第15章 溫居

  　　蓋上蓬鬆厚實的冬被暖暖的睡了一覺，還能睡到自然醒，真的是舒服極了。

  　　而蘇維州小朋友也許是因為被窩太暖和，第一次沒有在楚晚秋醒來的時候就醒，反而跟小豬崽一樣睡得正香。

  　　不知道別人的溫居飯是幾點吃，楚晚秋是定在了中午。

  　　不過現在已經快到上午十點了，也該準備做飯了。

  　　在洗漱間洗了臉，久違的護了膚，楚晚秋開始備菜。

  　　前幾天和知青們上山挖了一點冬筍，那一會就做個炒冬筍叭。

  　　要有油腥，但也不能太誇張，那就再做一個肉菜，一個魚，正好空間小溪裏養的魚也很大了。

  　　考慮到來的人也多，知青點7個人，羅嬸一家，大隊長一家，大概19個人，可以坐兩桌。

  　　那就做八個菜，量炒大點就行。

  　　除了冬筍和紅燒肉，魚片，再炒兩個青菜，再做道白灼蝦，紅燒豬蹄，最後來個裙帶豆腐湯，蒸多點饅頭和米飯，這個飲食可以說是過年才有了。

  　　不過在把食材全部拿出來後，楚晚秋先給小團子蒸上兩個小豬包。

  　　“小姨！”蘇維州聲音有點顫，在陌生的房間醒來，沒看到楚晚秋，他有點怕。

  　　“誒！來了。”楚晚秋洗了洗手，走到房間裏，蘇維州已經在床上坐起來了。

  　　“醒了？來，穿外套，我們去刷牙吃早飯。”楚晚秋將他抱下床，牽著他出房間。

  　　給他擠了兒童牙膏，蘇維州就很熟練的自己刷牙了。

  　　帶著蘇維州坐上廚房的小桌子，拿出蒸好的小豬包，再衝一杯奶粉。

  　　蘇維州第一次看到小豬包，覺得新奇極了。“小姨，這個好可愛啊！一定很好吃！”

  　　楚晚秋被他可愛到了。“小心燙啊，你在這裏坐著吃，小姨做飯。”

  　　豬蹄要燉得久一點，因此楚晚秋先處理豬蹄。

  　　將豬蹄用火燒，再用水洗，刷掉表麵的黑色，起鍋燒油，加入香料和調的料汁，將味調好，放入灶鍋裏，小火燉一小時以上。

  　　將蝦和魚處理好，先將蝦蒸上，在蒸的同時處理好五花肉。

  　　蒸好蝦後，將蝦放在一邊，開始煎五花肉，煎到五花肉麵帶金黃，將大料炒好，加水弄個紅燒汁，再將煎好的五花肉和料汁放進去小火燉到幹，就可以了。

  　　由於兩個鍋都在燉，就隻能先去處理青菜，饅頭和米飯都在空間裏的農院煮好就行。

  　　洗好白菜，茼蒿，冬筍，和裙帶菜，豆腐，等大家差不多來的時候再炒，炒菜比較快。

  　　鍋裏的香味不斷彌漫出來，蘇維州眼睛發光的盯著鍋，把楚晚秋逗笑了。

  　　“走，我們去換掉睡衣，一會有客人來我們家吃飯，州寶要幫小姨招待他們哦。”

  　　楚晚秋抱起蘇維州，他現在穿的是楚晚秋給他買的睡衣，整個人裹成個小企鵝。

  　　給蘇維州換上保暖內衣，穿一個衛衣和加絨衛褲，再套上棉服。

  　　“這樣應該就不冷了！這是誰家的小帥哥呀，怎麽這麽好看。”楚晚秋誇張的瞪大眼睛看著蘇維州。

  　　“小姨家的！”蘇維州撲過來抱著楚晚秋的脖子，親了她一下，他覺得自己真的好幸福呀！

  　　“走，小帥哥，客人應該快來了，我們快出去吧！”

  　　果不其然，剛跨出房門沒多久就聽到徐天南的喊聲:“晚秋姐！快開門！我們來給你幫忙了！”

  　　蘇維州想起剛剛楚晚秋叮囑的招待客人，噔噔的跑過去，拉開門。

  　　“小維州，我們來啦！”程青青摸了摸他的頭。

  　　“你們來了，快進來。”楚晚秋迎過去。

  　　知青們把溫居禮給楚晚秋，有些帶幾個雞蛋，有些帶毛巾，程青青最直接，給了個紅包。

  　　楚晚秋也不客氣，通通收下來。

  　　“快進來坐，我再炒幾個菜和做個湯就好了，羅嬸她們估計也快來了。”

  　　“我們幫你！”徐天南她們興致勃勃。

  　　將豬蹄和紅燒肉盛出來，就準備炒菜了。

  　　有兩個灶台，讓知青裏比較會做飯的劉玉珍幫忙炒兩個青菜，楚晚秋則是在另一個灶台做水煮魚片。

  　　魚片前麵已經醃製過，加油放蔥薑蒜爆香，放入調料翻炒，加清水煮開，放入魚片煮一分鍾左右，撈出再淋上熱油就可以了。

  　　快速的炒了個冬筍，再煮上湯。

  　　羅嬸夫婦和大隊長夫婦也到了，羅嬸孩子都不在身邊，大隊長則是隻帶了劉嬸。

  　　“晚秋，起了房，這日子會越來越紅火。”劉嬸慈愛的遞上一個籃子。

  　　“謝謝劉嬸，快進來，準備開飯啦。”

  　　加上小團子13個人，從羅嬸家拿了椅子，再拿個盆盛出三分之一的菜，送給隔壁的屠夫一家，溫居飯就這麽熱熱鬧鬧的開始了。

  　　“小楚，你的手藝可真是這個。”徐愛國做了個棒的手勢。

  　　“是啊，這可真好吃啊。”羅嬸也點頭。

  　　小團子吃得頭都抬不起來了。

  　　冬天的陽光也不是很曬，大家圍坐在一起，雖然有點擠，但都吃得很開心。

  　　最後還剩很多菜，給知青和羅嬸，徐叔他們都打包回家，羅嬸和劉嬸幫忙洗了鍋和碗再回去的。

  　　小團子吃完開始犯困，楚晚秋趕他去睡午覺，自己則是進空間搞點水果，躺在搖椅上也眯一會。

  　　沒有007，這日子真愜意啊！