第一百五十章 、第二更、
作者:ALAMM      更新:2022-09-22 10:14      字數:3509
  第一百五十章 、第二更、

    薑正國他們第一次出來做工,上工的時候是一點都不惜力,雖然薑寧寧要求他們是一天幹滿八個小時就可以,但是他們幾乎每天傍晚天氣涼爽的時候,就會多幹個一兩個小時,直到天完全黑下來為止。

    最後薑正國他們在工地上幹了半個月,本來就黑瘦的臉龐被曬得更黑。

    薑寧寧也沒矯情地說不用他們加班,而是多給了莊槐花一些錢,讓她平常買些西瓜葡萄之類,給他們消暑。

    最後都沒有用到一個月,運輸公司和飯店就已經建成了,夏逸明覺得薑正國他們做事認真,把後麵抹膩子的事情也交給了他們。

    如此前前後後忙了一個半月,運輸公司和飯店都已經徹底完工了,之後就是采購辦公用具和桌椅板凳了。

    薑正國他們不怕苦,最後薑寧寧給他們結算工資的時候,發現他們中大部分人這一個半月都隻休息了一天,饒是身體算健碩的薑正承,這一個半月裏也隻在實在是累得受不了的時候,間斷性地休息了三天。

    不得不說嗎,這個年代的人大多都是能吃苦的,等到真的見到這些人工作的樣子,薑寧寧才明白為什麽以前那些長輩總說他們八零、九零後是最嬌氣,最不能吃苦的一代人。

    這段時間薑正國他們實在是辛苦了,薑寧寧給他們發完工資之後,還給他們一人包了一個紅包,裏麵的錢雖然不多,隻有十塊,但是這是她的一點心意,為了感謝他們這段時間的自發加班。

    領到了工資,又得到了紅包,薑正國他們心裏都十分的高興。

    原本他們以外薑寧寧這邊的事情做完了,他們就隻能回家了,結果喬勝兵覺得他們做事牢靠,邀請他們留在縣裏幫他們修建商鋪。

    那邊工地的工錢和薑寧寧開的一樣不說,工期還長,怎麽著也能坐到入冬了,薑正國他們想著,隻要自己好好幹,等到年底的時候,往家裏拿個千八百塊錢肯定是沒有問題的。

    要知道鄉下一大家子種地,一年到頭累死累活的,除了自家一年的口糧之外,也就隻能攢個百八十塊錢,薑正得他們隻是在縣裏做幾個月的工,就能得到這麽多錢,對於他們來說,這是一個多麽難得的機會。

    更別說薑寧寧還跟喬勝兵他們說了,薑正國他們在縣裏工作一個多月了,一直沒有回過家,讓他給他們兩天時間,都回家一趟,然後再回來上工。

    這些事情對於喬勝兵來說,那都是小事,一般隻要薑寧寧開口說了,他都不會拒絕。

    運輸公司那邊的經營薑寧寧一般不插手,找客戶什麽的都是靠夏逸明一個人,但是喬勝兵作為薑寧寧的人脈,每個月至少會找他們送一趟貨,上個月還送了兩趟。

    雖然薑寧寧給薑正德他們開的工資很高,但是有了喬勝兵這麽一個穩定的客戶,每個月就算隻送他的單子,得到的收益差不多就能跟薑正德他們的工資持平了。

    更別說夏逸明也在積極的推銷自家的運輸公司,這一個月裏,他雖然沒有拉來什麽大單子,但是也收到了好幾個小單子,雖然隻是送貨到市裏或者隔壁市,但是幾趟下來,也有個一千多塊錢的營業額。

    對此夏逸明也很看得開,知道現在自家的運輸公司才起步,還沒有做出口碑,積累客戶也需要一個循序漸進的過程。

    對於運輸公司這邊的事情,薑寧寧是一點都不擔心的,她現在主要忙的事情,就是她將要和孔凱合夥開的飯店。

    薑寧寧以前是沒有做過餐飲生意,等到真的開始接觸了,才發現這裏麵的事情也不少。

    首先就是飯店的布置,薑寧寧想要自己的飯店看起來氣派,所以光是桌椅板凳的樣式,就不能是普通的樣式。

    桌子椅子上漆、雕花這些都是必要的,飯店上下兩層,光是桌椅板凳就需要整整四十幾套,更別說還要做收銀台,酒櫃已經後廚的各種櫥櫃了。

    最後還是夏逸明人脈廣,找了兩個經驗豐富,技術過硬的木工來負責製作飯店的桌椅板凳。

    就兩個木工做事自然是慢的,好在他們自己手裏都帶著徒弟,拋製木料和上漆這種事情,他們的徒弟就能做好,大師傅們隻用負責雕花就行,這無疑是節約了不少時間的。

    最後這幾十套桌椅板凳做出來,又花去了薑寧寧差不多五六百塊錢。

    原本光是做椅子和板凳是用不到這麽多錢的,主要是薑寧寧要求高,要有格調,又要看著上檔次,光是買好木料,就花了不少錢,現在的人工費還是很實惠的。

    除了桌椅板凳之外,後期的一些裝修,買裝飾的支出,薑寧寧都是記在賬本上的,等到飯店開始盈利了,這些花銷都是需要她和孔凱共同負擔的,他們的分成,也是在扣除前期的這些支出之後再計算的。

    前前後後忙活了兩個多月後,薑寧寧和孔凱合開的‘川福樓’總算是順利開業了。

    對於‘川福樓’這個名字,薑寧寧原本是無愛的,按照她的預想,自家的飯店的名字,就算不高大上吧,那也得特殊到不拘一格吧,然而孔凱說他爺爺以前開的飯店就叫‘川福樓’他自己也最擅長做川菜,所以就想以這個名字命名。

    薑寧寧能怎麽辦,她也是要尊重自己的合夥人意見的,自古以來,那些搞一言堂的人都沒有什麽好結果。

    最後這飯店就成了‘川福樓’,薑寧寧牢牢遵循著自己之前的話,她隻出錢分錢以及把握飯店發展的大方向,食材采買這種事情就交給了孔凱。

    不過飯店開起來之後,莊槐花找到了薑寧寧,說她想到飯店裏工作。

    莊槐花活了小半輩子,也是圍著男人孩子和灶台轉的,之前她幫薑寧寧給薑正國他們煮工作餐,領到了工資之後,就體會到了女人靠自己掙錢是個什麽樣的感覺了。

    工作過之後,莊槐花就不願意再回村裏種地了,正好飯店開起來了,她覺得薑寧寧肯定也想在飯店裏安排一兩個自己信得過的人,所以就毛遂自薦了。

    對此薑寧寧確實是樂見其成的,所以她和孔凱商量過之後,把莊槐花安排成了大堂經理,負責招呼客人,和飯店的財務。

    隻有孔凱的妻子,也沒有閑著,把孩子交個婆婆帶後,自己當起了領班,負責飯店的所有雜事。

    莊槐花和孔凱老婆的工資是一樣的,一個月八十,不算特別高,但是薑寧寧也說了,等到之後生意好了之後,會酌情給他們加工資。

    食材采購是一件大事情,孔凱和薑寧寧現在都沒有合適又信得過的人,隻能暫時讓孔凱頂上,等到之後再找別的人。

    飯店籌備的時候,孔凱就靠著自己的人脈找了兩個廚藝不錯的人做自己的幫手,後廚有他們三個人,本來應該是勉強能夠支應得過來的。

    畢竟除了這些重要的員工之外,薑寧寧他們請了五個服務,兩個雜工。

    然而飯店開業之後,誰都沒有想到,這生意能夠這麽火爆,除了開業那天飽滿之外,之後半個月就算是生意淡了,那一天也能有二三十桌的上座率。

    薑寧寧仔細分析了一下,自家飯店生意之所以這麽好,除了孔凱的手藝好之外,最大的功勞還是她前期舍得花錢,把堂子布置得好,相比之下,國營飯店不管是從味道還是裝潢上,都比他們差了一大截。

    縣裏的人覺得在他們川福樓請客吃飯有麵子,就會多照顧他們生意了。

    再一個就是現在大家能夠消費的地方實在是太少了,縣裏手頭富裕的人也不少,那麽做生意的人和領導,對於他們來說,一個月在飯店吃幾次飯也不算是什麽。

    而且現在南縣上檔次的飯店就他們川福樓一家,暫時沒有競爭對手,整個縣城的市場,都被薑寧寧他們這一家飯店吃下了。

    因為場子足夠大,光是一樓,就有二十二張桌子,所以薑寧寧他們這半個月多月裏,還接到過一次婚宴訂單,客人是個疼女兒的,整整定了二十桌筵席,要的還都是好酒和好菜,光是那一單生意,薑寧寧他們就賺了八百多塊錢,平常日常的營業額也在一千塊錢左右,生意最好的一天,營業額足有三千。

    扣除食材成本和人力成本後,飯店營業半個月之後,每天的淨利潤差不多能有個三、五百左右,當然了,這其中也有房子是薑寧寧自己的產業,他們每天還能剩下一筆房租的原因在。

    生意這麽好,薑寧寧和孔凱都是沒有想到的,不過生意一好,煩惱也不小,目前對於他們來說最緊迫的問他,就是店裏的人手不夠用了。

    店裏最忙的時候,就連莊槐花,都要幫著招呼客人,這樣肯定是不行的,所以薑寧寧和孔凱商量過後,一致決定要再擴充店裏的人手。

    初步計算,至少要再招兩個服務員,一個雜工。

    雜工工資低,一個月就三十塊,不是薑寧寧吝嗇,而是現在工人的工資普遍都不高,她總不能給雜工開太高的工資。

    服務員的工資要高一點,一個月三十八塊錢,和廠裏正式工的工資差不多持平。

    薑寧寧開飯店的消息不是秘密,畢竟現在飯店剛開業,她自己待在飯店裏的時間也挺多,她也沒有想過要瞞著誰。

    唯一讓薑寧寧意外的,就是她隻是在家裏吃晚飯的時候提了一句飯店要擴招人手的事情,蘇美娟就一連給她列舉了七八個合適,並且之前都找過她,想要通過她到飯店工作的對象。

    ?

    【作話】

    薑寧寧:舉鐮刀,之前都是投資,如今總算是慢慢地到了收獲的時候了。

    【評論】

    花花花花花花

    是徒弟不是土地

    莊槐花是誰呀

    千言萬語道不盡我的心意,隻能努力用營養液澆灌你,你可感受到我無盡的情意!

    【直到】天完全黑下來為止

    打卡

    哇!每個人都想跟著賺

    撒花

    ,完,