“但是臭豆腐攤是你擅長的賽道，隻是這條道上高手太多，你得和人家比出新意，比出花樣來，才能博得食客的眼球，知道麽？”

  這話一說，把琴大姐更是繞暈了，什麽賽道不賽道的，聽得人昏了頭。

  “總之我問你，都是賣臭豆腐，我家的更新鮮酥脆好吃，還比旁人多了個好吃的搭配在一起，你願不願意選我的買？”

  覃宛站起來抱臂問她，原以為這琴大姐腦瓜子靈光，今日看來還是怪鈍的嘛！

  “我選你！”

  琴大姐斬釘截鐵道。

  “那不就得了！”

  覃宛雙手一拍，就要結束這個話題。

  琴大姐又反應了一會：“所以我現在得跟你學一種新小吃，叫泡菜，是不是？”

  覃宛：……好像也沒毛病。

  所以兩人說了半天，她對琴大姐傳授了半天另辟蹊徑的經營思路，結果兜兜轉轉還是回到原地。就是學個新小吃，叫泡菜！

  擇日不如撞日，反正今天覃宛正好有空，便著手準備教琴大姐醃起來。

  半下午，日頭逐漸偏西，覃宛自己醃製了一壇子泡菜，她打算留著自家吃。

  琴大姐第一遍就跟在覃娘子後麵學，薑粒、幹辣椒碎、花椒碎……依次抹在包菜上。

  如今集市裏包菜最實惠，琴大姐便買了一騾車這個。

  第二遍就是琴大姐自己做了，覃宛站在一旁指導。

  她洗幹淨手，端了個小杌凳坐在覃月和覃弈旁邊，一邊監督兩人背書讀書，一邊時不時指導琴大姐做泡菜的手法，氣氛和諧極了。

  ‘咚咚’兩聲敲門聲打斷了院子裏頭的讀書聲。

  “誰啊？”

  琴大姐從包菜堆裏站起來，扯著嗓子朝外頭喊。

  “琴姐，是我，軒弟來了。”

  方軒玉久違的聲音在外邊響起。琴大姐眼前一亮，擦了擦手，趕忙跑過去開門：

  “軒弟來了？”

  自從方軒玉準備秋闈，並同相伴的書生一道去了趟京城拜訪名家進士，琴大姐就好久沒見這位家裏最有出息的弟弟了。

  “軒弟，快請進來坐。”

  琴大姐招呼他進來：

  “家裏亂，都沒收拾。什麽時候回來的？怎麽不提前給姐姐書信一封？”

  方軒玉撓著頭笑道：

  “昨日剛回，想姐姐炸的臭豆腐了，這不今個下午抽了空，我就趕緊過來一趟。李學官還叫我們幾個同窗一會去李府作論呢。”

  十來日前，李學官因著賞識他們幾個書生，便把這四個才華出眾的引薦給京城的一位名家劉進士。

  劉進士學問高，又同今歲出題的考官有幾分交情，李學官希望他們幾個能替寧遠縣的書生爭口氣，不說能在短短數十日裏，學問上又多大提升，去混個臉熟也成。

  方軒玉自去了一趟京城，見識到京城的繁華，更覺得人外有人，山外有山，也覺得如今他的眼界和往日大不相同。

  原本李學官提名要他去，他還不大樂意，總覺得舔著臉去攀關係，人家搭不搭理你另說，這一來一回舟車勞頓的，還耽誤溫書的時間，得不償失。