第57章鹹鴨蛋，皮蛋

  　　這麽久沒處理，她的雞蛋鴨蛋已經快堆積成山了。

  　　自從跟他坦露空間後，她後麵也有去賣過幾次雞蛋，但那點銷量作用不大。

  　　“還是得想點法子才行。”

  　　這段時間種田種苞穀，搞果幹太忙了，她一時間也就沒顧得過來雞鴨蛋這些。

  　　趁著這會兒得空，還是多想些解決辦法吧。

  　　想起上次翻到的皮蛋教程書籍，洛歌便幹脆跟顧錦琛一起撿了些雞鴨蛋回到空間小院裏頭。

  　　鹹鴨蛋她是會做的，這個比較簡單。

  　　想了想便跟他一起先把雞鴨蛋洗幹淨，晾著。

  　　然後回到外頭，開鍋加食鹽，桂葉，八角，桂皮，花椒，薑片，一起煮一鍋醃水。

  　　等煮開五分鍾後，便把鍋端起來，加點純白酒放旁邊晾著。

  　　然後再把洗幹淨晾幹水分的鴨蛋拿出來，放在白酒裏頭滾上一滾，然後便直接裝進消過毒的罐子裏頭便行了。

  　　把晾好的醃水倒到罐子裏頭，水要泡過鴨蛋，然後封罐放它個十天半個月的，就可以了。

  　　東西都不缺，她便直接一次性做了兩大罐鹹鴨蛋。

  　　雞蛋的話，她是打算用來做皮蛋的，而皮蛋的話，容她再研究研究。

  　　看了會兒教程，發現也不難，主要就是要用到純堿跟生石灰粉罷了。

  　　純堿她有，生石灰粉好像當初修理小院的時候還剩有些。

  　　在小院裏找了半天，終於找齊了東西了，又從外頭弄了些穀子殼回來。

  　　見她要鼓搗石灰粉，顧錦琛連忙接了過去。

  　　“媳婦，你說便好，我來弄。”

  　　這石灰粉他知道，很危險的摻了水可燙人，他可不敢讓她碰。

  　　“好吧。”

  　　“咱先把純堿，還有鹽巴放缸裏加開水化開，然後把草木灰跟石灰攪和一下。”

  　　“攪和好再一點點倒進去，你小心一些弄。”

  　　看到他的動作，洛歌不忘叮囑著。

  　　“沒事，我曉得的。”

  　　等石灰化開，這料灰就弄好了，然後再把穀子殼放進去攪和攪和，攪和均勻就可以用來裹雞蛋了。

  　　把每個雞蛋都均勻裹上料灰，挨個放缸裏封好，然後再等個二十多天左右就可以啦。

  　　弄完這些，洛歌便帶著顧錦琛出去了。

  　　等弄好出成果還需要一段時間，這段時間便先把果幹的事兒弄好吧。

  　　這個時代的石灰其實並不便宜，都弄成皮蛋的話或許成本會有些高。

  　　其實對比於這個，她其實更傾向於把雞蛋做成糕點，或是其他吃食什麽的。

  　　她打算等宅子修好後，便把果幹作坊穩定下來，然後再開個小酒樓，這樣才能把她空間裏的資源用開。

  　　現在做這趟也沒事，反正有材料也有空又不費時。

  　　而且如果能成功做成皮蛋的話，她以後的小酒樓也能多一道特色菜。

  　　見自家媳婦躺回床上，眼睛還咕嚕咕嚕的轉著思考事情，顧錦琛無奈的伸手將她抱了過去。

  　　“快睡吧，不早了，大夫說了你需要多休息。”

  　　大掌摸著她如今還尚且算是比較平坦的小腹，如老父親般操心的叮囑著。

  　　洛歌仰起腦袋，見眼前隻是他的下巴，又往上鑽了鑽。

  　　“我知道啦。”直到對上他視線，才軟聲軟氣打著哈欠乖乖應道。

  　　說罷便把腦袋窩在他頸窩處蹭了蹭，舒舒服服的睡覺。

  　　顧錦琛有些呆愣愣的看著她的小動作，而後便彎起嘴角笑了起來，大掌揉了揉她那軟乎乎的腦袋。

  　　不得不說，他真是喜歡透了她這般軟乎粘人的樣子。

  　　就是，，感覺有億點點磨人罷。

  　　唉，他們的小崽子似乎有點來得太快了。

  　　，，次日。

  　　一早開門的時候，洛歌差點被正站在門前的一老一少給驚到了。

  　　“抱歉，抱歉，嚇到娘子了。”

  　　“這裏是收果子的顧二郎家吧？我們是隔壁李家莊的，聽了消息說是這裏收果子，便來看看。”

  　　說話的老漢是個長得很麵善的，給洛歌的感覺就是看著很舒服，不是那種讓人不喜的惡類。

  　　他看到洛歌開門被驚到，便連忙道了一聲歉，身後背著一個大背簍，手邊還拉著一個瘦瘦的小男孩。

  　　洛歌看了看這一老一少，又看了看他身後的背簍，笑著點點頭。

  　　“沒事，老伯您來得好早呀，等久了吧，我相公這就出來了，他給你們稱果子。”

  　　話落間，顧錦琛已經出來了，還抱了一個放東西的桌子出來。

  　　看到這瘦弱的老漢，還有那小男孩也沒有多說什麽。

  　　伸手把老漢背上的背簍接下來，便幫他們稱重了。

  　　“70斤，280文，拿好了。”

  　　“若下次還有，也可以拿過來，這段時間我們都收果。”隻是把錢結給他們的時候，多說了一句。

  　　“哎，哎，哎！好。”

  　　在接過錢的時候洛歌明顯看到那老漢眼中閃出了淚光，手都是發著顫的。

  　　那小男孩跟著老漢離開的時候，還轉回頭多看了看洛歌他們兩眼，似乎是在記地方。

  　　在老漢他們走後，村裏的人也陸陸續續過來了。

  　　同時還有很多外村人，emm，消息傳遠了，人真比昨天多了不少啊。

  　　不，應該說多了不止一倍兩倍啊。

  　　“累了便換我來，莫要累著自己。”

  　　看顧錦琛壓根忙不過來，她幫忙的同時還不忘說道。

  　　“沒事，忙得過來。”

  　　他家小媳婦日日讓他喝那補身體的水，他精神勁兒充沛著呢。

  　　這幾天忙來忙去都不見累的，正愁有力沒處使呢，這正正好的。

  　　見他這般說洛歌無奈的看了他一眼，也沒說啥。

  　　而讓他們驚訝的是今兒雖然來的人不少，但竟然連一個敢糊弄事兒的都沒有。

  　　全都是妥妥的好果子，有的甚至還給洗的幹幹淨淨的送來。

  　　這真的讓他們挺驚訝的。

  　　後來他們問了才知道，原來是昨天在場的顧家長輩們把消息放了出去。

  　　說是有人故意搞事，涼了他們小夫妻倆的心。

  　　日後再有一次敢糊弄事兒的，就再也不收果子了。

  　　同村的多少知道點昨天的事兒，也多少清楚顧錦琛的性格，清楚顧錦琛一向是說一不二的。

  　　怕真斷了這次掙錢的機會，也自然而然的老實了。

  　　而外村見他們自村的都這樣，自然也就更加不敢搞事兒了。

  　　“咱嬸子叔伯們都是好的。”聽到這些話，洛歌笑著與顧錦琛說了一聲。

  　　顧錦琛也點了點頭：“都是相互的。”

  　　他們顧家人能這般團結，是少不了帶頭那幾位的原因。

  　　村長的領頭作用很大，還有族長，族老秋婆他們也都是機敏明事理的。

  　　，，，，這頭。

  　　“切！”

  　　朱婆子昨兒在顧家惹事兒的消息，被人叨給朱伯知道了，沒有避免的挨了一頓教訓。

  　　今兒一整天都沒在村裏冒頭了，這會兒看到太陽都快下山了還成群成群的有人從顧家方向離開。

  　　頂著那張青腫的臉，很不服氣般的哼了一聲。

  　　“呸！”轉回頭看到隔壁門口，同樣一臉青紫的李招娣，又給呸了一口。

  　　“哎喲，某些賠錢貨的娘又來打秋風咯。”

  　　轉眼看到一個滿????臉尖酸刻薄的老婦朝李招娣跑來，還很幸災樂禍的來了一句。

  　　“招娣她娘！招娣她娘！你找招娣吧？她在這兒呢！”

  　　見李招娣聽到話就想快速跑回院子，還跑上去故意給她攔住了。

  　　她可沒忘記昨天李招娣跟隔壁那老婆娘，一唱一和的下她臉呢。

  　　李招娣聽到這話臉色一白，看著朱婆子眼神滿是怨恨！

  　　“要死啊你，這麽看老娘！”

  　　低頭看到這眼神，朱婆子皺著眉頭就是嫌棄一推，這什麽眼神，感覺頭皮都麻了。

  　　“招娣啊，你躲娘作甚。”

  　　見朱婆子撒手，李招娣轉頭就想跑回院子，然後，就被一雙大黑手給拉住了。