第502章 吳老爺子的說教
作者:
安寧 江寒生 更新:2022-12-14 09:27 字數:2192
第502章 吳老爺子的說教
前麵兩場比賽,時間就已經到了大中午。
幸運的是,包括廚子在內,大夥兒都吃飽了。
午飯不用再做,直接進入下午場。
安寧問了吳小虎一個很傻的問題,“待會兒還要準備團年飯嗎?”
吳小虎:“當然不用!之前三十道豆腐,待會兒還會有三十道菜,團年飯正好用上了。”
安寧想想也覺得對。
團年飯,不就是吃。
“這局比賽,你覺得會有什麽變化嗎?”
吳小虎無奈的聳了聳肩,“不會!我隻好奇,爺爺到時候會怎麽選!傳人頭銜到底是落在我爹頭上,還是我五伯頭上?”
“你希望是誰?”安寧反問。
“誰都行啊!反正又不影響我十年後挑戰他們!”
吳小虎是有誌氣的,他自己覺得,自己就是年輕了點兒。
趕上時候不好。
他想做好多菜,奈何沒有食材啊!
他們魯菜,有很多用海鮮做的菜,奈何他們不管是芙蓉市,還是省城,海鮮這東西,都挺少的。
還是他八叔聰明,跑去魯省漓島去做國營飯店大廚去了。
他比他們這些人,見識的海鮮都要多。
用他的話說,海鮮任取,想用多少,用多少!
吳小虎一番話,總算是讓安寧相信了,他的退出,不是因為膽怯,而是自己清楚自己的實力。
十年時間,貌似很長,但她相信吳小虎的決心。
“小虎哥,你有沒有想過,也去哪個國營飯店試一試?”安寧問。
“想過,哪裏沒想過,我都物色好了!”
“哪兒?”
“老爺子待的國營飯店啊!等老爺子退休,我立馬去!”
“俗稱的頂崗?”安寧半開玩笑的問。
“廚師可不興那玩意兒,有考級的!能力強,自然就上了!至於現在,我覺得機械廠還行,我還能待著!”
別看吳小虎隻是機械廠的大廚。
機械廠的廠長,副廠長,還有廠委那些領導,工會那些領導,可喜歡吃他做的菜了。
也因為這樣,吳小虎在機械廠也算是混的風生水起。
用他的話說,他想請假,廠裏那些領導,基本睜一隻眼睛閉一隻眼睛。
這麽好的事兒都落在他身上,他才不著急走!
安寧和吳小虎交談中,參加比賽的,已經去選食材了。
既然是自由發揮,需求自然比之前大的多。
別說家裏的豬肉,羊肉,就是早上蒸的那鍋糯米,也有人用上了,說是要做糯米丸子。
另外,老爺子特意準備的食材,幹海鮮,木耳,幹筍之類的,統統被翻了出來。
一個下午,廚房的聲響就沒有停過,熱鬧極了。
菜一道道的做好,端上桌。
不同的時,這回吳老爺子沒有急著和安老太兩個品嚐。
而是在堂屋裏,擺上了老吳家祖宗靈位。
吳老爺子手裏舉著引燃的香,朝著祖宗拜了拜,又衝他祖父,爹娘拜了拜。
“爺爺,爹,娘,我找到妹妹了!雖然遲了這麽些年,但總算……我們兄妹團聚,如今我和妹妹來給你們上香,希望你們在天有靈,多多保佑我們老吳家的子孫後代!”
吳老爺子上了香,接著是安老太。
這是這麽多年來,安老太第一次這麽做。
她給祖宗磕了頭,給她祖父,給她爹娘磕了頭。
“祖父,爹,娘……我回來了,我現在過的很好,謝謝你們這些年的庇佑!往後我會多來看看你們。”
兩個長輩拜了,依次是晚輩。
安寧和江寒生是最後一個拜的。
拜完,安寧走到吳老爺子和安老太身邊。
她問吳老爺子,“大爺爺,這些年,你們有和家中其他親戚聯係過嗎?”
吳老爺子搖頭,“若是按照從前的宗親來算,咱們老吳家,確實是大家族!可嫡傳的一脈,就是我和你奶奶,其他都是旁係!你外高祖,也就是我和你奶奶那一輩,和旁係的聯係就少了,更遑論我們!”
所以,老吳家從前那些親戚,別說聯係不上,就是聯係上了,可能也沒有什麽感情在了。
既然如此,吳老爺子也沒打算過再去尋親什麽的。
一來是麻煩。
二來是現在這種情況,也不知道那些人過的怎麽樣。
萬一牽扯出什麽來,更是麻煩。
吳老爺子對外,從來不說自己家裏是禦廚世家,他爺爺,他爹還在皇宮,給皇帝做過菜。
隻說自己家裏很窮。
祖上就是窮光蛋。
這洋樓,是從前機緣救了一位抗爭英雄,算是立了功,所以得了一個宅子。
至於其他的東西,都是自己一勺一勺炒出來的。
沒有人幫他,他也沒有占過任何人的便宜。
安寧如今提到了這事兒,吳老爺子覺得很有必要告訴孩子們和孫子們,不能輕易亂認親戚。
雖說眼下是和平年代,但吳老爺子總覺得限製很多。
他告訴大夥兒,“你們在外頭,要低調做人、做事!做廚子的,長得胖,沒人會懷疑什麽,但你們切不能對外說半句你們比常人容易生活的話!
另外,要是有同姓的,或者外人問起你們的祖上,都一個說辭,吃不上飯了,你們爹,你們爺爺討飯來到此處,學了廚藝,做起了廚子,勉強養大你們。
你們不靠爺爺,不靠親爹,都是靠自己!靠自己自力更生!”
吳老爺子說完,眾人紛紛開口。
“爹,你放心,我一向都是這麽和外麵人說的,家裏太窮了,不然也不會跑這麽遠的地方做廚子!”
“沒錯,我也是!”
“我從來不提家裏的事兒,一問就是自己管好自己!”
“……”
眾人你一句,我一句的。
說的都是自己如何的低調。
吳老爺子放了心。
老吳家人多,又大多占據了國營大飯店的大廚崗位。
一個個都胖嘟嘟的,如果太高調的話,確實容易惹人眼紅!
吳老爺子一番說教,大夥兒也牢記在心。
“還有,咱們三代內,出的廚子太多了,往後我對你們各自後代的要求,就是好好念書,考上大學!成為各行各業的精英,佼佼者!當然,誰要是能給我生個曾孫女,曾外孫女,也是咱們老吳家的功臣!有獎!”