第17章

  他一衝上去，其他官差也跟過去彈壓，鞭子如雨點般的抽過去。

  很快，就將局麵控製住了。

  一問情況，居然是為了爭搶幾個饅頭打起來。

  為了活下去，禮義廉恥算什麽？

  曾大人懶的替他們斷官司，動手的人都抽了十鞭子，還摞下狠話，“再讓我看到有人打架，就罰兩天不準吃飯。”

  這比任何責罰都讓人害怕。

  肚子餓的滋味會逼瘋人，再說了兩天不吃飯，還要走幾十裏的路，不死也殘。

  眾人噤若寒蟬，乖順如綿羊。

  曾大人這才回到原位，看著笑眯眯的沐晚晴，開口說道，“這樣吧，我隻能再給你一個名額，否則不能服眾。”

  滿天開價，坐地還價。

  ===第22節===

  沐晚晴略一沉吟，這樣也行，反正就耽誤幾天的事。

  “那就太好了，謝謝大人，我父兄都是個沒心眼的老實人，總是被人欺負，以後還請多關照一二。”

  這一點早就看出來，否則曾大人也不敢去掉他們的枷鎖。

  嘖嘖嘖，二房幾口人加起來都沒有沐晚晴心眼多。

  整個沐氏家族都沒有比她更機靈的姑娘。

  “有你在，誰能欺負他們？沐家有你，是沐家的福氣。”

  聰明能幹又護短，真想有這麽一個女兒，兒媳也行啊。

  可惜，他兒子還小，兩人年紀不般配。

  沐晚晴忽然說道，“我還有兩個要求。”

  “晴兒。”沐二爺很擔心，生怕她得罪了官差。

  曾大人定定的看著她，“你說說看，我未必答應。”

  沐晚晴輕拍父親的胳膊，無聲的安撫，“第一，我們一家五口的飯食跟著一起吃，大家都省事，當然，我家不占你們的便宜，每天給一兩銀子夥食費。”

  一兩銀子不算少，夠普通一家五口吃好幾天，但是吧，不是這麽算的。

  跟著官差一起吃，既能吃上熱飯熱菜，又不用天天操心吃什麽，還起到震懾作用。

  想要欺負他們二房，就先惦量一下身後的官差。

  這叫拉大旗作虎皮。

  曾大人琢磨了半響，猜出了她迂回婉轉的心思，不得不承認，人和人有差距的。

  但看著茫然不安沒聽懂的沐二爺，他就平衡了，女兒聰明老子笨。“行。”

  蹭吃蹭喝不行，但隻要錢給的合理，他沒有理由拒絕。

  沐晚晴是沒有工資的，總要為自己爭取員工利益吧。 “第二，你們住什麽，我也住什麽，同樣的，費用我出。”

  她不想跟太多人擠一間屋子，想每天睡在幹幹淨淨的床上，偶爾還能洗個熱水澡。

  至於父親和哥哥們就睡地上唄，別人男男女女擠在一起睡通鋪呢。

  曾大人很爽快， “可以。”

  吃住都解決了，沐晚晴心事去了大半，對未來更有信心了。

  對於選誰，沐晚晴沒有擅自作主，而是讓家人自己做決定。

  沐家兄弟驚喜萬分，還有這樣的好事？

  不過，他們都很謙讓，將機會讓給對方。

  一個是長兄要讓著弟弟妹妹，一個則是長幼有序，先輪到哥哥。

  沐二爺夫妻左右為難，手心手背都是肉，這是一個兩難的選擇。

  沐晚晴見他們都相互謙讓，心中很滿意，不枉她花了不少心思。“其實隻需要多等幾天，我就能讓另一個也擺脫枷鎖。”

  這一次大家都相信了，事實就擺在眼前。

  沐子誠是二房的長子，比較文弱，不像沐子昂體格健壯，所以，還是挑了他。

  這下子，流犯炸鍋了，一個就算了，怎麽還有一個？憑什麽？

  曾大人神色淡淡的，“就憑沐三小姐要給我們做飯，沐子誠是給她配的幫手，至於沐仲平是幫我們處理生活瑣事。”

  有人不甘心的叫道，“我們也會做飯呀，為什麽不挑我？”

  夥夫涼涼的吐槽，“誰讓你們不表現呢？”

  這理由太強大，所有人啞口無言。

  沐老太太告訴自己別跟沐晚晴扛上，但，看著二房漸漸過上好日子，而他們越過越差，心中的嫉妒如野草般瘋長。

  理智一時被妒火蓋住，“三丫頭，你真會鑽營，阿諛奉承，拍須溜馬，我們沐家以你為恥。”

  沐晚晴挑了挑眉，這是記吃不記打？還是仗著她不會打老太太呀？

  “曾大人，沐老太太看你不順眼，罵你不是好人。”

  她有點累，就不直接上手了，借力打力唄。

  曾大人麵色不豫的看過來，沐老太太如一盆涼水從頭澆下來，腦子清醒了，也害怕了，“我沒有，你胡說。”

  沐晚晴隻是禮貌的笑笑，“阿諛奉承是形容什麽人的？能接受的又是什麽人？”

  是奸臣！都是壞人！

  沐老太太想明白這一點，臉都綠了，她沒有想那麽多。

  曾大人看了一眼天色，“看來是吃太飽了，接下來就走路消消食吧。”

  他一敲鑼鼓，所有人都起身，出發。

  沐老太太眼前一黑，差點暈過去，想死！

  但她不敢不聽，隻好下車走路，沒走一會兒就氣喘籲籲，滿頭大汗，嘴裏不停的求饒。

  她坐過牢，以為那是世間最苦的，現在才發現並不是。

  官差們都不答理她，她隻好拿出銀子賄賂官差，求了半天，才求得曾大人鬆口。

  “明天可以坐車。”

  沐老太太半是憂半是喜，“那今天……”

  沐大爺衝她使了個眼色，“娘，別說了，我扶你走。”

  她挑戰人家的權威，人家這是打定主意要給她一個教訓，拿她立威。

  沐老太太從來沒有走過這麽多路，暈厥了幾次，都被冷水澆醒了。

  醒了繼續走，沒得商量，除非你死在路上。

  沒有因為她年老體弱而放她一馬，這讓所有流犯不寒而栗。

  千萬不要得罪官差！

  這是曾大人第一次展現冷酷的一麵，把流犯們嚇住了。

  沐老太太後悔萬分，她怎麽就管不住自己的嘴巴？但她隻要一看到沐晚晴，就怒火中燒，想撕了她的臉。

  她再一次意識到，她不再是金貴的官家老太太，而是命賤螻蟻的流犯，死了也是白死。

  最後是靠子孫架著她走完了這段路，沐老太太深一腳淺一腳的走著，整個人都是飄浮的，痛到麻木。

  遠遠看到驛站的大門，沐老太太終於放心的暈了過去，惹的沐家人雞飛狗跳。

  進了驛站，官差要了幾間普通的房間，幾人一間。

  根據談好的條件，沐晚晴可以自己花錢要一間房。

  她從不委屈自己，怎麽舒服怎麽來。

  但也會注意分寸，不會超出官差的吃住標準，免得引來不必要的麻煩。

  沐晚晴來不及漱洗，就被叫去廚房幹活了。

  她將雙手洗的幹幹淨淨，將頭發盤起，一舉一動都透著一股莊重。

  是一種儀式感。

  夥夫說不上來是什麽，就是內心受到了震憾。

  花生和芝麻都準備好了，沐晚晴先搗鼓油茶麵，一邊教沐二爺和沐子誠怎麽操作。

  兩人聽的很專注，沐二爺嘴裏還複述著，生怕自己忘了。

  沐二爺會做木工活，雙手很靈巧，開始時有些笨手笨腳，但沐晚晴吩咐的事總能完成。

  哪怕，這個過程不怎麽流暢。

  沐子誠就差遠了，雙手沒有那麽靈活，有時還會幫倒忙，沐晚晴索性趕他去燒火。

  翻炒麵粉要二十分鍾，雙手不能停，是一個細致活，沐晚晴炒了一會兒就交給沐二爺。

  這本來就沒有什麽技術含量，想要做的好吃，關鍵是炒的火候和比例。

  這一點沐晚晴可以全程掌控。

  而她開始做晚餐，有新鮮的五花肉和雞蛋，那就做一道紅燒肉燉雞蛋。

  官差出身都貧寒，又是耗體力的長途跋涉，就愛吃葷菜補充體力，也不用太複雜精巧的菜式，重口味的家常菜更適合他們。

  將五花肉洗幹淨放入冷水中，再放入野薑和蔥，可惜沒有料酒。

  “大哥，燒火吧。”

  其實，燒火也是一個技術活，沐子誠是第一次接觸，夥夫在一邊幫他才將火燒起來。

  肉煮熟了撈起，切成方方正正的小塊，每一塊都差不多大小。

  雞蛋也煮熟了剝殼備用。

  熱鍋放入白糖小火炒，等成焦糖色，就五花肉倒進去翻炒，不一會兒就上色了，放入生薑、香蔥白、桂皮、花椒等配料炒，炒出香味後將水倒進去，水要沒過五花肉，再將圓滾滾的雞蛋放進去，她這才將鍋蓋蓋上，大火煮開，再小火燉，肉香味一點點透出來。

  趁這個空檔，她翻炒了一鍋青菜，紅燒肉太膩，配一個素菜，葷素搭配最合理。

  等青菜出鍋，色澤翠綠，看著誘人極了。

  李副隊聞著味進來了，一看青菜愣住了，他隻愛吃肉不愛吃菜，但看到這一盤青菜，忍不住咽了咽口水。

  “我幫著試菜。”

  他找了一個光明正大的理由，迫不及待的挾起一筷子，咬一口滿嘴鮮香，鮮脆入味。

  他震驚了，這是青菜？如果青菜是這個味，他也愛吃啊。

  夥夫眼明手快的搶了一筷子，呆住了。

  “沐三小姐，怎麽才能做到不變黃，又能保持鮮脆的口感？”

  沐晚晴很耐心的提點，”這很考驗廚師對火候的掌握，需要練習。最關鍵的一步是，在半熟時蓋上鍋蓋燜上一會兒，能將水份充分鎖住。”

  “還有一點，鹽不能放太早，在出鍋前加，會保持口感更鮮嫩。”

  ===第23節===

  夥夫覺得她是天底下最好的姑娘，感激的不行，“明白了，謝謝三小姐。”

  以後，這就是他的師父，一日為師終生為父。

  咦，好像哪裏不對？

  紅燒肉也差不多了，慢慢收汁，等濃稠的湯汁裹到肉上，顏色變了就大功告成了。“可以出鍋了。”

  還沒有出鍋呢，李副隊就被香味迷昏了頭腦，搶先挾了一筷塞進大嘴裏。

  肥而不膩，軟而不爛，入口即化，好吃的飛起來。

  “唔，三小姐，你是這個。”他吞下一口紅燒肉，豎起大拇指，滿眼的驚喜。

  從今天開始，這就是他的親妹子，異父異母的那種！

  沐晚晴拿著自家的一份，帶著父兄回房吃。

  一群官差一窩蜂的衝進來，一見這些菜頓時激動的嗷嗷叫，爭先恐後的搶飯。

  “不要急，人人有份，排隊啊。”夥夫急了，拿勺子輕敲鍋子。

  美食當前，誰還講什麽規矩。

  每碗飯都舀了一勺濃鬱的湯汁，一勺紅燒肉，一勺炒青菜，再加一個雞蛋。

  一口軟爛香酥的紅燒肉，一口鮮脆的青菜，配上濃稠肉汁拌飯，每一顆米飯都泛起晶瑩的油光，鮮美的魂都飛了。

  鹵蛋色澤金黃豔麗，吸飽了肉汁，q彈鹹香。

  “每一樣都好吃，沐三小姐的廚藝真是絕了，都能開店了。”

  “我看啊，都能進宮當禦廚了，真的太好吃了，她自誇是小仙女，我覺得沒毛病。”

  “頭，讓她當廚娘，是您做的最正確的決定。”

  吃完飯，大家意猶未盡的聊著天。

  忽然，有人驚叫一聲，“啊，我的荷包不見了！裏麵有十幾兩碎銀子啊。”

  大家嚇了一跳，“你再找找。”

  官差摸遍了全身，就是找不著，急的滿頭大汗，這是他的全部身家，走到哪裏都隨身攜帶。

  曾大人按住他的肩膀，“別急，你先想想什麽時候丟的？說不定就落在這家驛站，我們分頭找。”

  另一邊，沐家二房美美的享用了一頓晚飯，吃完沐子誠自告奮勇的端出去洗碗。

  剛走出房門，就見地上有東西，他蹲下身體去撿。

  咦，是一個粗糙的荷包，裏麵什麽都沒有。

  這是誰掉的？

  一陣急促腳步聲在耳邊響起，沐子誠下意識抬起頭。

  是幾個官差，他們錯愕的視線落在他……手中的荷包。

  作者有話說：

  一大早起來沒搶到菜，隔壁一家三口被車子拉走了，憂傷。感謝在2022，03，20 17:03:25~2022，03，21 23:32:17期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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  非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！