第30章 兔子牛奶凍

  　　一句話，讓雲初越發的無奈。

  　　她自然明白，攸寧是將那些人的話給聽了進去。

  　　“你若是什麽都會了，還要我做什麽？”她又伸出手去，將攸寧的兩個嘴角微微往上揚了揚，才道：“你待我真心，不管是什麽樣的險境，你都願意陪我去闖，這就夠了。”

  　　“可我總覺得，這件事人人都能做到。”

  　　攸寧還是感覺，雲初說出口的這些理由實在是過於簡單。

  　　“這件事啊，還當真不是人人都能做到。她們待我這樣熱情，隻是因為她們看到了從我這裏可以讓她們得到的利益，而不是真心的為我好。可你不一樣，你待我是真心的，我感覺得到。”

  　　雲初隻好又解釋道。

  　　“原來是這樣。”

  　　聽完她的解釋，攸寧這才點了點頭。

  　　“好了，不要再糾結這件事了，咱們答應過大公主，要去看她，也該給她帶點兒吃的過去。”

  　　雲初說完，這才轉身去忙了。

  　　“雲初，你準備給大公主做什麽啊？”

  　　一聽到又有吃的，攸寧也將方才所有的事情都拋在了腦後，跟在雲初的身旁，追問道。

  　　“好東西。”

  　　雲初挑了一下眉頭，神色得意。

  　　……

  　　看著雲初站在了案板前，其他人也趕忙圍了過來，想要看看她這次又要做什麽，順便偷摸的學上一兩招。

  　　對於這種情況，雲初也沒有辦法製止，隻能任由她們去了。

  　　在眾人的目光下，她拿出一個罐子來，倒了些牛奶在罐子裏，又往牛奶裏麵加入了椰漿和白糖，然後，又開始不停的攪拌，等罐子裏的糖攪化了，才又將罐子放在了小火爐上，用小火煮著。

  　　在煮的過程中，她還是沒有停止攪拌的動作，一直到罐子裏的牛奶變得燙手但也不至於燒開的時候，她又將罐子從小火爐上移開，往罐子裏加了一些白涼粉，又繼續的攪拌均勻，最後，倒入了提前備下的兔子模具裏麵。

  　　這個時代沒有冰箱，她隻能將模具放在冰水裏進行冷藏。

  　　在牛奶冷藏的同時，她又用麵粉和紅豆餡兒，做了好幾個麵團子，又用刀在麵團子上劃了幾道口子。

  　　熱油下鍋，那麵團子在熱油的作用下，開始咕嘟嘟的冒起了綿密的泡泡，空氣裏，全是麵粉被炸熟之後香酥的氣味。

  　　而先前看起來其貌不揚的麵團子，在熱油裏麵竟然徐徐綻放，變成了一朵朵荷花的模樣。

  　　最後，她又用一個做成了荷葉形狀的盤子，將那些荷花酥給放了上去。

  　　儼然就是一幅蓮葉荷花圖。

  　　看著她的這番舉動，眾人心知與她之間的差距不是一般的大，除了心服口服之外，也沒有別的辦法。

  　　別的尚且不說，就是她那可以將麵粉炸開但是不散也不蜷縮，酥脆而不焦糊的手藝，她們就是再在禦膳房待上幾年，也不見得能掌握得好。

  　　荷花酥出鍋之後，凍在冰水裏的牛奶凍也凝固成型。

  　　她又用一個盤子，將那些兔子牛奶凍全都脫了模，最後，將這些都放在了食盒裏，才給大公主送去。

  　　等她和攸寧離開了之後，在外頭看熱鬧的眾人，才頓時圍了上去，將她專門留下的那些荷花酥和兔子牛奶凍給分食幹淨。

  　　張有旺坐在角落裏，手中拿著半個荷花酥，神色不屑的掰下了一片花瓣來，放在嘴裏吃了，被炸得酥脆的麵粉，混合著白糖香甜的味道，實在是香。

  　　而那做成了兔子形狀的牛奶凍，又香又甜，牛奶的香甜混合著椰子的清爽，再加上被冰鎮過的緣故，簡直就像是專門為了夏天發明的。

  　　將這兩樣吃食兒都嚐過之後，張有旺的心裏，對於雲初的廚藝依舊還是不屑。

  　　“張副總管，你覺得，這個烏雅·雲初的廚藝究竟如何？”

  　　小徐子站在他的身邊，看著他，好奇的問道。

  　　“不過是會做些上不得台麵的東西，算不得上乘。”

  　　張有旺嫌棄的搖搖頭，道。

  　　“可……”

  　　小徐子看著張有旺嘴角還沒有擦幹淨的荷花酥屑，將自己想說的話最終還是吞回了肚子裏。

  　　從大家的反應來看，這位雲初姑娘的廚藝是極好的，張副總管自己分明也吃得很開心，可他就是不承認。

  　　根據自己以往的經驗來看，這個時候，自己就不要再多說什麽，說得越多，錯得就越多。

  　　而張有旺自然不會知道，小徐子現在在想些什麽。

  　　他還有更重要的事情要做。

  　　自己覺得這糕點的味道究竟如何，並不能說明什麽問題，隻有主子們的看法，才是最重要的。

  　　既然主子們喜歡，那他就不能讓這種手藝存在。

  　　……

  　　等雲初和攸寧將荷花酥給送到承乾宮的時候，佟佳格格聽到動靜，趕忙帶著大公主從屋裏走了出來。

  　　通過兩天的相處，大公主和佟佳格格之間的關係，明顯好了不少，一隻胖乎乎的小手，緊緊的攥著佟佳格格的一根手指，小小的身子，也緊緊依偎在和她的身旁。

  　　看著兩人這樣，雲初頓時放心了不少。

  　　“雲初姐姐，你終於來看我啦。”

  　　大公主看見雲初，又立馬放開了佟佳格格的手，跑到了她的麵前，看著她，喊道。

  　　“大公主，你就喚奴婢名字就好。”

  　　雲初每次聽到大公主這樣喊自己，心裏就沒來由的一緊。

  　　這話若是傳到了皇上耳朵裏麵去，自己怎麽死的都不知道。

  　　可大公主到底是小孩子，自然不明白她的擔心究竟是什麽，依舊固執的沒有任何改變。

  　　她看著她提著的食盒，才又問道：“雲初姐姐，你今天又帶了什麽好吃的來呀？”

  　　“荷花酥和牛奶凍。”

  　　雲初回答。

  　　“外頭這樣熱，你們偏生要在這裏站著說話，還是到屋裏再說吧。”

  　　佟佳格格站在一旁，看著雲初手中的食盒，也頓時來了興致，但也不好直接問，便開口道。

  　　“是。”

  　　聽到她的話，眾人這才又進了屋。

  　　等雲初將荷花酥以及牛奶凍擺在桌上的時候，佟佳格格卻微微的皺了一下眉頭。

  　　“雲初，你做的這些，是專門給玉顏做的吧？”

  　　看著她臉上的神色，雲初略微一思量，頓時明白了她這句話的意思。