第151章

  　　和孫哲遠的唏噓感慨不一樣, 江小滿還覺得他爸這個創意超讚的呢。

  　　“哲遠哥你看，這個蜂箱裏麵已經有兩片蜂巢了！”

  　　江小滿在一個簡陋蜂箱前麵蹲下來, 指著裏麵潔白的蜂巢驚喜道，“之前我跟山岩哥他們進山割蜜，就發現很多野蜂喜歡在這種半開放式的洞穴上麵，或者一些背蜂向陽的石縫石梁下麵築巢。”

  　　“後來我回來把這事兒跟我爹一說，我爹當時就拍了拍腦袋，說他早該想到的。”

  　　“你看，要是全部用木板做蜂桶, 哪怕是便宜的二手木材，一個蜂桶少說也要三、四十元的成本, 一百個就是三、四千元。一般老百姓未必舍得花這個錢來創業。”

  　　“可要是換成這種廢舊木材邊角料搭起來的戶外蜂箱子, 我們完全可以借助山勢，找一些野蜂喜歡築巢的地方, 花費極小的成本，就能搭出來一個這樣的蜂箱！”

  　　“而且我跟我爹發現，這種看著破破爛爛的蜂箱, 比咱們用木板做出來的蜂桶還更容易引蜂呢。”

  　　“真的假的？”孫哲遠聽了這番話，瞬間就來了精神。

  　　“當然是真的！我騙你做什麽？不信你自己來看！這個戶外蜂箱, 我爹搭了還不到半個月呢，這裏麵都有兩片蜂巢啦！你仔細看, 蜂巢上麵有些已經有蜜了, 就是淺黃色那一塊。”江小滿隔空指了指藏在裏麵的蜂巢。

  　　孫哲遠蹲下來，打開單反相機, 哢嚓哢嚓給這個簡陋的蜂箱和裏麵的蜂巢拍了好幾張特寫, 激動得手心都開始冒汗了。

  　　這就是柳暗花明又一村啊！

  　　江小滿說得對！

  　　郎山這邊以前的山民為什麽能靠進山找蜜養活一大家子？

  　　還不是因為這大山裏蜜源植物種類繁多、野蜂不愁吃喝, 所以哪怕在野外, 遇到合適的地方，野蜂也能築巢采蜜……

  　　這樣說來，他們完全可以換個創業思路，不用再像以前那樣，一說到創業，動輒就要人家拿出好幾萬的家底砸進去，又或者是到處拉讚助，一窩蜂的把錢砸進去。

  　　結果呢？錢砸完了，後續也沒有了，有些項目做著做著就沒聲音了……

  　　可要是按照江小滿他們家這麽做，幾乎不需要多少試錯的成本。

  　　隻要確保收蜜的渠道暢通，老百姓想靠養蜂賺錢，不用額外花錢買木材做蜂桶，自己去家具廠淘點廢舊邊角料回來，在自家山頭上搭上幾十個這樣的簡易版蜂箱。

  　　哪怕不再像江小滿家這樣，額外種植金銀花、金絲皇菊這樣的蜜源植物，單靠這大山裏的花花草草，一年割上兩茬土蜂蜜，家裏也能進賬數千到數萬元不等。

  　　按照江小滿說的，隻要找準了野蜂喜歡築巢的地方，隻要花一點點成本，就能每年給家裏帶來一筆可觀的收益，這誰能不心動？

  　　孫哲遠越想越激動，恨不得現在立刻跑回去，打開筆記本電腦瘋狂輸出！

  　　他現在腦子裏已經有了無數的創意和想法！

  　　他還要說服鎮上，聘請像山岩這樣常年進山采蜜、通曉野蜂習性的本地山民，請他們去指導當地沒養過蜂的人家，怎樣借助地勢和環境搭建這種成本低廉的戶外蜂箱……

  　　至於說這種蜂箱就跟個危房似的不耐用？

  　　嗬嗬……要是老百姓覺得不耐用，家裏有這個經濟實力，完全可以花錢買上好的木頭做蜂桶嘛~

  　　想到今後，郎山這一片漫山遍野都是這樣的戶外蜂箱，家家戶戶都靠養蜂賺了錢、蓋了新房子，小孩子也不會因為家境貧困上不起高中，早早輟學去打工，孫哲遠越想越開心，當場就笑了起來。

  　　江小滿見他這麽高興，也跟著笑了起來。

  　　看看！就連人家扶貧幹部都覺得他們這個養蜂合作社開了個好頭，看來這創業扶貧補貼的事兒，應該有戲呀！

  　　孫哲遠一路跟江小滿走遍了他家這邊兩個山頭，驚奇地發現，原來蜂桶並不像他想的那樣，都是放在地上了。

  　　江家的蜂桶和蜂箱，有的放在林子裏，有的掛在樹杈上，還有的夾在岩石縫隙裏，大部分都藏得十分隱蔽，不注意看簡直發現不了。

  　　孫哲遠原本以為這是為了防盜，防止有人過來偷蜜，後來才知道，江有糧這麽放，主要還是為了照顧到野蜂的習性，特意選的野蜂喜歡築巢的地方……

  　　“看來要想把這個合作社發展起來，山岩和你爸這樣的技術性人才，真的是太珍貴了！”孫哲遠忍不住唏噓感歎道。

  　　隨即又好奇地問他：“郎山村跟老山坳子那邊隔著這麽遠，你是怎麽跟山岩他們那幫人處的這麽好的？”

  　　江小滿尷尬一笑，把自己當初去找山岩買岩蜜送人、差點被他當成情敵給揍了的糗事簡單回顧了一下，孫哲遠哈哈大笑，覺得他和山岩這“不打不相識”的故事，也可以寫到以後的長篇新聞報道裏，作為這段創業故事中的一個小插曲。

  　　江小滿要是知道他打算把自己和山岩的故事寫到新聞裏，肯定不會告訴他這段“黑曆史”的……

  　　倆人一路逛過來，孫哲遠拍了好幾百張照片，江小滿帶來的背簍裏，也裝滿了路上隨手摘的野菜，今天他還特意帶了一把小鋤頭，挖了不少折耳根。

  　　江魚要是在這裏，肯定又要為好兄弟的摳門歎為觀止了——

  　　江小滿這個人，自己家門口的折耳根舍不得挖，每次吃的時候，隻掐上麵的綠葉尖尖。

  　　到了外麵無主的地盤，那小鋤頭，揮舞得別提多歡快了，恨不得把田埂都挖塌了！

  　　看著白白嫩嫩的折耳根，江小滿嘿嘿一笑，先拿到山上流下來的山泉邊，把折耳根上麵的泥巴洗一洗，然後塞到背簍底下，上麵墊著他沿路砍的兩把小筍，一小堆粑菜（也就是鼠曲草），一些剛冒出嫩芽的蕨菜，還有郎山這邊家家戶戶都愛吃的苦菜頭。

  　　隻可惜野油菜已經開花了。

  　　去年冬天，孫哲遠跟鎮上的幹部下鄉工作，回來的路上挖了好多野油菜回來，這玩意兒可是個好東西！

  　　外麵的大葉子和梗可以做酸菜，中間嫩嫩的菜薹，不管是清炒還是涮火鍋，味道都比尋常的青菜更有滋味！

  　　江小滿還拿小鋤頭挖了好些野蔥，說是晚上給他炒個野蔥燜蛋。

  　　孫哲遠忍不住吞了吞口水。

  　　從山上回來，孫哲遠火速進房間拿了自己隨身帶的筆記本電腦，一頭紮進了江小滿家客廳的小炕上，炕桌的高度正適合他盤腿坐在上麵碼字。

  　　江小滿隻聽到筆記本的鍵盤發出一陣輕快而迅速的敲擊聲，光是聽著聲音，就能想象得到孫主任十指翻飛，敲擊著鍵盤瘋狂碼字的場麵了。

  　　一瞬間，江小滿不由得想起了他被畢業論文支配的那些歲月……

  　　“算了算了，趕緊做飯去！”隔著窗戶，江小滿打了個哆嗦，趕緊跑到廚房準備做晚飯。

  　　這個季節的鼠曲草正是一年中最嫩的時候，拿來做青團子最好吃了。

  　　以前做青團子，都要把鼠曲草或者艾草放到石臼裏反複砸，砸碎之後，拿紗布包著，擠出汁液才能拿來和麵。

  　　但現在不用這麽麻煩了。

  　　畢竟江小滿好歹也是個百萬粉絲的（野生）美食博主了，自從他火了之後，好多品牌方都找到他，主動給他寄產品，其實就是想讓他在拍視頻的時候把他們的產品植入進去。

  　　這裏麵最多的就是各種廚具和小家電了。

  　　現在，他家廚房用的電飯煲、榨汁機、空氣炸鍋、料理機什麽的，都是品牌方寄過來的樣品。

  　　把洗幹淨的鼠曲草稍微切碎一點，放進榨汁機，按動開關，接下來就不用管了，隻需要幾分鍾，就能倒出來榨好的鼠曲草汁了。

  　　舀了三碗糯米粉、一碗黏米粉，倒入榨好的鼠曲草汁，揉成麵團備用。

  　　接著就是炒餡料了。

  　　把下午剛掰回來的小筍剝殼，冷水下鍋煮沸後，撈出來反複清洗，這樣可以洗掉小筍自帶的澀味。

  　　然後切成丁，再泡點兒木耳香菇，拿料理機打碎了，最後把臘肉切成丁，下油鍋翻炒後，倒入筍丁、木耳香菇丁翻炒，加一點雞精調味，臘肉本身就是鹹的，所以餡料就不需要再加鹽了。

  　　揉麵、搓團、壓扁，再把餡料包進去，團成一個大團子，下麵墊上箬竹葉，就能上鍋蒸了。

  　　趁著蒸青團的功夫，江小滿又把挖回來的折耳根洗幹淨切段，做了一道涼拌折耳根。再去後麵菜園子裏掐了一盆豌豆尖，做了豌豆尖蛋花湯。

  　　一頓簡單又美味的晚餐就準備好了。

  　　“哎呀，是青團子！這還是我今年的第一頓青團子呢。”孫哲遠驚喜道。

  　　“嘿嘿~時間緊張，今晚先湊合吃一頓，本來還想炒個臘肉蕨菜的，新鮮蕨菜要焯水浸泡半天才能拿來做菜，來不及了，留著明天吃。”

  　　“明天咱們不去老山坳子那邊嗎？”孫哲遠一口咬掉了半個青團子，燙的一邊呼哧呼哧直吸氣，一邊還不忘打聽明天的行程安排。

  　　“估計要等到明天下午了，我剛才給岩哥打電話，他說明天上午要帶家裏兩個丫頭去鎮上衛生院打流感疫苗。”江小滿覺得現在養個孩子真是不容易，以前他們隻需要打一些諸如水痘天花之類的疫苗，現在居然連流感也要打疫苗了。

  　　“對對對！開春了，馬上就是流感高峰期了，怪不得最近鎮上衛生院每天都是一幫人排隊。”孫哲遠恍然大悟。

  　　看來，這位也是個單身狗啊。

  　　第二天下午一點多，山岩就過來了，還給江小滿帶了一簍子還沒剪掉尾巴的新鮮螺螄。

  　　“小魚特意給你留的，還說你肯定愛吃，叫你擱在水裏養兩天再吃。”山岩順手把裝螺螄的竹簍放在他家門口的水池子裏。

  　　“哎呀！還是小魚哥對我好！最近忙的都忘了，這個季節正是螺螄最鮮的時候呢，再不吃，等過了清明，螺螄殼子裏可都是卵了，到時候螺螄肉就不肥了。”江小滿美滋滋地把這大半簍子的螺螄倒在一個深一點的水桶裏，上麵還拿東西蓋了一下，免得螺螄爬出來。

  　　正所謂“清明螺賽過鵝”，剛開春的螺螄，在淤泥裏藏了一個冬天，氣溫升高就鑽了出來，大量吞食水裏的浮遊生物，短短一個月內就會變得肥美肉嫩，不管是拿來跟臘肉一起煲湯，還是用辣椒和紫蘇葉炒一道醬爆螺螄，都異常美味。

  　　前幾年上大學那會兒，條件不允許，每年到了這個季節，摳門的江小滿都會忍痛花十幾元錢，去夜市上點一盤醬爆螺螄過過癮。

  　　現在好了，終於回到老家了，這螺螄還不得吃個夠？

  　　隻可惜最近太忙了，要不是江魚送了他一簍螺螄，他差點忘了這個季節螺螄都可以吃了。

  　　“別管你的螺螄了，趕緊的，把你家的雞啊豬的喂飽了，咱們早點出發，爭取天黑前能到我家。”山岩催促道。

  　　江小滿趕緊舀了一大勺打碎的苞穀撒到雞舍裏，又拎著一桶豬食倒進豬圈的食槽，他已經跟江有糧約好了，他這邊下午出發，江有糧天黑前回來，這樣就不會餓著他家的兩頭小豬崽了。

  　　唉！農民家裏一旦養了豬，就徹底脫不開身了……