第239章 老吳家的傳人
作者:
安寧 江寒生 更新:2022-12-14 09:27 字數:2166
第239章 老吳家的傳人
老吳家是廚子世家,子孫後代,個個精於廚藝。
給安老太裹小腳,是時代所迫,無奈之舉。
但是在廚藝這塊兒,不管是兩兄妹的爺爺,又或是爹爹,從未因為男女不同,而區分對待。
吳老爺子能學的,安老太也能學。
相反,老吳家的傳統,一直就是對女兒嬌寵一些,對兒子嚴厲。
如今到了他們二人這兒,依舊如此。
隻可惜,老吳家陽盛陰衰。
安老太還好,生了女兒,也有孫女。
吳老爺子隻有一堆臭小子。
“大哥,老吳家的傳人……”
“還沒選出下一代,從爹娘交到我手上,到現在一直都是我。我想著,要是哪天能夠再見你,就喊你和我一起評判,到底誰才有資格,成為我們老吳家魯菜的傳人。
到時候咱們祭拜過爺爺,祭拜過爹娘,正兒八經,搞個傳授儀式。妹妹,安寧那丫頭廚藝不怎麽行,你沒教她嗎?還是她不肯學?”吳老爺子忍不住問。
“寧寧我從小捧在手心裏,什麽活兒,都舍不得讓她幹,下廚做飯也是。而且我這兒環境你也知道,沒什麽好材料可以讓她練手的,不像你,一直在做廚子,大魚大肉見得不少,也有材料折騰。”
不隻是安寧沒教。
老安家其他孩子,也沒有教。
不過老太太不覺得可惜。
她現在覺得,好好活著,比什麽都重要。
“那你還打算讓寧寧學嗎?咱們家不重男輕女,寧寧也可以參加繼承人比賽的。雖然起步晚了點,但是隻要肯努力,一定可以彌補過去缺失的。你這兒要是不方便,讓寧寧跟我去芙蓉市,芙蓉市第一國營飯店的食材,隨便她練手,我一定會好好教她。”
“做著自己吃還好,要是把做飯當成職業,寧寧不會願意的。你有十二個兒子,六十多個孫子,傳人就從他們裏麵選吧,就這競爭都夠大了,我不想讓寧寧去折騰!”
安老太了解自己孫女。
她不喜歡做飯,對做飯,也沒有什麽要求。
一點也不挑食,做什麽,吃什麽。
“也好!不過那丫頭是個懂吃的,知道你做的菜裏頭,用了什麽材料,還細心。比她那些個表哥,不知道好了多少。”吳老爺子毫不掩飾自己對安寧的喜歡和欣賞。
老太太麵露得意之色。
她家寧寧,優點多了去了。
“妹妹,要不……你跟我去芙蓉市養老吧,我住的地方,除了小虎偶爾過去,就我一個人住著。往日冷冷清清的,沒有一點人氣,他們住的又遠,天南海北的。
要是妹妹你能夠過去,我們兄妹二人,除了能夠相互扶持,還能一起研究祖上留下來的菜譜。”吳老爺子為了讓安老太跟著自己去芙蓉市,不惜賣起了可憐。
他不需要妹妹幹活兒了。
隻要留在他身邊吃吃喝喝,開開心心的就好。
安老太:“大哥,我也正想和你說這件事,我放不下這裏,也不打算離開,你要是想我了,就來找我,或者我去你那裏住幾天。”
“妹妹,你都吃了一輩子苦了,還要留下來繼續吃苦嗎?”吳老爺子眉頭緊鎖。
他偷偷觀察過自己妹妹的手,全是大大小小的老繭,那是長期幹農活兒,做家務活兒,留下來的。
他從妹妹家兩個兒子的話裏,也能猜到,這個家,基本都是他妹妹做飯。
老安家這些個孩子,孫子,家裏裏裏外外,應該都是妹妹在張羅。
以前的安老太,溫溫柔柔,說話都不曾大聲。
現在,安老太早就褪去了溫柔,全身上下,都變得堅韌。
隻是,在哥哥眼睛裏,妹妹永遠都是那個長不大,需要人保護的。
“大哥????,我不覺得我在吃苦,我隻是在經曆,每一個人都會經曆的。我很開心,現在在這裏很開心,等將來寧寧生了孩子,我跟著寧寧一起生活,一樣會很開心。”
吳老爺子不忍心再說反駁的話。
“你開心就好!對了,我給你準備的那些東西,也不知道你喜不喜歡。”吳老爺子突然就有些不好意思了。
他現在想想,自己準備的那些東西,有些其實老幼稚了。
要是妹妹不喜歡,可咋辦啊?
安老太隻知道,大哥送來的東西大包小包,具體是什麽,她沒看過。
“大哥,你準備的東西,我都喜歡。”
“那你還喜歡什麽,哥哥給你買。”吳老爺子低下頭,一臉不好意思。
這一刻, 兄妹兩個,仿佛回到了小時候。
安老太衝吳老爺子露出一抹燦爛的笑。
吳老爺子剛想說些什麽,吳小虎就和一群孩子回來了。
帶頭的是吳小虎。
他手上抓著一個東西,進了院子,吳老爺子和吳老太瞧見,紛紛眼睛一亮。
“是烏蛇!”安老太驚呼。
吳小虎笑了一臉,“方才和旺旺他們一起下河洗澡,好家夥,這小東西就在岸邊,我一個飛撲,將蛇給抓了!”
說著,吳小虎將纏繞在手臂上的蛇高高舉起。
孩子們跟在吳小虎身邊,七嘴八舌的附和著。
說的皆是吳小虎的英勇。
“爺爺,姑奶奶,這蛇我看扒了皮,能燉一鍋蛇羹。大夏天的,喝口蛇湯,味道絕了!”
說起來,吳小虎看到烏蛇的那一刻,幾乎是眼睛發綠光。
方才在老安家,吃的全素宴,他嘴裏,現在都沒有滋味兒。
倒也不是嫌棄,這年頭,鄉下生活就是這樣。
隻是他做廚子,好吃好喝的吃久了,突然夥食這麽素,還真受不了。
吳老爺子:“那就做蛇羹!”
吳小虎:“爺爺,反正開了頭,倒不如,再看看鄉下有沒有青蛙和田鼠什麽的。”
“你還有這本事?”吳老爺子挑眉。
“我一個人肯定沒有,叫上老江,肯定有!”吳小虎興奮的摩拳擦掌。
他現在覺得這裏可太好玩了。
什麽都可以自己弄。
吳老爺子不管他,讓他自己發揮。
反正,他發揮好了,大夥兒都有的吃。
吳小虎就跑去叫江寒生,讓他和自己晚上一起去這附近看看,有沒有什麽是能夠吃的。