第98章小作坊正式開工了

  　　這段時間在洛歌的手把手教導下，顧錦琛的廚藝頗有長進。

  　　雖然他做飯天賦不行，但勝在他的執行力很強。

  　　按著洛歌教的，一五一十嚴格把握分量火候還是可以的。

  　　如今已經能單獨出師做飯吃了，雖然還遠遠比不上洛歌的，但已經能和普通便飯相當了。

  　　不得不說這一家子的男人對洛歌這個家裏唯一的女人家還是挺了解的，顧錦琛的粥剛溫好沒多久洛歌便醒了。

  　　“大寶二寶呢？他們休息了吧？可有吃東西？”

  　　看到顧錦琛的第一句話問的就是兩個小家夥。

  　　得咯，小的惦記大的，大的惦記小的，就落他一個可憐兮兮沒人疼沒人愛的，沒人惦記。

  　　想著顧錦琛笑容帶著幾分無奈：“放心吧，沒餓著他們，我剛溫的粥，水已經備著了。”

  　　“你先吃點，再擦擦身子歇息。”

  　　聞言洛歌這才放心下來，乖乖吃了點東西，便把剩下的都交給他了。

  　　再次熟睡過去是窩在他懷裏睡的，依賴感十足，顧錦琛也是笑的一臉滿足相。

  　　，，次日，因為小作坊開工所以洛歌他們都起得很早。

  　　“洛歌。”

  　　沒想到王嫂子跟馬鳳嬸他們也是早早便等在作坊門口了。

  　　一個兩個看到洛歌過來都連忙打了招呼。

  　　按理說如今洛歌算是他們主家了，他們應當用些主家敬稱的。

  　　但洛歌說都是鄉裏鄉親的朋友，不講究那套，所以也就按著平常的稱呼來了。

  　　“你們來得好早啊。”

  　　先前說好的是八點左右來的，沒想如今才七點出頭他們就已經到齊了。

  　　“嘿嘿，我們都等不及要????開工了，所以便都起得早了些。”

  　　聞言王嫂子笑說了一句，說話間眼中是滿滿的期待。

  　　從那日與洛歌簽好工契起，他們便已經在期待著開工了。

  　　這份工作與先前幫忙做果幹的活不一樣，這次是長久的活計。

  　　要知道如今在村裏能找著長久活計的人，那真的是沒有幾個的。

  　　她們是走了大好運才能得來這份活計，哪兒能不開心，不激動，不緊張期待的。

  　　聞言洛歌好笑的轉頭看了看顧錦琛，這才帶頭把作坊打開。

  　　“洛歌，有啥是需要我們做的，你盡管安排。”

  　　後頭的一眾人紛紛新奇的打量了一下，這處他們日後上工的地方。

  　　一時沒找到自己能忙活的東西來，又連忙出聲問道。

  　　看他們急衝衝耐不住馬上就想開始忙活的樣子，洛歌即無奈又好笑。

  　　“莫急，如今還未到上工時辰呢，說好的是什麽時辰那自然便是什麽時辰開始的，若早早就讓你們先幹活，那我可不是食言了。”

  　　“你們都先熟悉一下環境吧，放心這裏定有得你們忙活的。”

  　　這會兒確實沒啥好忙活的，該安排的他們基本都已經安排妥了。

  　　熬料的兩口大鍋都已經架好了，雞蛋鴨蛋也都放在旁邊的。

  　　貨架，晾曬架什麽的也已經收拾妥當了，沒啥需要忙活的直接開工就成。

  　　但她可做不來那種剝削工人的事兒，說好啥時候開工那便是啥時候，提早不來，更拖遝不得。

  　　曾經做過一段時間打工人的她，可是最煩沒有加班費，還要被壓迫加班的感覺了。

  　　所以便也這般與他們說了。

  　　“那好吧。”聽洛歌這話，他們便也一一在作坊裏頭轉了一下，熟悉了一下環境。

  　　而洛歌他們則是去準備鞭炮了。

  　　作坊開工不像開鋪子那般規矩多，放過一趟鞭炮就成了。

  　　“劈裏啪啦，，”時辰一到，顧錦琛也將鞭炮給放了。

  　　“好了，咱們作坊如今正式開工，我安排一下你們各自的活計吧。”

  　　等鞭炮聲徹底消去，洛歌才清了清嗓子開口道。

  　　“成。”

  　　“好嘞。”王嫂子們早就在等著她這話了。

  　　“王嫂子，秀娘嫂，芽嫂，你們先把這些蛋帶去洗一下。”

  　　“張嬸，馬鳳嬸，我教你們熬煮湯料吧。”

  　　“好。”

  　　因為大家都是新手，所以剛剛開始洛歌他們要帶著。

  　　等後麵熟悉起來，老手帶新手的，他們就不用這般忙活了。

  　　鹹鴨蛋水的配料包他們是已經按份量分配好，用紗布包著縫成一個個小配料包，用的時候直接把配料包放在水裏煮上就成。

  　　洗蛋的工程還是得去河邊忙活，其他晾曬啥的就都在生產間裏邊。

  　　“就這般，便是完工了，等半個月後便可以出貨了。”

  　　他們是有準備好一部分洗幹淨的蛋留著開工的，因為晾曬的過程需要時間。

  　　拿著提前備好的鴨蛋，洛歌帶頭從熬煮湯料開始，到最後將鹹鴨蛋封罐裝好。

  　　其實這步驟也很簡單，熬料水，晾料水，裝壇就完事了。

  　　“你們主要是把握一下熬煮湯料的火候時間就成，熬好需要晾一下，再裝罐子，是為了不讓罐子突然受熱壞掉，也為了讓蛋不被燙熟。”

  　　“好，俺們明白了。”

  　　這步驟確實不難，完全一看就會。

  　　說著張嬸跟馬鳳嬸也都分別按著洛歌方才所做的，各做了一壇，直接出師了。

  　　“我再教你們做皮蛋吧。”

  　　“成。”

  　　皮蛋的做法也不難，隻要記住步驟就可以了。

  　　所以大家也都掌握得很快，也是一次出師。

  　　教會張嬸跟馬鳳嬸，剩下的也就不用洛歌操心了。

  　　直接老手教新手就成。

  　　看著小作坊裏王嫂子他們在忙活的身影，她心裏是滿滿的滿足感。

  　　看到不遠處李嶠悄悄對著自己招手的身影，顧錦琛不動聲色伸手點了點她鼻尖。

  　　“中午想吃什麽，為夫給你做，許久沒熬湯了，要不要喝點湯？”

  　　“好啊。”

  　　“成，那我這就去給你抓兩隻野雞回來。”他就等這句話了，好久沒碰獵弓了都。

  　　看到他背在身後悄悄給李嶠打手勢的手，洛歌好笑點頭。

  　　“那你早點回來。”

  　　“好，謹聽媳婦的。”