第316章 搞點肉肉吃

  　　大河村的主道被堵住了。

  　　積雪混合著山石泥土，從山坡崩裂，出村唯一的一條大路，沒了。

  　　當然也有小路，但小路都是山路，兩座山之間走出來的路，更容易發生雪崩，誰都不敢走。

  　　無數婦人站在遠處，看著那邊高高隆起的雪山，一個個心有餘悸。

  　　“幸好我們沒來得及出村子，不然就回不來了。”

  　　“城裏客棧咱們也住不起，真回不來的話就要變成街頭討飯的流民了。”

  　　“去不了城裏，那今年的年貨咋辦，明兒就小年了。”

  　　“幸好我十幾天前割了一次肉，醃著掛在屋簷下，還剩半斤呢，省著吃也能撐到過年。”

  　　“這還是第一次手頭有錢卻花不出去，這滋味兒比沒錢還難受。”

  　　“……”

  　　一場大雪，澆滅了大河村人的火熱之心。

  　　茅草屋都被壓塌了，出村的道路也被堵了，地裏的莊稼也不知能不能熬過去……

  　　而且，越來越冷，比往常的每一年都冷。

  　　家裏所有的衣服都套在身上，還是冷的要命，待在屋子裏不動冷，走出去被風吹也冷。

  　　過小年這一天，大雪更甚，北風裹著雪花，呼呼的吹，人站在門口，都看不清十米以外的東西。

  　　程彎彎縮在炕上，思索著開口道：“往年十幾擔幹柴就能過冬，今年這麽冷，一整天都得燒柴，有些人家裏的幹柴怕是不夠用了。小錘，肥皂工坊的幹柴還剩下多少？”

  　　吳小錘將賬本翻開：“粗木柴還剩一百五十斤，細木柴四百三十斤，幹草團子三百二十斤。”

  　　程彎彎開口道：“二狗，你全村通知一聲，誰家缺柴了可以來我們家購買，多少價格收回來的，就多少錢賣出去。”

  　　困難當前，她也不會昧著良心賺村民的錢。

  　　趙二狗裹上一件披風，戴上鬥笠，起身出去辦事。

  　　程彎彎也沒再坐著偷懶，她準備給家裏人置辦一桌豐盛的小年飯。

  　　之前做鹵味生意時，家裏天天買幾百斤的下水和豬肉，她留下來一些，做成了臘肉，還做了一些臘腸，都掛在屋簷下，天氣一冷，這些東西就能拿出來吃了。

  　　菜園子裏的大白菜都快被凍壞了，都被摘了放在地窖裏，她用大白菜混著臘肉包白麵餃子當主食，臘腸切成片，用酸豆角一起炒著吃，家裏的雞殺一隻，做鹽焗雞，鴨子也幹掉一隻，做一個八寶鴨，雞鴨內髒燉蘿卜，肥皂工坊的韭菜摘一大半，切碎做一個韭菜蛋餅……

  　　因為大雪不停，孔繡娘、程昭、阿福、吳小錘沒辦法回去過年，隻能留在這裏將就，菜色就這幾樣，但是每一樣都很豐富。

  　　菜出鍋後，程彎彎每一樣盛出來一些，讓春花帶回去跟老趙家的人一起吃。

  　　整個大河村，也就隻有程彎彎家裏還能有這麽多菜色，別人家裏是什麽呢，就拿生活條件稍微好一些的老趙家來說，因為是過小年，主食是幹大米飯，一個清炒白菜，一個白菜湯，一碗醬蘿卜皮，再一人一個雞蛋……殺了一隻雞，切下來一點點燉蘿卜，剩餘等過大年的時候再吃，魚肉沒地方買……

  　　“大嫂家的生活也太好了。”孫氏的口水滋溜一下就出來了，“臘肉餃子真香啊，還有臘腸也好香……韭菜蛋餅咋也這麽好吃……”

  　　趙老太太一筷子敲在她碗上：“吃吃吃，就知道吃，你吃這麽多，孩子們吃啥？”

  　　孫氏絲毫沒覺得不好意思：“我肚子裏也有一個嘛，一個人吃兩人份，也沒多吃……就是那啥，娘往年都會做一些臘肉，今年咋就沒做呢，咱過年吃啥啊。”

  　　提起這個事，趙老太太也是鬱悶。

  　　她天天在肥皂工坊裏忙，哪裏抽得出時間去鎮上買肉，本來打算停工了再去，結果先是瘟病爆發，後來一直下雪，這會兒出口也堵住了，今年是肯定沒法再做臘肉了。

  　　可是過年不吃肉，總覺得少了點啥子。

  　　趙老頭子放下筷子道：“去年初一也下雪，我上了一次山，你們還記得發生啥了嗎？”

  　　趙二旺眼睛一亮：“阿爺逮到了一隻兔子回來，很肥一隻兔子……唔，不過，阿奶做的兔肉沒有大伯娘家的兔肉好吃……”

  　　“小兔崽子，有吃的還堵不住你的嘴！”文氏拍了一下小兒子的後腦勺，抬頭接話道，“今年的雪太大了，上山容易摔跤，爹年紀大了，別折騰，就在家裏待著吧，過年也不是非得要吃肉。”

  　　趙有銀點頭：“山坡上的雪崩下去可不是開玩笑，裏正叔被雪埋了一遭，人瞧著似乎老了好幾歲。”

  　　“嘿，你這小子，竟然在背後說我壞話！”裏正突然掀開蘆葦簾子走進來，煙杆輕輕敲在趙有銀後腦勺上，“說說，我到底老了幾歲？”

  　　趙有財幫忙解圍：“裏正叔聽錯了，我二哥是說您變年輕了呢，來，趕緊坐這裏，還有臘腸沒吃完，您嚐一口，我大嫂特意送過來的，特別香。”

  　　裏正已經吃過了，但是看到那油光發亮的臘腸，口水不爭氣的冒出來，咳了咳道：“行吧，那我就勉為其難嚐一口。”

  　　臘腸放進嘴裏，鹹味辣味裹著肉味在味蕾上綻放，讓人恨不得將舌頭也咽下去。

  　　吃了一塊臘腸就沒了，他老人家舍不得喝水，默默的回味著臘腸的味道。

  　　同時，也更加堅定了他老人家要搞肉的決心。

  　　“今天臘月二十四，再等幾天就過年了，以前再窮過年也會割肉吃，不管二兩還是半斤，總得有點肉打牙祭。”裏正歎了一口氣說道，“今年家家戶戶都賺了些錢，總不能比以前過的還寒磣，我計劃著，給村子裏的人弄點肉來。”

  　　趙老頭子來了興趣：“咋弄肉？”

  　　村裏有些人養豬，但都是小豬崽子，殺了也不夠吃。

  　　雞鴨也都有，但這都是生蛋的寶貝，村裏人也舍不得殺了吃。

  　　“我觀察過了，大東山的西南麵背風，沒有積雪，路麵有些泥濘不太好走，但也能走。”裏正抽了一口旱煙，“天冷，獵物反應就遲鈍，上一趟山，要是能抓到一頭野豬……嘖嘖，那全村就能吃肉了。”

  　　“啊、這……”趙老太太目瞪口呆，“抓野豬這也太危險了，野豬可不是開玩笑，趙獵戶都不敢和野豬正麵對上，你一個老家夥，哪裏來的底氣？”

  　　趙老頭子摸了摸下巴：“村裏安排五六十個漢子一起上山，大家一起上，說不定還真能……把小點也帶上，這家夥機靈，抓野豬不在話下。”

  　　裏正站起身：“我現在就去招人開會。”

  　　“哎……”趙老太太想阻止，但裏正已經一溜煙跑掉了，她老人家氣的拍大腿，“一把年紀的人了，咋還跟個毛頭小子似的……也就你們兩個老東西不知天高地厚要抓野豬，其他人可沒這麽蠢！”