第25章 請皇上用膳
作者:雲初 康熙      更新:2022-12-02 11:54      字數:2151
  第25章 請皇上用膳

    在攸寧懷疑的目光裏,雲初又在廚房裏找出了一些雞翅來。

    “攸寧,你幫我準備一些玉米粒兒、一些豌豆米、還有一些胡蘿卜丁。”

    她又對攸寧吩咐道。

    “哦,好。”

    攸寧雖然不知道她要做什麽,但還是趕忙去做了。

    而她又將那兩對雞翅的骨頭給去了,再用薑片、蒜片,酒娘,將雞翅給醃製了起來。

    這個時代沒有奧爾良粉,她隻能根據奧爾良粉裏麵的配方,又往雞翅裏麵加入了一些白糖、辣椒粉、鹽、洋蔥、胡椒粉、還有一些八角,來代替奧爾良粉。

    雖然這樣一來,味道會打折扣,但也聊勝於無。

    將醃好的雞翅備下了,攸寧也將她需要的食材都準備完成。

    她又將那些剩飯倒入了鍋裏,放入玉米粒和豌豆米,以及蘿卜丁,進行翻炒,米粒遇到熱油,很快就在鍋裏發出輕微的爆裂聲,每一聲裏,炸出來的都是米飯的香甜。

    待所有的剩飯都被炒得粒粒分明,她又往鍋裏撒了些鹽、胡椒粉,醬油,最後才出鍋。

    “哇,這米飯炒得好香,我聞著也餓了。”

    攸寧深吸了一口氣,這才又嘟囔道。

    “好了,咱們給佟佳格格做完飯之後,回禦膳房,我給你做好吃的。”

    聞言,雲初側過頭,笑吟吟的睨了她一眼,又道:“現在不是你該休息的時候,我還有一件事要讓你去做呢。”

    “什麽事?”

    攸寧收起了說笑的心思,問道。

    “你幫我把這些炒飯都塞到醃好的雞翅裏麵去,然後,將這些雞翅刷上油,烤熟。”

    在她那期待的目光裏,雲初將剛出鍋的那盤炒飯,交到了她的手中。

    “這個簡單。”

    接過炒飯,攸寧點點頭,趕忙去做了。

    她的廚藝雖不如雲初,但是對於雲初吩咐的這兩件事,倒也不會感到為難。

    而雲初則開始忙著準備另外一道主食。

    隻見她又從案板上的竹筐裏拿出了三個雞蛋,然後將雞蛋全都打到了碗裏,快速的攪開了之後,又給過了兩遍篩。

    過了篩的雞蛋液,色澤金黃,光滑柔順,絲毫看不出任何的顆粒感。

    承乾宮的小廚房雖小,但同樣不缺少廚娘,眾人現在沒有事情可做,都擠在門口,想要看看雲初究竟還能做出什麽樣的美食來,這般的得了她們主子的歡心。

    被這麽多人看著,攸寧到底還是有些不自在,但是雲初卻已經習慣了被人關注的感覺。

    畢竟她連直播死亡的事情都做了,還怕這幾雙眼睛不成?

    在眾人的注視下,隻見雲初又開始起鍋燒油,等鍋裏的油溫合適之後,又將提前備下的雞蛋液一點一點的倒入了油鍋裏,同時不斷用筷箸不斷的在油鍋裏進行攪拌。

    熱油和雞蛋經過碰撞之後,產生的香氣,同樣也引人垂涎。

    在她的一番操作下,一碗雞蛋液出鍋的時候,變成了一碗色澤金黃的雞蛋絲。

    熱鍋冷油,倒入提前備下的各種配菜,煸出香氣之後,再倒入中午剩下的米飯,翻炒均勻後,再倒入炒出的雞蛋絲,撒上一把翠綠的蔥花,再次翻炒,待鍋中的蔥花析出了香氣,她又往鍋裏撒了一把豌豆,一撮蔥花,一撮蝦米,還有些許的鹽和米酒。

    就在眾人都以為她這鍋炒飯終於可以出鍋的時候,她又往鍋裏撒了第三次蔥花,最後才將炒飯從鍋裏盛了出來。

    她的一番舉動,讓在門外偷看的廚娘們都有些摸不著頭腦。

    誰也不明白,為什麽做一道普通的炒飯,蔥花卻要分成了三次。

    她也沒有時間和旁人解釋自己為什麽要這樣做,隻是又拿起案板上的檸檬,切了幾片下來,扔到一個大碗中,又用擀麵杖搗出了汁水,加上蜂蜜和一些茶葉,還有一些冰塊,最後淋上放涼的開水,攪拌均勻。

    等她忙完了這些,攸寧的烤翅也做好了。

    ……

    而另一邊,丹橘奉了佟佳格格的命令,去養心殿請康熙。

    剛走到門口,就被守在殿外的梁九功給攔了下來。

    “喲,這不是丹橘姑娘嗎?你來找皇上有事?”

    梁九功看著丹橘,問道。

    “梁公公,奴婢奉了我家主子的命令,來請皇上晚上去承乾宮用膳。”

    丹橘頷首,笑吟吟的回答。

    “原來是為了這件事,”梁九功點點頭,又道:“丹橘姑娘在此稍等片刻,我這就進去幫你通傳一聲。”

    “多謝梁公公。”

    丹橘微微福了福身,目送著梁九功進了養心殿。

    養心殿裏,康熙坐在書案後,正忙著處理堆積成山的奏折。

    少年帝王,一心都撲在了國事上,隻想自己可以在位期間大展宏圖。

    梁九功走到他麵前不遠的地方站定了,才開口道:“皇上,承乾宮的丹橘姑娘來了。”

    “她來做什麽?”

    康熙的目光,依舊還停留在麵前的奏折上,並沒有因為這樣一件小事而分心。

    “聽她說,是佟佳格格想請皇上去承乾宮用晚膳。”

    梁九功又繼續說道。

    等他說完了這句話,之間康熙手上的動作一滯,像是沒有聽清楚他究竟說了什麽,又趕忙抬起頭來,看著他,問道:“你方才說什麽?再說一遍。”

    “回稟皇上,佟佳格格說,請皇上今晚到承乾宮去用膳。”

    梁九功雖不知道他為何會這樣激動,但還是再說了一遍。

    “你去告訴丹橘,說朕今晚沒空,讓她主子不必等朕了。”

    康熙聽完,又說道。

    見他這般反常的反應,梁九功的眼神中,顯得有些疑惑。

    跟隨了這麽多年的主子,還是第一次見他會這樣害怕和某位妃子用膳。

    他想了想,還是忍不住問道:“皇上,恕奴才多嘴,您為何不願和佟佳格格用膳?格格剛進宮,皇上理應多陪陪格格才是。”

    到底是皇上青梅竹馬的表妹,現在自己多幫她說些話,將來她得了勢,自己的好處也會不少。

    簡單的一個問題,卻讓向來穩重的康熙臉上露出了些許難色。

    他看著梁九功,無奈的歎了一口氣。