晚上，覃家炒了兩個蔬菜，就著臭豆腐吃了晚飯。

  秦氏聞了一下午的臭味，這會已經見怪不怪了。

  覃月本著對姐姐的信任忍著反胃小心翼翼的嚐了一口後，突然像打開了新世界！

  好吃！

  唯有覃弈寧死不屈，全程捂著鼻子搖頭拒絕。

  秦氏向來不勉強他，大夫叮囑過，他忌口的東西多，吃的又少，臉上常年泛著菜色。

  從前覃廚子在時，還隔兩日給他燉骨頭湯補補，可如家裏捉襟見肘，上次吃肉還是剛搬進來那晚。

  先前的銀兩給他請大夫上門加買藥又花去五兩，做買賣定做推車木桶爐灶碗碟又是一大筆成本，實在沒有餘錢打牙祭。

  秦氏心疼小兒子，“大丫，過幾日我去買兩根棒骨，回頭你給燉個湯吧。”

  覃宛自然沒有不應的：“這兩日總共掙了三百文，我們好歹也要吃點好的。娘，過些日子等臭豆腐賣起來後你就別跟我一起了，去買些肉菜給她倆個補補。”

  畢竟她自己也饞肉了。

  秦氏：“那誰幫你收錢？”

  覃宛下巴一抬，對著覃月道：“我有月兒呀。”

  覃月眼前一亮，她也想幫娘親姐姐賣吃食，可是又不放心弟弟一個人在家。

  “月兒如今也該學著些買賣上的條條道道，往後隻靠我和娘親可不夠，咱們也該讓她鍛煉鍛煉。”

  這下，秦氏也隻得答應。

  翌日傍晚，覃宛和秦氏把放豆花的木桶給洗了，怕串味，特意讓木匠打了個新桶放臭豆腐。

  臭豆腐浸泡過鹵水後已經呈現黝黑色，瀝幹後放進木桶碼整齊。

  第一次開賣，覃宛不敢放多，隻疊了半桶上去。

  還特意裝上一桶豆漿，讓秦氏挑著去，搭配著賣。

  西文街的晚市比早市更為熱鬧。

  覃宛推著攤子穿街而過，看著兩旁琳琅滿目的酒肆食鋪茶館酒樓，好生向往，等攢夠錢一定要在此處租個鋪子。

  她的熟客還沒有下工，覃宛便先把鍋灶燒熱，開始煮豆漿。

  豆花柔嫩，秦氏用的是青瓷盞，臭豆腐酥脆，她換成了便宜的泥陶碗碟。

  付了匠工三百文，燒了足足一百個，今日才送過來。

  豆漿咕嘟咕嘟煮到冒泡，加了蜜糖去澀，倒春寒的傍晚，喝上熱乎乎的一碗保管一夜好夢。

  “來了來了，覃娘子真的來了。”

  愛喝豆花的食客紛紛從縣北碼頭處趕來，剛下工打算去晚市上隨便搓一碗，沒想到覃娘子真的帶上新品來了。

  “覃娘子做了什麽美味，快讓我們看一眼！”

  幾個壯漢圍著攤位，迫不及待嚷道。

  覃宛如言揭開裝著臭豆腐的木桶蓋子，黑黢黢的方正塊狀豆腐一覽無餘。

  “噗啊！”

  “這是什麽味道！？”

  幾人齊齊快步後退，用手飛快的扇著空氣，捂著口鼻眉頭緊鎖。

  “覃娘子，你做的小吃都壞啦！”

  一個愛吃豆花的嬸子隔著幾丈遠的距離提醒她。

  就連路上的行人都匆匆跑遠，一刻也不敢在此處多待。

  覃宛見眾人反應這麽大，忙把蓋子蓋上。

  那奇臭的味道好一會才散，眾人這才長舒一口氣。