第459章 夜掛霜，臘肉香

  　　顧明明很高興的跟他握手，說道：“我們太有緣分、太有緣分了，上次我想留下你的身份信息，結果你卻悄然離開，我還以為咱們以後碰不上了，沒想到才幾天又碰上了！”

  　　“這真是太巧了！”

  　　王東美問道：“王老師，你們認識？”

  　　“王老師，原來你還是一位教師呢。”顧明明笑道，“你們教師隊伍出人才。”

  　　“最近我們接到通知，說咱們縣裏還有一位教師成功出版了一本兒童科幻書籍，跟你一個姓，都姓王，你不會就是那位王老師吧？”

  　　王憶訕笑道：“你還真挺會猜的。”

  　　顧明明聽到這話頓時驚呆了：“我隨口說的，你真是王憶？”

  　　他又急忙一拍手說：“原來你就是王憶王老師？難怪！難怪你人那麽好，願意幫助萍水相逢的陌生人！原來你就是王憶王老師！”

  　　王東美得意的說道：“對，這就是王憶老師，我們天涯小學的教師、校長。”

  　　王憶被整的有點尷尬。

  　　顧明明看他的眼光不像是看師長，像是看首長。

  　　後麵顧明明對他的態度更是熱情，拉著他要進去見領導。

  　　偏偏王東美還自甘表演他的秘書、警衛角色，對他更是敬仰。

  　　王憶一看還是算了吧，趕緊拉住顧明明低聲說：“低調、低調，咱們低調行事，現在是上班時間，不要打擾領導和同誌們工作。”

  　　“再說我們今天是來買自行車的——這是你上班工具吧？你怎麽要賣掉它？”

  　　王憶想起他提起過的母親病情，便恍然大悟了：“是你母親治病需要錢嗎？”

  　　顧明明搖搖頭說道：“不是，我母親是肺氣腫的老毛病，過來住幾天院，加上我們兄弟姐妹去的勤，她心情好恢複的也快。”

  　　“是同病房有一位病人叫喬大哥，他是膽囊疾病，需要開刀治療，但他們家庭條件貧困，想要放棄治療。”

  　　“問題是我聽大夫說了，這個開刀切除膽囊是小手術，用不了幾百塊，而喬大哥還很年輕，上有老下有小，放棄治療這膽囊的疾病會惡化，就等於是放棄生命了！”

  　　“那天你曾經囑托我，說你給我以善意，希望我遇到有人需要幫忙的時候，也能伸出援手。”

  　　“我恰好碰到了喬大哥的情況，便想著幫他們一把，可是我身上資金也不多了，於是就決定賣掉這輛自行車。”

  　　“其實我用不上自行車，我家是黃土鄉的，隔著單位太遠，平日裏都是住城裏的舅舅家，這樣我想我就把自行車賣掉吧，賣了籌集手術費給喬大哥動手術……”

  　　王憶聽到這話很感動。

  　　顧明明人很赤誠。

  　　這事真是應得上那句歌詞，隻要人人都獻出一點愛，世界將變成美好的人間。

  　　感動之下人容易衝動，他一揮手說：“那你別賣掉自行車了，我來資助這位喬大哥手術費……”

  　　“那不用。”顧明明搖頭拒絕，“縣醫院有多少需要幫助的人？咱們國家乃至全世界無產階級有多少需要幫助的人？”

  　　“如果都需要王老師你來幫助，你敲碎骨頭賣也幫不過來，喬大哥的事是我遇上了，所以我幫一把，我不能再把您給拉上，要不然這叫什麽事？”

  　　“對不對，同誌？”

  　　最後這句話他是問了王東美。

  　　王東美眨眨眼睛想了想，說道：“我也可以捐一些錢，我做經理，工資比較高，肯定能幫上忙。”

  　　顧明明笑道：“那你們都可以幫忙，我不跟你們客氣了。這輛永久牌自行車是我去年來新華書店上班的時候，我大舅送我的禮物，當時是花了一張票和148元買來的。”

  　　“要不然你們別還價了，就用原價買走這自行車吧，算我們共同資助了喬大哥和他的家庭。”

  　　他是個灑脫的人，也是個明事理的人。

  　　王憶覺得他的邏輯沒毛病。

  　　人活一輩子，應當求一個問心無愧，而不是去砸鍋賣鐵、不惜一切的幫助他人，否則那不算好事善事，算是不自量力。

  　　遇到需要幫助的人，仗義援手，而不必非得去尋找需要幫助的人。

  　　世界上這麽多人、這麽多事，又有誰不需要幫助呢？

  　　王憶沒有過於客氣，他接受了顧明明的提議，不論車子如今價值是多少，他們就按照148元的價格買下這輛自行車。

  　　多出來的錢就算是給病人的手術捐款了。

  　　如果這筆錢不夠，應該是病人和家屬要想辦法去籌款，而不應該完全靠別人的善舉。

  　　王憶付錢，留下了150元。

  　　他跟顧明明握手，說道：“我的書出版以後，你幫我留下一本，我要簽名後送給你，因為你是我的好朋友。”

  　　“我歡迎你去我們天涯島做客，有朋自遠方來不亦樂乎！”

  　　顧明明笑道：“那我就是跟我們領導打架，我也得搶著買上一本！”

  　　“到時候我拿著書去島上找你！”

  　　雙方告別，王東美推著自行車要出門。

  　　有書店的工作人員看到了，就對顧明明恭喜說：“行呀，小明，你真把你的寶貝自行車賣出去了？車子保護的這麽好，不少錢吧？”

  　　“150元賣出的。”顧明明笑道。

  　　這工作人員很吃驚，便又起哄說：“挺好挺好，那你得請個客呀。”

  　　顧明明擺手，王東美對他說道：“下班後領你們單位的同事去我們大眾餐廳，記我的賬上，我正好趁這個機會跟你熟悉熟悉。”

  　　“實不相瞞，我喜歡讀書。但平日裏很忙，不知道該讀什麽書，咱們要是成為朋友，以後你給我多介紹幾本好書，讓我省事省時間就能找到好書讀。”

  　　顧明明說道：“咱們已經是朋友了，我下班後帶兩本書過去！”

  　　聽著他們的對話，新華書店的工作人員滿頭霧水：

  　　大眾餐廳的經理過來買車給了150元的價格還要請他們的客，怎麽回事啊？

  　　這自行車裏藏金子了？

  　　大眾餐廳是傻子嗎？

  　　或者小明這人是什麽隱藏領導的子侄？

  　　他琢磨一番，覺得就最後這個可能性比較大，那麽、嘿嘿嘿……

  　　王憶讓王東美騎車，他在後麵扶著車後座，推著王東美一路歪歪扭扭的到了大眾餐廳門口。

  　　餐廳裏的員工都出來看熱鬧。

  　　這又是三輪摩托又是自行車，廚師米老頭笑道：“行啊，同誌們，我們這些遊擊隊一天之內變成正規的摩托化隊伍了！”

  　　幾個人在外麵輪流著學習騎自行車和摩托車。

  　　現在公路上車少，不是上下班時間自行車也少，而冬日本來就行人少，正好適合學開車了。

  　　王憶指點一番後又去餐廳裏轉了一圈，檢查餐廳工作情況。

  　　他到了後廚看見正在忙活的黃慧慧，跟她又聊了幾句黃大軍在滬都的情況。

  　　待在天涯島真是萬般不方便，餐廳自己有電話，黃大軍隔三差五會給黃慧慧打個電話報平安，也會順便說說在滬都做生意的進展。

  　　這些消息傳不到天涯島去，在手機普及開來之前，天涯島會很閉塞。

  　　不過這年頭打電話要花錢、接電話的也得花錢，所以黃大軍跟黃慧慧聊天不多，三五句話把情況交代一下就會急匆匆的掛電話。

  　　王憶在餐廳轉完了，把餐廳最近遇到的一些難事全數做了處理，然後他就得回生產隊了。

  　　他跟王東美說，後麵過不了幾天他得跟隨生產隊的勞動力去參加帶魚汛大會戰，這時間至少得十天半個月，到時候他不一定去哪裏，這樣餐廳有什麽事情可以去找莊滿倉。

  　　交代好餐廳的工作安排，他溜達著去了碼頭，乘坐客船回到天涯島。

  　　回了天涯島，他手頭上依然是一些雜活。

  　　下午徐橫沒有課程，王憶便讓他去殺豬，然後拿豬肉醃火腿、做臘肉。

  　　當天距離大雪沒幾天了，肯定熏不出臘肉和火腿，不過不要緊，他隻要做了就行，到時候從22年帶一船的貨物去參加大會戰，其中有火腿有臘肉還不是正常事？

  　　反正生產隊沒有做火腿、做臘肉的經驗，他們可不知道臘肉和火腿要多久能做出來，王憶帶上過去自己負責做飯，勞動力跟著吃即可，用不著他們發問。

  　　肥豬一出圈，生產隊不少社員便伸長了脖子。

  　　今晚難道又要分豬肉吃嗎？

  　　生產隊豬圈裏現在存下的豬是公社的臧建設收了豬後送過來的。

  　　王憶講究，臧建設也講究。

  　　他送來的豬都是健健康康的好豬，有些比較瘦，王憶會帶豬飼料過來給它們晚上加個餐，這樣送來的豬到了挨宰的時候都長的肥肥壯壯。

  　　徐橫殺豬後王憶找來小爺幫忙切豬肉。

  　　肥碩的豬肉從豬骨頭上剃下來，一條一條的放在一邊擺開。

  　　這樣一連殺了兩頭豬，王憶本來想留下豬下水冰起來，日後帶上天涯二號漁船在大會戰的時候做湯給勞力們補充能量。

  　　但看到隊裏社員都眼饞的過來看，他這肉是要帶上船，於是想了想把豬下水給單獨收拾，晚上醃製一下，明天早上請社員和學生們喝豬雜湯。

  　　兩副豬下水，再加上幾塊肉，足夠做個豬雜湯來讓全隊人暖暖和和的喝一碗了。

  　　這年頭的豬喂的肥，豬肉好不好全靠豬油說話。

  　　王憶一看豬肉上那厚實的豬板油就倒吸涼氣，他讓王真剛把板油給切下來，直接弄了一塊跟豬肉串一起塞給王真剛。

  　　王真剛知道他孝順且特別佩服自己當兵衛國的經曆，所以沒有推辭，收起來說：“今晚我喊上小高他們，你一起去我那裏吃燉豬肉。”

  　　王憶說道：“行，那我先回去煉豬油渣了。”

  　　豬板油最適合煉豬油渣和肥油。

  　　這東西也要帶上船去，到時候一人分一把，冷了吃一塊豬油渣下一口烈酒，不光暖和還滿嘴噴香更有勁。

  　　王憶把板油交給鍾瑤瑤。

  　　女幫工們快速切成小長條，鍋裏加水下板油，細火熬出來的便是金黃的油渣和豬油。

  　　她們知道王憶過幾天就要帶著去出海參加帶魚汛大會戰了，也知道王憶殺豬煉油的目的，因此沒人嘴饞，豬油渣一出鍋迅速涼一涼，然後用塑料袋給紮緊了，這樣吃的時候會酥脆。

  　　人多力量大，人多好辦事。

  　　有人煉油有人打開爐子燒火鉗，等火鉗燒的通紅，漏勺上來夾著豬腳和豬頭燒毛褪毛。

  　　王憶這邊在準備收拾臘肉，豬腿整個帶皮保存，身上的肉切成二三指寬的長條，用涼水洗淨，瀝幹水再往上均勻的抹粗鹽。

  　　熏肉還有火腿要好吃，這搓鹽的步驟要重視，必須得使勁的揉搓，將鹽搓進肉裏頭。

  　　這方麵女社員們有經驗，因為外島冬天會曬鹹魚，曬鹹魚同樣要重鹽。

  　　王憶不太會做臘肉、火腿，便按照查到的法子來做，等豬肉鹽醃好後放進去滾幾下，裹上醃製料後放入缸裏頭醃一下。

  　　十二月的外島天寒地凍，缸封好口根本不必擔心肉會腐壞，就讓它醃製好了。

  　　醃製時間不定，兩三天到十來天的都有，王憶琢磨著自己沒時間醃製那麽久，所以醃上兩天裝個樣子就得了。

  　　他這裏忙活著，漏勺問他說：“王老師，豬頭和豬腳怎麽弄？還是用鹵湯給燉了？”

  　　王憶說道：“豬頭鹵湯燉了，豬腳不用，豬腳今晚直接下鍋，燉黃豆、燉蘿卜，到時候蘸著醬油吃。”

  　　煮熟的豬腳蘸醬油味道便很好吃。

  　　女工們一聽高興了。

  　　皇帝不差餓兵，王憶從來不讓她們隻看不吃。

  　　既然晚上燉豬腳，她們肯定能一人分上兩塊解解饞、過過癮。

  　　能分兩小塊她們已經滿意了。

  　　尋常在家裏，哪怕是過年也不一定能吃上豬腳呢。

  　　於是在心滿意足的期待中，她們戴上口罩拎著豬下水出門開始處理。

  　　豬腸子好吃，但那味道太給勁了。

  　　王憶搞不懂於謙老師的父親王老爺子怎麽會喜歡吃豬大腸頭刺身……

  　　既然明天早上要做豬雜湯，那自然少不了霜腸，他照例拿出豬腸衣和豬血一起做霜腸。

  　　吃豬雜湯全靠霜腸來填肚子，生產隊規模大、人口多，兩副豬下水分散開來一人吃不上兩口，加上霜腸就不一樣了，一人能有半碗幹貨！

  　　此外王憶拿出來了兩大塊臘肉給漏勺去切了，說：“今晚讓教師們吃臘肉……”

  　　“我會做！”一個響亮的聲音響起。

  　　沙生泉含笑而來。

  　　王憶愕然道：“你會做什麽？”

  　　沙生泉說道：“隻要是臘肉，我什麽都會做，我家鄉就有冬天吃臘肉的習俗，各種做法我都熟悉！”

  　　王憶還真不知道他的家鄉。

  　　於是他心虛的問道：“對了，我這還一直不知道沙老師你的籍貫呢，你家鄉是哪裏？”

  　　“十萬大山！”沙生泉笑道，“不過我是在滬都讀的大學，後來便留校任教了，好些年沒有回家鄉嘍！”

  　　“但家鄉的臘味我記憶猶新，多少年來每當午夜夢回，我都會想起母親做的那一碗臘味。”

  　　他說的很深情。

  　　徐橫扭頭說道：“那剛才殺豬的時候你不來幫忙？”

  　　沙生泉嚴肅的說道：“我畢竟是剛還俗的出家人，心裏頭時不時的還要念念經、拜拜佛，你讓我現在就殺生，是不是有點強人所難了？”

  　　徐橫撇嘴：“那讓你吃臘肉就不強人所難了？”

  　　沙生泉說道：“臘肉多好吃！”

  　　王憶說道：“行行行，你會做臘肉，那把肉醃兩天後入味了，你來負責熏肉。”

  　　“另外今晚臘肉怎麽吃？那你說吧。”

  　　沙生泉精神抖擻的說道：“咱們隊裏的鐵爐子上有鐵鍋，用鐵鍋燉上一鍋骨頭湯，往裏麵扔點幹辣椒、薑片、蒜片熬個湯，我看大灶裏有幹香菇、豆腐這些東西，到時候一起倒上下臘肉片，味道極鮮！”

  　　他拿起一大條臘肉聞了聞，遺憾的說：“肉是好肉，可惜熏的沒耐心，裏麵的調料不少，煙熏香味卻是不足呀！”

  　　王憶說道：“這都是工廠熏的臘肉，要不然我同學能一郵寄就是二十斤、三十斤？”

  　　“行了，有的吃就不錯了，那今晚你們就熬個湯燉臘肉吧，我不在這裏吃，我和小秋老師去四組那邊吃飯。”

  　　他隻吃過臘肉炒蒜苗、臘肉炒青椒紅椒，並沒有吃過臘肉打湯，倒是聽說過火腿切片打湯極鮮美。

  　　於是他今晚也想試試這湯的滋味。

  　　冬天跟熱湯是絕配。

  　　他提了兩根豬棒骨喊黃小花家老二來弟給王真剛家裏送過去：“讓小爺先把骨頭湯煮上，晚上給你家裏喝豬骨湯。”

  　　來弟爽快的答應一聲，提著豬棒骨‘蹭蹭蹭’就跑了。

  　　王憶看著小姑娘的兩條大長腿覺得可以培養她去當田徑運動員，看上去挺有天賦的，說不準以後可以為國爭光呢。

  　　大灶這邊沙生泉跟王憶拍胸脯：“校長你把臘肉交給我處理，今晚你去吃你的酒席，明天早餐讓你吃個好吃的臘肉飯！”

  　　王憶答應下來，洗把手去收拾蔬菜。

  　　今晚王真剛要請客吃飯，他得準備幾個菜，正好要自己熏臘肉，他便決定帶臘肉過去。

  　　王真剛平日裏在生產隊很孤僻，除了跟四組幾戶人家有些來往，其他時候總是自己待在家裏。

  　　現在他去木工隊幫工了，這樣熟人就多一些了：王祥高父子三人還有木工隊新收了三個學徒，加上王憶、王向紅、黃小花的丈夫王東傑。

  　　今晚他的酒席便是宴請這些人。

  　　王憶提前過去了，他額外拎了一塊臘肉，去廚房後便快刀切成片。

  　　一把蒜苗、一捧紅綠辣椒，加上一瓶子豆豉，這樣就炒出來兩個菜。

  　　等到王向紅等人說說笑笑的到來，他們一推開門口就讚歎：“好香啊。”

  　　王憶說道：“燉了豬肉，肯定香。”

  　　王真剛用豬肉燉了酸菜。

  　　這是以前部隊在東北休整時候吃到的好菜，醃泡菜的時候他幾乎全將醃菜湯用在了白菜上，做成了酸菜。

  　　半顆酸菜齊刷刷的下鍋，以豬骨熬湯加豬肉燉爛糊，最後再來上一把的粉條，酸辣開胃的東北冬日名菜就來了。

  　　王憶把爐子上的鐵鍋給占了。

  　　眾人到來的時候鍋裏的骨頭湯開始沸騰了，翻滾的濃湯帶起紅辣椒、黃薑片、碧綠蔥葉子和雪白的豆腐塊。

  　　王真剛這裏有幹野菜，王憶也弄了一些扔進了鍋裏一起燉，等到人來全了他往裏開始下入切成薄片的臘肉。

  　　爐子燒的旺，骨頭湯翻滾的很激烈，如同那驚濤駭浪，而臘肉片則是一葉扁舟。

  　　驚濤駭浪中，扁舟蕩漾。

  　　就在驚濤駭浪後，香味和熱氣便彌漫了屋子。

  　　王東傑給眾人分煙，笑道：“這大冷天的，又有肉又有酒，前幾年哪過上這樣日子了？”

  　　“有肉不是重點，”王墨鬥舔舔嘴唇，“主要是這肉好吃！臘肉呢，我就跟著王老師吃過兩回！”

  　　王憶說道：“今晚使勁吃。”

  　　王真剛燉了肉、炸了花生米、煎了小魚幹，又準備了小鹹菜和蝦米。

  　　本來他是準備了一個喝酒局，這些菜都是下酒菜，隻有酸菜燉豬肉是一道硬菜。

  　　但王憶補上兩道炒菜、一道湯鍋，這頓宴席便很正式了，大家夥顧不上喝酒了，先忙活著吃菜吃肉。

  　　每人一雙筷子，這年頭沒有人人一個碗或者碟子的說法——不敢給這東西，否則大家夥肯定搶著撈菜、夾菜到自己碗裏碟子裏。

  　　所以大家夥拿起筷子慢慢吃，滿桌子都是好菜，吃一陣喝兩口，氛圍火熱又總有喜歡的菜可以吃。

  　　話題在即將到來的帶魚汛上。

  　　這裏的人都參加過魚汛大會戰，所以他們就把見聞說出來，算是給王憶提供一個參考了。

  　　王向紅跟王憶說，魚汛會戰就跟打仗一樣，其實很簡單，聽從指揮、服從安排，隻要牢記這八字方針那肯定一切順利：

  　　“怕就怕那些自作聰明的，以前在海武的時候就是這樣，總有人覺得自己會打仗、自己是天生將才，上頭發布了作戰命令，嗯，他就不執行，他一定要按照自己的戰鬥思路來開展工作！”

  　　“結果呢？不管敵反動勢力還是小鬼子，這些人都鬼精鬼精的，人家是正規軍啊、是職業兵，還能讓你那麽容易就給端了？”

  　　“這種事到了最後，往往都是自己單幹的吃大虧！”

  　　王憶說道：“行，隊長你放心，我肯定聽領導的指令。”

  　　王向紅拿起筷子夾了片臘肉放進嘴裏，說道：“嗯，別貪功冒進呀。”

  　　“有時候捕撈是圍捕，你這裏冒進那整個包圍圈就出現破口，這樣紮好的口袋有破口，魚群不就溜走了？”

  　　王墨鬥說道：“隊長你這麽說我有點不服氣了，我軍很多高級將領打仗都是有神來之筆，他們不是職業兵，可打的職業兵抱頭鼠竄……”

  　　“對，你說的很對，”王向紅笑了起來，“總有一些人想法跟你一樣——問題是你以為你跟那些高級將領們是一樣的人？！”

  　　“部隊需要英雄，但不需要逞英雄的，聽從指揮、服從安排，以戰場大局為重，這一定是錯不了的！”

  　　王祥高舉起酒杯說道：“來，隊長咱們喝一口，別跟這小子浪費力氣。”

  　　“看著他年紀不小了、快要結婚了，實際上還是不行，社會經驗不足、人生閱曆不豐富，太單純了。”

  　　王墨鬥不服氣。

  　　他找王真剛說：“小爺，你打過的仗比隊長還多，那肯定見過很多天生就會打仗的人吧？”

  　　王真剛點點頭。

  　　王墨鬥笑道：“那他們打仗的時候肯定有主意、有想法。”

  　　“但沒有命。”王真剛簡單的說道。

  　　一聽這話，王墨鬥笑不出來了。

  　　王真剛說道：“聽從指揮、服從安排不是迂腐，是有戰鬥素養！這是所有名將的基本素養！”

  　　話題從打漁拓展到了打仗。

  　　氛圍更熱烈了。

  　　男人吃飽喝足喜歡幹什麽？

  　　而且是喝酒喝到足。

  　　那自然是吹牛了。

  　　一場熱烈的嘴炮戰爭行動展開了。

  　　一行人爭論的很熱烈。

  　　而王真剛麵含微笑看著他們討論。

  　　像極了孔夫子見兩小兒辯日。

  　　夜幕降臨，寒星低垂。

  　　冬天夜晚的星空總是格外清晰、格外的低。

  　　他們吃飽喝足各自回家，楊文蓉上完了夜晚課程後在房間裏、台燈下苦讀。

  　　王憶敲了敲窗：“楊老師早點睡吧，別熬夜學習啊，不至於，你放心就行了，我這邊給你教的都是知識點，明年高考問題不大，不用有什麽壓力！”

  　　明年高考的考卷已經在他手裏了……

  　　他回到聽濤居，秋渭水給他熬了醒酒酸湯等著他。

  　　王憶說道：“我晚上沒喝酒，除非是官麵應酬不得不喝酒，否則我以後不會亂喝酒的。”

  　　秋渭水笑道：“對，少喝酒，煙酒都不是好東西。不過醒酒湯做都做好了，喝了吧。”

  　　“喝了趕緊睡覺！”

  　　王憶活動了一下腰關節、髖關節準備睡覺。

  　　秋渭水衝他伸出手，他蕩笑著挺胯上前。

  　　小秋老師很會玩嘛！

  　　結果秋渭水給了他小肚子一拳：“你幹什麽呢？我聽隊長說你要參加今年縣裏的鄉村醫生研討會？你是不是要發言？”

  　　王憶委屈的說道：“是啊，你幹嘛打我？”

  　　每年的鄉村醫生研討會都要表彰年度讓百姓滿意的鄉村醫生，然後交流從業經驗心得。

  　　至於讓百姓滿意的鄉村醫生怎麽選？

  　　領導說的算！

  　　王憶這個鄉村醫生是縣裏大領導的孫女婿，小領導們自然把他當做模範了。

  　　而作為模範就要上台發言，就得有發言稿。

  　　秋渭水怒道：“我伸手是找你要發言稿，你那是幹什麽？時時刻刻不忘耍流氓！”

  　　王憶當場暴怒了。

  　　我現在不是為了配合你麽？

  　　秋渭水說道：“你把發言稿拿出來給我看看，我幫你修改一下。”

  　　王憶聽到這話笑了。

  　　你真幽默，你要幫本縣第一有才華的大作家修改發言稿？我沒喝酒是你喝酒了吧？不喝酒你能有這樣的勇氣？

  　　他把自己揮斥方遒寫出的稿子交給秋渭水。

  　　秋渭水一目十行的往下看，點點頭說：“嗯，不出預料，果然寫的很好。”

  　　王憶正要笑，秋渭水接著說：“寫的很好，但到時候別用這份發言稿，我給你寫一份吧。”

  　　聽到這話王憶愣住了：“媳婦兒，我不是瞧不起你啊。”

  　　“我是大學生，還是名作家，然後你要幫我寫發言稿？你的才華是不是不太夠啊？”

  　　秋渭水說道：“我的才華不是不夠，是根本沒有才華。”

  　　“但不好意思，校長同誌，我從小到大接觸的文字中就是發言稿多，所以說起發言稿的撰寫，我恐怕比你更有發言資格！”

  　　她打開台燈拿出本子，收攏起秀發為偏馬尾垂在肩膀上，側首認真的寫了起來。

  　　長而微卷的眼睫毛一眨一眨的，很可愛。

  　　溫和的燈光照耀在她的臉上，照亮了她臉頰上認真的表情、聚精會神的眼神，給她並不白皙的肌膚上增添了三分柔黃。

  　　王憶忽然想起，他第一次看到秋渭水的時候，秋渭水皮膚很白的。

  　　她是跟著自己來了天涯島，白天在陽光下領著育紅班的小朋友做遊戲或者幫助社員幹農活，所以才曬黑了也曬糙了皮膚！

  　　這樣他撓撓頭，心裏生出一股歉意。

  　　他站到了秋渭水身後幫她按摩，說道：“媳婦兒辛苦了，來，你寫稿子，我給你按摩推拿，就像你上次給我按摩推拿一樣。”

  　　秋渭水笑著拍他：“我看你是居心叵測、別有用心、心懷不正、存心不良！”

  　　她也跟著上夜校念書，知識漲的飛快。

  　　王憶說道：“不是、真不是，我就是看你太辛苦了，都大半夜了你還得為我操勞，我真的特別感動。”

  　　秋渭水笑道：“寫一篇發言稿而已，我真的很擅長，相比之下還是你平日裏給學校、給生產隊操勞的多。”

  　　王憶說道：“我這樣不對，我以後得為咱們的小家操勞的多才行！”

  　　操勞之後，睡眠質量高。

  　　一夜睡得香甜，王憶早上醒來往外看了看。

  　　昨晚絕對冷，又下霜了。

  　　山水草木掛霜片，陽光一照亮晶晶的，漫山遍野都是亮白色，很漂亮。

  　　王憶去大灶看了看。

  　　早上吃臘肉飯，沙生泉昨天晚上用爐子的鐵鍋蒸了一鍋的臘肉飯。

  　　一鍋米飯上鋪著一層臘肉、撒了些豆豉，外麵一圈是幹豆角，然後爐子封好後用一點熱氣煨著鍋裏的米飯和臘肉慢慢蒸。

  　　這樣蒸上一個夜晚，現在揭開鍋蓋一看：

  　　臘肉肥的部分白得透明，瘦的部分棗紅燦爛，幹巴巴的豆角吃水變得綿軟飽滿，豆豉陷入了油汪汪的大米飯裏。

  　　本來臘肉的肥肉就不膩，如今小火煨上一晚，裏麵的肥油全數析出，剩下的肥肉片隻剩下個香味。

  　　瘦肉蒸的軟而鬆散，吃一口在嘴裏，絕不會有柴的感覺。

  　　漏勺是廚師，懂行。

  　　一看這臘肉飯便讚歎：“王老師，這一鍋飯絕對好吃，以後咱自己的臘肉就可以這麽做飯，多香呀。”

  　　王憶歎了口氣：“你們香吧，早上吃這個太油膩了，我就不吃了。”

  　　“那你吃啥？”漏勺一愣。

  　　王憶看看四周沒人，跟他說：“昨天殺了兩個豬，豬腰子呢？給我來個爆炒豬腰！”