還想著今天一定要給妹妹（姐姐）加油打氣，就算是被車輪戰，也一定要堅持到底。

  哪裏知道，他們心目中的弱者，早就瞬間完美解讀了比賽的賽製，瞬間製定了完美的戰略戰術。

  他們終於明白，什麽叫實力壓製。

  嚶嚶嚶嚶。

  “流1氓打法，自然有流1氓打法的解決之道。”寧半夏說道：“來，爺爺，幫我分析一下，這五個軟柿子，哪個比較好捏？我要從一開始，就把軟柿子們，按在地麵上摩擦！”

  寧七哈哈哈哈大笑了半天，才說道：“我已經把資料都給你準備好了。爺爺挨個給你講解他們最擅長的技藝和缺點。”

  “好。”寧半夏頷首，認真傾聽了起來。

  “這次參加比賽的人，除了你之外，其他五個人，分別是擅長魯菜的周俊、粵菜的吳逵、徽菜的鄭達、川菜的王山、浙菜的李明。這五個人，當年也都是從千軍萬馬之中廝殺出來的，不容小覷。”寧七說道。

  “寧爺爺，那跟你有仇的是哪個啊？”謝雨桐忍不住插嘴問道。

  寧七笑了笑，回答說道：“都是。”

  寧半夏：“……”

  寧忍冬：“……”

  花城：“……”

  苗若英：“……”

  其他人：“……”

  謝雨桐說道：“寧爺爺，你這是捅了馬蜂窩了嗎？還是別人捅了你的馬蜂窩？這麽多人，都是仇人？你這是沒事就去人家踢館了吧？”

  寧七長歎一聲：“這話說的，我哪能這麽做？隻不過當年年輕氣盛的時候，做了一些糊塗事兒，然後梁子就這麽結下了。”

  “我覺得，他們跟你結梁子，不是因為別的，也不是年輕氣盛，而是因為你的複刻神廚的名號，讓人無法接受。”苗若英分析說道：“換成是我，我辛辛苦苦捂了幾十年的秘方，被人吃了一次就記住了並且複刻出來了，我還捂什麽秘方啊？我拿什麽傳承給徒弟啊？這不是砸招牌嗎？換成是我，我也得幹掉對方啊！更何況，現在這個討人厭的老頭，還有了一個聰明絕頂的孫女，繼承了他的這個能力。這更不行了，更得幹掉對方了！不然的話，我們家孩子和徒弟，以後還有飯吃嗎？”

  一群人瘋狂點頭，給苗若英的觀點點讚！

  “這也幸虧我姐的主業是醫生，不是廚師。不然的話，我覺得他們組團雇殺手來謀殺了！”寧忍冬說道：“幸虧我姐的誌向不是做廚師，不然的話——”

  其他人又是瘋狂點頭，表示讚同。

  “這不僅僅是砸招牌的問題，這是搶人飯碗的問題。”花城說道：“斷人財路，如同謀財害命。半夏要真做了廚師，真不好說會發生什麽。”

  “不過，話是這麽說，該比賽的還是要比賽。”苗若英說道：“都到了這一步了，認輸，可不是我們的風格。”

  寧七點點頭：“沒錯。唉？你爸人呢？”

  寧七這才發現，自己的兒子不見蹤影了。

  “別提了，前幾天扭傷了腳踝，在房間躺著挺屍呢。”寧半夏解釋說道：“沒事，有人在那邊照顧他。”

  “那行，那我們繼續討論。”寧七點點頭，也就不管自己的兒子了，繼續跟寧半夏解釋了下去：“魯菜雍容華貴、中正大氣、平和養生。所以，周俊這個人，肥頭大耳，看著特別的憨厚，老實，實際上，心思特別多，你可千萬別被他的表現給騙了。”

  “徽菜擅長燒、燉、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。重火工是曆來的，其獨到之處集中體現在擅長燒、燉、熏、蒸類的功夫菜上，不同菜肴使用不同的控火技術，形成酥、嫩、香、鮮獨特風味，其中最能體現徽式特色的是滑燒、清燉和生熏法。鄭達這個人，就特別擅長這一點，他最拿手的菜，當屬火腿燉甲魚，符離集燒雞，蜂窩豆腐，無為板鴨，問政山筍，雪冬山雞，臭鱖魚，清蒸石雞這幾道菜，這幾個都是他家的招牌菜。”

  “粵菜選料精細，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。擅長小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。還兼容許多西菜做法，講究菜的氣勢、檔次。吳逵會是你的勁敵，他曾經被邀請過，給不少元首燒過粵菜。這人的眼力非常的強，基本上打眼一看，就知道火候是多一分還是少一分。”

  “川菜調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣調味，口味偏重，這一點，你也稍微弱了一點。可能是你做醫生，比較注重養生，所以就本能的抗拒重料重味。”

  “浙菜菜式小巧玲瓏，清俊逸秀，菜品鮮美滑嫩，脆軟清爽。運用香糟調味。烹調技法豐富，尤為在烹製海鮮河鮮有其獨到之處。口味注重清鮮脆嫩，保持原料的本色和真味。菜品形態講究，精巧細膩，清秀雅麗。這一點，我對你絲毫不擔心，你最擅長的菜式之一。”

  寧有才介紹完了敵人和擅長的菜係之後，又說道：“這五個人之中，你最要警惕的人，是周俊、鄭達和吳逵，其他兩個人，應該不是你的對手。”

  寧半夏凝眉說道：“爺爺，你能搞到他們的特長菜嗎？”

  “你以為我沒想過這個辦法？他們都防著我呐。”寧七無奈的說道：“從半年前，他們五個都不親手做菜了，就是生怕我偷偷買走了他們的菜，複製了他們的手藝。他們這是鉚足勁兒的想要在這次比賽中，壓住你的崛起了！”

  “不，是壓住你的崛起。”謝雨桐說道：“那個時候，他們還不知道半夏是您孫女呢！”

  寧七：“……”

  這孩子，怎麽這麽會添堵呢？

  寧半夏沒接謝雨桐的這個茬兒，說道：“不過我們也不是全無勝算。我這大半年來，一直都忙著別的事情，小飯館也關張了，他們也摸不清我的路數。”

  “沒錯！”寧七讚賞的點點頭：“你們現在彼此都不知道對方的深淺。但是，你在廚王大賽上的表現，還是引起了他們的警惕。尤其是他們知道，你繼承了我的這個特長，他們百分百會對你行成合圍。現在就怕他們五個聯合到了一起，商量對付你的辦法。”