第111章

  　　江小滿沒想到他爹居然也知道這檔節目, 這不是巧了嗎？現成的節目忠實觀眾！

  　　他得找他爹打聽一下，重點看看這個節目會不會有翻車的情況。

  　　比如說前幾天國內有一檔節目就是這樣，人家農村老人家攢了一輩子的積蓄, 想把家裏的老房子改建成一棟氣派的小洋樓，以後子女過年回來住著也舒服。

  　　沒想到節目組請來的設計師仿佛是有什麽大病，居然給老人家設計了一個四麵漏風的毛坯磚房，還要老人家強顏歡笑地在鏡頭前表示很滿意。

  　　滿意個屁啊！

  　　江小滿當時在網上吃瓜，看到改造後的房子，真想對那位設計師說：既然這房子這麽好, 這天大的福氣給你, 你要不要啊？

  　　不過，讓江小滿沒想到的是，他們本省電視台的這檔節目雖然沒幾個觀眾，但還真是在認認真真給信任他們的粉絲改造老宅。

  　　尤其是他們請的設計師，大概是因為欄目組經費有限, 名氣也不大，請不動那些國內外知名的大咖設計師, 幹脆就是讓讚助節目的幾個裝修公司輪流派出設計師來，給參加節目的粉絲做舊房改造設計。

  　　這些設計師的設計風格，那些大咖肯定是看不上眼的，畢竟平時做的最多的就是普通老百姓的家裝設計。

  　　但在很多像他爸這樣的老百姓看來, 那就是他們想要的啊！

  　　又洋氣, 又實用！

  　　關鍵還不要他們出一分錢！

  　　所以，這檔在省外幾乎沒有什麽水花的欄目, 在他們省內老百姓口中, 居然口碑還不錯！

  　　最起碼, 一想到是這個欄目負責給他們家的快遞點裝修, 江有糧立刻就放心了。

  　　“等欄目組來了，你給我打個電話啊，我也下去看看。”

  　　一大把年紀的江有糧，也想要加入追星大軍了。

  　　不過，年輕人追星，饞的是偶像的臉和身體。

  　　江老漢追星，饞的是裝修公司的手藝……

  　　他心裏還有個不太成熟的想法，覺得裝修也就那麽回事。

  　　趁著欄目組請了城裏的大牌裝修公司給他們家做裝修，他也去跟著學學，反正不就是電工木工瓦工那些活兒？

  　　到時候學到了城裏師傅的手藝，說不定他自己就能把家裏二樓的毛坯房給裝修好了。

  　　反正他在家裏平時也是閑著，買點裝修材料，不行再請兩個人，自己慢慢做，豈不是能省下一大筆裝修款？

  　　江小滿沒想到他爹一大把年紀了，還要學江夏去追星，噗嗤一笑，趕緊答應下來，發誓等欄目組來了，肯定打電話給他。

  　　“這樣，爸你這幾天去山上多下幾個套子唄？弄點野兔山雞什麽的，褪了毛凍在冰箱裏，到時候欄目組過來，中午肯定要在山下吃飯的，你順便帶點咱們山裏的野味給他們嚐嚐。”江小滿提議道。

  　　“對對對！人家大老遠跑來給咱家幫忙，一分錢不要，飯總要吃好點。”江有糧深以為然，並且決定這幾天再去山上找找別的。

  　　這個季節，山裏的野果子也出來了，城裏人都愛吃這個，多摘點，到時候給人帶回去。

  　　還有自己家的遲苞穀，現在也可以吃了，要不要掰上兩麻袋苞穀棒子呢？

  　　聽說城裏人都愛吃粗糧，還是掰吧！再挑個頭大的紅薯挖兩袋。

  　　這邊，江有糧暗暗琢磨著要帶到山下的“拜師禮”。

  　　那邊，江小滿已經收拾好東西，跟他爸打了聲招呼，趕緊往山下去了。

  　　下山的時候，看到山泉邊上的折耳根長得鮮嫩嫩的，還順手掐了兩把，打算晚上做個涼拌折耳根。

  　　回到江魚他們租的房子，學校已經放學了，山茶這孩子是真勤快，放下書包就幫著江魚摘菜喂雞掃院子，忙的跟個小陀螺似的。

  　　江魚也沒攔著她，農村的孩子，長到山茶這麽大的時候，家裏的活兒都能做了，有的還要幫忙照顧弟弟妹妹呢。

  　　不過，等她把一些零碎活兒都做完了，江魚就立刻喊她進去寫作業了。

  　　“山茶你幫我看著山花山果，我跟你小滿叔叔做飯去。”江魚順手把坐在學步車裏的山花挪到了堂屋裏，又給山果拿了一小籃子花生，讓她幫著把花生米剝出來。

  　　江魚心疼這三個孩子，但並不打算毫無原則地慣著她們。

  　　女孩子在這個世界生活，本就比男孩子更艱難。他們家又沒有女性長輩，兩個大男人，根本就不知道怎麽養好女孩子。

  　　自己不會，那就隻有模仿鄉親們了。

  　　江魚最近都在留心觀察，村裏其他有閨女的人家都是怎麽養女兒的。

  　　發現人家的閨女都要學習做家務，他也讓山茶她們三姐妹自己學著做。

  　　發現其他家不讓閨女吃好的、好東西都藏起來留給兒子……他就假裝沒看到！

  　　他和岩哥好不容易才得了這麽三個寶貝疙瘩，家裏的好東西不給山茶姐妹三個吃，給誰吃啊？

  　　就這麽“取其精華、去其糟粕”，江小魚同學，磕磕絆絆地開始了他的奶爸養娃生活。

  　　“小滿，你那天蒸的那個雞蛋羹，能不能教教我啊？我蒸出來的一點不好看，上麵都是洞洞！”進了廚房，江魚趕緊虛心向真正的大廚請教。

  　　這要是擱在一個月前，他就是餓死，從山上跳下來，也絕對不會為了吃個好看的雞蛋羹，還要特意學做菜的。

  　　可現在，一想到瘦得頭大胳膊細的山花，江魚就恨不得立刻學會江小滿這一身的廚藝，每天變著花樣的給孩子們做好吃的！

  　　“這還不簡單？我做給你看！”江小滿從旁邊的櫥櫃裏拿了三個土雞蛋出來，開始現場教學。

  　　“其實我也是跟我們學校的大師傅學的，雞蛋羹要想蒸得好看又嫩滑，一定要用保鮮膜。”

  　　說著，江小滿拿了一個大碗，先把雞蛋打進去，加半勺菜籽油、半勺鹽，再拿筷子挑一點豬油放進去，這樣可以增加雞蛋羹的香味。

  　　然後拿筷子攪拌均勻，倒入溫開水，不停攪拌到表麵出現一層泡沫。

  　　這時候就可以拿湯匙把表麵的泡沫舀出來丟掉了，最後撒上一層蔥花，拿保鮮膜在碗口蓋住，上麵用牙簽隨意戳上幾個小洞。

  　　這樣蒸出來的雞蛋羹香軟嫩滑，舀起來就像布丁一樣，小孩子特別愛吃。

  　　除了雞蛋羹之外，江小滿還用煮飯的大鍋蒸了一碟熏魚幹、一碟裏脊肉蒸毛豆米、一碗粉蒸五花肉，還有三個大茄子！

  　　農村大柴鍋就這點好，除了煮飯之外，竹篾一架，上麵還能蒸好幾道菜呢。

  　　蒸熟的大茄子拿出來撕成條，加入搗碎的蒜泥、燒辣椒、幹辣椒末，最後再拿燒得滾燙的菜籽油往上麵一倒，刺啦啦一陣響！

  　　攪拌均勻後，一道油淋茄子就做好了。

  　　這個季節正是二茬茄子最好吃的時候，除了蒸茄子之外，江小滿還用青紅椒絲清炒了一盤茄絲，另外做了一個番茄雞蛋湯，兩個大人外加三個小孩吃正好。

  　　飯菜端上桌，江魚熟練地拿了一個不鏽鋼小飯盆過來，先盛了兩勺米飯，舀了幾勺雞蛋羹，兩勺裏脊肉蒸的毛豆米，又給最小的山花圍上了飯兜，讓她自己拿勺子舀著吃。

  　　不是他偷懶不想喂孩子吃飯，而是他聽說早點用湯匙和筷子吃飯，可以鍛煉孩子的手指靈活性。

  　　山茶和山果已經可以自己吃飯了，但江魚還是拿著一雙公筷，這個夾一點，那個夾一點，給倆丫頭的飯碗都快堆滿了，這才坐下來自己吃飯。

  　　江小滿在一邊看著，隻覺得陳嫂把山茶三姐妹送給山岩夫夫倆領養，真的比送回那個吃人的家好太多了！

  　　不過，現在也不用送回去了。

  　　聽說山茶的奶奶因為闖入學校搶孩子，還打傷了江百川這個學校校長，造成了極為惡劣的社會影響，可能會被判處至少六個月的有期徒刑。

  　　當然了，如果那老太婆能拿錢來賠償江百川的損失，取得他本人諒解的話，也確實可以輕判。

  　　但江小滿相信，就算為了山茶三姐妹，江百川也不可能拿了錢就出具諒解書的。

  　　更何況，山茶家窮成那樣，老太婆哪來的錢？

  　　這樣也好，等半年之後，就算這老太婆出獄了，山茶三姐妹也在山岩家裏住習慣了。

  　　過慣了這也的好日子，三個小姑娘又不傻，怎麽可能再回到奶奶身邊吃糠咽菜？

  　　欄目組那邊約好的是周五過來，還有兩天時間，這兩天，江小滿打算和江魚一起去附近幾家會做茶餅的都跑一遍。

  　　郎山村山多地少，附近山頭上以前有不少被拋荒的茶林，時間久了，就都變成無人管理的野茶樹了。

  　　本村就有幾個老人家，每年春秋天都上山摘茶葉，摘回來做成茶餅，沒事就背著去鎮上擺攤。

  　　運氣好的偶爾能賣掉一塊。

  　　運氣不好的，可能跑幾趟都賣不掉一塊。

  　　就像江魚說的那樣，傳統老式茶餅太大塊了，一般人家買回去，喝之前還要拿個小鑿子把茶葉撬下來，麻煩不說，要是沒保存好，受潮發黴了，那麽大一塊茶餅可就糟蹋了……

  　　再加上老式茶餅煮出來的茶湯太濃了，年輕人都不愛喝，一整塊茶餅也太貴了，農村的老人也舍不得自己花錢買。

  　　隻有一趟趟的跑去趕集，看看能不能遇到個城裏來的，沒吃過他們這兒的茶餅，才會願意花上一兩百塊錢，買一塊回去嚐嚐。

  　　聽說江小滿要買茶餅，這些人家都熱情得很，畢竟江小滿他叔可是學校校長，誰家孩子不要上學呢？對教師家屬，鄉下人都願意給予幾分敬重的。

  　　不過，讓江小滿略微失望的是，村裏人自己做的茶餅，不管是包裝還是賣相，確實都不太理想。

  　　大塊的茶餅，看著黑黝黝的，聞著倒是一股茶葉發酵後的味道，外麵用稻草一層層的包起來，有的大概是製作的年份太長了，解開稻草之後，裏麵的茶餅居然都長出黴菌來了！

  　　這樣的茶餅肯定是不能賣了。

  　　真是太可惜了！

  　　江小滿覺得江魚的提議真是太對了！

  　　他們就應該改變本地人製作茶餅的老傳統，把大塊的茶餅，拆分成現代人更喜歡的一次性消耗品，這樣的話，不需要動用什麽鑿子，更不需要擔心買回去保存不善會發黴。

  　　把小分量的茶餅單獨密封包裝，就像超市裏那種小罐茶或者獨立包裝的花茶一樣，一袋正好夠泡一杯茶的量。

  　　這樣的話，喝茶的人方便了，他們的茶葉也會好賣點。

  　　跑了一天，最後收回來的茶餅還不到二十個。

  　　江小滿有些沮喪。

  　　不過這也是沒辦法的事情，茶餅做了也很難賣出去，時間長了，本地人不願意做也正常。

  　　就他們收上來這十幾塊茶餅，也都是人家做了留著自己家喝的。

  　　“算了，能收多少就收多少吧。”

  　　“到時候把茶餅切成四塊，半斤一包，咱們掛個小黃車試試看，真要賣不掉，咱們就安心養蜂吧。”

  　　江小滿調整好心態，第二天也沒讓江魚跟著他亂跑了，自己一家家的去跑，陸續又收了三十多塊茶餅回來。