第139章 拍案叫絕!
作者:覃宛陸修      更新:2022-10-07 07:22      字數:1175
  已經兩個時辰過去,覃宛將將做完兩道菜,而錢廚子那邊已然做好六道送出去了。

  今個客人滿座,菜多量大,實在輕鬆不下來。

  好在已是晌午過後,這會在座的都是吃飽了來品品味道的,每桌分一小碟子嚐過便罷。

  覃宛先前一次性將要做的菜肴預處理了一番,接著燉的燉,煮的煮,再調製醬料,力保蹄筋酥爛,塊塊入味。

  並不像錢廚子那邊一道接著一道做完端出去引起滿堂喝彩。

  錢廚子的八寶飯剛呈上來,覃宛才端出油燜草菇和萬福肉。

  從外表來看,賣相和錢廚子先前做的差別不大。

  眾人終於等到小娘子的菜肴,按捺不住要嚐鮮的手,紛紛向萬福肉夾去。

  小二那一聲“覃娘子”牽動了包廂二人的神經。

  蘇合朝陸珺看去,陸修遠眉梢微揚,眸色較方才溫潤不少。

  決明見二人神色有變,皺眉問:

  “怎麽?有古怪?”

  蘇合嘴角輕揚:“大大的古怪,這兩道菜你可不能動,和決明你的氣質不搭,來,你吃這道八寶飯。”

  說著就要動那草菇和萬福肉,然而筷子被人一擋,陸修遠警告的看了他一眼:

  “你們吃八寶飯。”

  說著將萬福肉和油燜草菇推到自己身前,慢慢夾了吃著。

  蘇合憤懣:難道在外麵也不能吃覃娘子做的菜麽!?

  陸珺這廝又沒有味覺,還私自獨享美食,簡直暴殄天物!

  陸修遠看了他一眼:“陸英……”

  蘇合弱弱低下頭,悶聲扒拉八寶飯。

  外頭,嚐到萬福肉和油燜草菇的眾人還沒反應過來,這盤子已經空了。

  萬福肉由五花肉、板栗、金絲小棗和西湖蓮子製作而成。

  覃宛費了好些功夫,經由蒸、煮、烹、炸、扣等多道工序將肉裏的肥油煉出來,這宛如鮮花般的萬福肉,即使大快朵頤也絲毫不覺得發膩。

  更何況配上香醇濃厚的草菇,厚重的口感中夾雜著山野風味,一同放入口中,板栗糯,小棗甜,蓮子清苦,色豔肉香,肥而不膩,肉蔬搭配,堪稱完美。

  連那些走南闖北吃遍各地美食的老饕餮也忍不住拍案叫絕!

  在看那道被冷落的八寶飯,瞬間覺得,膩了!

  糯米豆沙棗泥果脯米仁桂圓蓮心等融在一起,還加了許多白糖,雖說味道不賴,但是單獨吃卻也實在齁甜。

  “還有菜麽?”

  “覃娘子別的菜做好了沒有?”

  “快點,咱們等不及了!”

  眾食客紛紛在外頭喊叫,聲浪一波又一波傳到後廚。

  錢廚子的臉色立刻不太好看了。

  反觀坐在外頭的秦氏眉毛揚起,對那幫老饕餮道:

  “怎麽說?這回服氣不?”

  那些人訕訕,看不得她這得意樣:

  “不過兩道菜而已,錢大廚都做了六道出來,你家丫頭不會就隻能做這兩道吧?”

  秦氏嘴角一撇:“嘴硬!”

  她瞪著這些人的麵孔,好好記住了!

  往後自家開了食肆,絕對不賣給這幫人!

  讓他們求都沒地方求!

  秦氏現在對宛丫頭的廚藝就是這麽自信!