎彎笑罵道,“童生要是這麽好考,你們都給我去考一個成嗎?”

    趙大山連忙擺頭:“那啥,四蛋,你努力就行,考不上也沒事。”

    趙二狗咳了咳:“我對科舉沒啥興趣,實在是太難了,四蛋,你現在放棄還來得及。”

    “我才不會放棄呢。”趙四蛋挺起胸膛,“今年考不上,那就來年,來年不行,那就後年,我就不信拿不下來。”

    當了官,才能給娘請封誥命夫人,他要讓娘成為十裏八鄉最風光的老太太。