第156章 賺了一筆

  　　“我聽說你們現在都住新房了，還能每天吃肉是不是？”

  　　“真是太好了，要是我們跟你也是姐妹就好了，這樣我們也有肉吃了。”

  　　蘇家幾姐妹想到家裏的夥食，那也是很滿意的。

  　　所以也不惦記著玩了。

  　　來到了中秋節的這一天，老蘇家就更忙了，這邊的中秋節可少不了田螺這東西。

  　　但是誰也沒空去河裏摸田螺。

  　　還好，蘇大誌是個會做人的，給送了半桶過來。

  　　這半個月蘇大誌蘇文山他們在家也忙得很。

  　　因為他們也抓了五十隻雞回來養。

  　　五十隻雞現在的小雞欄還養的下，再大點可就不行了。

  　　所以他們這段時間養小雞還要搭雞欄可忙了。

  　　人家過中秋節，孩子們都在玩，老蘇家這邊則是忙得像打仗一樣。

  　　“趕緊的，老大，你先去出攤子。”第一批雞好了蘇老太就先讓蘇老大一個人先出發去賣。

  　　鹵肉則是讓蘇老三出發去賣了。

  　　今天中秋，大家都會舍得拿錢出來的。

  　　所以蘇老太今天打算大賺一筆。

  　　雞欄的雞早就買好了五百隻放著。

  　　家裏，何氏一個人負責殺雞割喉，蘇二花還是負責燒火，一個燙雞，兩個拔雞毛。

  　　一個給幾開膛破肚，剩下的人當然是挖內髒出來。

  　　幾乎就是流水線的動作。

  　　洗好一隻就晾一下放去醃製。

  　　燒好一爐就去賣。

  　　今天為了留些人在家幫忙也沒有三輛驢車一起出發。

  　　而是一個人出發，賣完就回來拿，然後換個驢車繼續下一個鎮。

  　　就這樣一直忙到了中午。

  　　“老二家的，你趕緊去煮飯，今天中午就吃叫花雞好了。”最後一爐，蘇老太打算留兩隻雞在家。

  　　蘇大虎他們今天不用去學堂，也是放假的。

  　　這還是他們第一次參與叫花雞的做法，一早上他們幾人就負責給雞拔毛，也是累壞了。

  　　今天鹵豬肉的豬骨還有排骨，豬肚那些都留了下來。

  　　“奶，叫花雞都賣了吧，今天好多菜呢。”蘇念念道。

  　　這樣蘇老太就把最後一爐全部給賣了。

  　　然後其他人開始搞衛生，女孩就負責做飯。

  　　怎麽樣也是過節，雖然累，大家還是想做個大餐吃的。

  　　所以豬肚雞湯自然是要的。

  　　反正這頓飯就蘇念念來指導大家做。

  　　然後青紅辣椒爆炒豬肝，酸菜豬下水，然後是紫蘇排骨。

  　　這時候的野生紫色可多了，又嫩。

  　　然後蒜蓉番薯葉。

  　　番薯葉不用怎麽摘，反正都是喂雞，蘇念念就讓她們隻要上麵最嫩的蕊。

  　　這樣就不用撕皮了。

  　　之前的大白菜收了之後，家裏的兩畝地都種上了番薯。

  　　每天這麽喂雞，其實那也是不夠的，但是有蘇念念時不時的去給那些番薯添添生機。

  　　所以長得可快了。

  　　就這些菜，就很豐盛的了。

  　　“今天中秋，東西特別好賣，每個檔口都不少人呢？”

  　　“娘，下午我們弄多少隻雞去？”蘇老三問。

  　　現在夏天，這雞做出來因為有泥土包著，所以哪怕客人買回去那也是不用再烤烤的。

  　　今天早上因為一大早就開始忙活，又有蘇大虎他們在家幫忙。

  　　所以一個早上計劃的賣五十隻雞，變成了賣了一百二十隻雞。

  　　就這也就一個鎮上賣了四十隻。

  　　一個鎮上那麽多人，四十隻還遠遠不夠賣呢。

  　　就單單是叫花雞就讓蘇老太口袋進賬了差不多十兩銀子

  　　所以蘇老太想好了，中午就不睡覺了。

  　　努力幹。

  　　大家大家也同意，有錢不賺傻子才這不幹。

  　　現在李氏也開始能吃點肉了，慢慢的臉色也好了點。

  　　蘇念念讓人煲的那豬肚雞可受歡迎了。

  　　還有那紫蘇田螺，也是特別好吃。

  　　不過這道菜味道大，李氏吃不了。

  　　吃完飯大家就開始殺雞了。

  　　反正就沒停，殺夠二十幾隻雞就燒一爐。

  　　燒出來的第一爐放一邊，不著急拿出去賣。

  　　等到第四爐都出來再一起拿去賣的。

  　　也不用那麽多人去，叫花雞都是整隻賣，一個攤一個人去就行。

  　　分三個攤，蘇老大他們三兄弟去就行。

  　　其他人繼續殺雞。

  　　這一賣，直接賣到了太陽下山，一個下午就賣出去了兩百隻雞。

  　　本來蘇念念還打算晚上去逛一逛，看看這邊的中秋節鎮上有什麽好玩的。

  　　但是看見那麽累，還是算了。

  　　她奶說了，中秋節鎮上那些熱鬧會擺七天。

  　　前三天後三天都有。

  　　所以蘇念念打算明天晚上再去。

  　　等最後一爐雞要拿去賣了，蘇念念叫留了一隻今晚吃。

  　　然後大家開始準備晚上的晚餐了。

  　　蘇念念看著肥美的田螺，都有點流口水了。

  　　炒田螺的時候蘇念念就一旁看著。

  　　“娘，放多點油，田螺要放很多油才好吃的。”

  　　這頓飯，蘇念念幾乎沒怎麽吃飯，都在吃田螺。

  　　吃完大家就拿出了之前買的燈籠要出去玩了。

  　　大家還洗完澡穿了新衣服才出去。

  　　這樣村裏的小夥伴別提多羨慕了。

  　　特別是他們手上一人一個的燈籠。

  　　不過今晚村裏少了很多人，很多都去鎮上看熱鬧了。

  　　知道家裏人都辛苦了一天，蘇念念晚上睡覺時釋放了身上全部的生機，讓大家能睡得舒服點。

  　　也好讓大家明天早上起來不會腰酸背痛。

  　　反正到了明天早上生機就全部充滿了。

  　　第二天睡醒，除了蘇老太還有三房的人沒覺得什麽不同，其他人都覺得這一覺睡得特別舒服。

  　　蘇老太這睡醒第一件事不是開門出去幹活了。

  　　而是拿出昨天賺的銀子出來數。

  　　昨天茶葉蛋就賣了一千個，這就不少錢了。

  　　加上鹵肉雞蛋，一天就賺了五十多兩銀子。

  　　清點了一遍，蘇老太放進去箱子才出去忙活。

  　　今天蘇老太也沒打算太狠，早上六十隻雞，下午也是六十隻雞就差不多了。

  　　因為說好了晚上一家人去鎮上，所以下午太陽沒下山就開始做晚飯了。

  　　蘇老大他們也早早把東西賣完回來了。

  　　吃完了飯一家人架了兩輛驢車出發的。

  　　路上還遇到不少村裏的人，不過他們驢車已經坐滿了。

  　　也不是全部人都去的，鎮上肯定很多人，所以李氏肯定是不能去的。