第66章 幹煸肥腸

  　　譚思睿人沒到聲先到。

  　　“譚思睿，閉嘴。”顧承軒橫了一眼譚思睿，沒看到小姑娘生氣了嗎？自己要找死別帶上他。

  　　“林知青，我回來了，要做什麽，我來幫忙吧。”顧承軒把吃往旁邊一放，就要去接過林安安手裏的東西。

  　　林安安往旁邊一躲，瞪了一眼他就往廚房走。

  　　別以為她沒看到他嘴角那一抹笑，要不是他跟譚思睿說，譚思睿怎麽會就這麽大大咧咧的說那句話。

  　　她雖然心裏已經接受了他，但，在她沒表示之前，就是不能說。

  　　更何況著這個特別注重名聲的年代，剛剛譚思睿那句話就算其他人沒聽到，但知青點的人肯定是聽到了的。

  　　也不知道劉愛蘭現在是什麽表情？這可是她看上的男人，雖然不是她的。

  　　被瞪了一眼，顧承軒也不生氣，小姑娘瞪人的模樣也這麽可愛。

  　　“老顧，別笑了，怪瘮人的。”

  　　顧承軒瞥了一眼他，就去整理帶回來的東西了。

  　　廚房裏趙欣雨也沒問剛才的事，在她看來，與不與顧承軒處對象是林安安的事，什麽時候處對象也是他倆的事，她不參與。

  　　“安安，這肥腸要怎麽弄？”趙欣雨看著一大盆肥腸不知道該怎麽下手。

  　　“我們拿一些做幹煸肥腸吧，其他的放雪裏冰起來下次吃。欣雨，你來燒火，我來做。”林安安接過鍋鏟，起鍋燒油。

  　　接下來的時間是她林大廚的。

  　　林安安先把肥腸放入鍋中，加入料酒1勺，白酒1勺煮5分鍾，撈出再次洗幹淨。

  　　這一步是為了去除腥味。

  　　再將肥腸放入鹵水中煮40分鍾，撈出放涼，切小塊。

  　　將油溫燒至7成熱，放入肥腸炸至表麵微幹，撈出待用。

  　　最後鍋中留底油，爆香蔥薑、花椒、幹辣椒，放入肥腸、杭椒炒勻。加入生抽1勺，鹽半勺，白糖1勺翻炒均勻，盛出再撒上芝麻。

  　　一盛出，香味就散發出來了。

  　　“安安，好香啊，想不到肥腸也可以這麽香，雖然廢的油多和時間久。”趙欣雨聞著香味隻能拚命的不去看那剛出鍋的肥腸，不然口水都要收不住了。

  　　“我也沒想到這麽香。”林安安也確實沒想到會這麽香。

  　　這可不是她廚藝好的緣故，她對自己的廚藝還是有認知的，菜是會做，畢竟做菜的教程不是白看的，但絕對算不上好吃，但也不難吃，隻能說一般。

  　　至於這碗幹煸肥腸為什麽會這麽香，應該是肥腸本身的品質就好，吃豬草長大的豬可不是現代用飼料喂養的豬能比的，有一種豬肉本身就是味道。

  　　再一個就是用的是柴火炒的，也不是天然氣可比的。

  　　柴火煮的飯總是要好吃一些。

  　　別問為什麽，問就是不知道，全靠吃出來的。

  　　“趙知青，這是做了什麽啊，這麽香！”原本在屋裏呆著的顧承軒和譚思睿被這香味給吸引住了，一路跟著來到廚房。

  　　“譚知青，這可不是我做的，是安安做的。”趙欣雨解釋道。

  　　“想不到啊，林知青居然有這手藝，不錯啊，以後老顧 啊，疼。”話還沒說完的譚思睿被顧承軒踩了一腳，要是讓譚思睿再說下去，顧承軒敢保證他的小姑娘又要瞪他了。

  　　“林知青，你們先做飯，我帶他先出去了。”他拉著譚思睿就出去了。

  　　“老顧，你拉我出來幹嘛？還有剛才你為什麽要踩我，我這不是在幫你嗎？”譚思睿掙脫開來。

  　　“我的事你不要插手，我自有打算。”

  　　“喲喲，還有打算，明明就是還沒搞定林知青，直說嘛，兄弟又不會笑話你。”譚思睿笑著一張臉說，實際行動可與才說的話一點都不符。

  　　即使被人說中了，他臉上一點也沒有被說中的尷尬，“你還是想想自己吧，至少我還有喜歡的人，你呢？”

  　　“我什麽，我又不著急，不是那個人我還不喜歡嘞，你覺得一般的人能嫁給我們嗎？老顧，你媽那關你想好怎麽過沒有？還有她。”

  　　“我媽有我奶奶在，翻不出什麽花樣。至於她，我從一開始就是拒絕的，不想自取其辱的就不會再纏上她，更何況我還下鄉了，也沒說什麽時候回去，說不定我回去的時候人家孩子都生了好幾個。”

  　　“也是，隻要有足夠大的利益，選不選你都一樣。”譚思睿一臉沉思的模樣，也不知道他的未來對象還在哪裏？

  　　廚房裏，四人圍著一張桌子坐，沒有自然光，但淡淡的燭光反而添加了一抹溫暖。

  　　“林知青，這是什麽啊，怎麽這麽好吃，下次還做啊。”譚思睿夾了一筷子的幹煸肥腸，嘴裏還吃著滿滿的一口，這也不耽誤他說話。

  　　顧承軒也夾了一筷子的幹煸肥腸，滿臉溫柔的看著他的小姑娘，平常讓人琢磨不透的深邃的眼神裏承滿了笑意。

  　　“譚知青，要不還是等你吃完了我再說吧，不然我怕你吃不下去飯了。”林安安沒有直接說是豬下水做的，就是怕他被嗆到了，這滿滿的一大口肥腸，怕急救都來不及。

  　　“沒事，林知青你說，我就是想知道是什麽東西居然這麽好吃，再來點酒就更好了。”譚思睿又往嘴裏塞了一大口肥腸。

  　　林安安和趙欣雨兩人對視一眼，都從彼此的眼中看到了笑意。

  　　一直看著林安安的顧承軒注意到了林安安和趙欣雨之間的互動，原本要往嘴裏放的不明物體，下意識的停下了動作，放在碗裏麵。

  　　“譚知青，是你要我說的啊，可不能怪我。”林安安為預防被倒打一把，先事先說明。

  　　“其實就是豬下水，裝豬屎的地方。”林安安裝作不經意間的說道。

  　　“噗，咳咳咳。”

  　　“嘔~”

  　　一聽到豬下水和豬屎，譚思睿就被惡心到了，又想起嘴裏的東西是裝那玩意的，更加惡心了，被嗆到了，又想吐，但又舍不得。

  　　“哈哈哈哈~”

  　　“哈哈哈哈~”林安安看到譚思睿那想吐又不想提吐的模樣，簡直要把她笑到了。

  　　顧承軒看到林安安笑得都直不起腰來，也是感到好笑，小姑娘還挺愛記仇的，也幸好他沒吃，不然他也不知道他會不會吐。

  　　譚思睿一臉憤懣不平的看著林安安，“林知青，我哪惹你了，你要這麽捉弄我？”

  　　笑夠了的林安安看著他那一臉哀怨的表情又想笑了，但忍住了，“譚知青，我都跟你說了你不想知道的，結果你偏要知道”